Cookies Krismas

Ini Kuki Krismas adalah kegemaran percutian dengan topping taburan perayaan mereka dan pembekuan yang mudah dibuat yang mengeras untuk disusun! Saya juga menyenaraikan berpuluh-puluh lagi resipi biskut Krismas saya yang paling diminta dan disukai ramai! Anda pasti mahu terus membakar sehingga tahun baharu!

Resipi Kuki Krismas yang Mudah

Salah satu tradisi Krismas yang paling lazat sekitar pasti menjadi semua perayaan! Kuki Krismas buram yang terang dan ceria ini hanya dimakan dan menjadi kegemaran keluarga lama!

Di rumah saya, dan saya tahu banyak yang lain juga, penaik percutian bermula sebelum hari besar tiba. Kuki digulung, dibakar, dihiasi, dan disimpan dalam beberapa cara untuk berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan.

Lompat ke:

• Resipi Kuki Krismas yang Mudah
• 🥘 Bahan Kuki Krismas
• 🔪 Cara Membuat Kuki Krismas
• Bakar Kuki Krismas
• 💭 Nota Petua & Resipi Angela
• 🥡 Menyimpan
• ❓ Soalan Lazim
• 31 Kuki Krismas yang Hebat untuk Baking Percutian
• Kue Gula
• Kue Kismat Pendek
• Jatuhkan Kuki
• Kue Tanpa Bakar
• Cookies Meringue
• Lagi Biskut Krismas
• Plus Beberapa Kegemaran gula-gula Krismas!
• 📋 Resepi
• 💬 Komen

Berbeza dengan semua kuki yang lebih terperinci yang saya gemarkan, resipi kuki Krismas saya di sini adalah versi yang cepat dan mudah. Tambahan, mereka mendapat penghayatan visual dari ooh dan ahh yang sentiasa memuaskan!

🥘 Bahan Kuki Krismas

Kuki gula sederhana saya dibuat gaya cookie drop, bukannya digulung, kemudian dihiasi dengan frosting dan medley taburan hiasan untuk membuat campuran yang saya mahukan. Saya mempunyai spesifikasi yang merangkumi emas untuk tahun ini, tetapi anda boleh menggunakan kombinasi warna yang paling anda sukai!

Cookies Krismas

• Butter - 1 cawan mentega masin yang dilembutkan pada suhu bilik.
• Gula Kacang - 1 cawan. Gula konfeksi juga dirujuk sebagai gula tepung.
• gula - ¼ cawan gula pasir putih.
• Telur - 1 biji telur besar. Jika masa mengizinkan, tetapkan ia lebih awal daripada masa untuk mencapai suhu bilik.
• Ekstrak vanila -1 ½ sudu teh ekstrak vanila tulen. Jika menggunakan vanila tiruan, anda mungkin mahu menambah satu sudu teh tambahan.
• Serbuk penaik - 1 sudu teh baking soda (bukan serbuk penaik). Ini adalah agen penaik yang akan menyebabkan kuki anda naik.
• Krim tartar - 1 sudu teh krim tartar untuk mengaktifkan sifat penaik soda penaik.
• Tepung serbaguna - 1 ¾ cawan tepung serba guna.

Pembekuan Kue Gula

• Memendekkan - ½ cawan pemendekan. Kami menggunakan Crisco, anda boleh menggunakan perisa mentega jika mahu.
• Ekstrak vanila - 1 sudu teh ekstrak vanila, atau perisa pilihan anda (pudina pun sedap)!
• Gula Kacang - 4 cawan, atau ½ daripada beg 2 paun, gula tepung.
• Krim tebal - Sehingga 4 sudu besar krim kental (anda akan menggunakan 2-4 sudu besar bermula dengan 2 sudu besar dan meningkat mengikut keperluan).
• Taburan (pilihan) - Anda boleh menggunakan taburan Krismas kegemaran anda dalam sebarang bentuk, warna atau saiz!

*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*

🔪 Cara Membuat Kuki Krismas

Ini adalah resipi biskut gula Krismas yang agak mudah (anda juga boleh menggunakan pembekuan buttercream menggantikan aising biskut gula yang mengeras untuk menjimatkan lebih banyak masa). Anda memerlukan sudu dan cawan penyukat, mangkuk adunan, spatula silikon, bungkus plastik, kertas minyak dan loyang!

1 batch memang hebat 36 biskut. Mereka hebat untuk berkongsi!

Buat Doh Kuki Gula Krismas

1. Krim bersama bahan. Dalam mangkuk adunan yang besar, masukkan 1 cawan mentega lembut, 1 cawan gula manisan dan ¼ cawan gula pasir. Kisar bahan-bahan tadi sehingga sebati.
2. Gabungkan. Tambah 1 telur besar, 1½ sudu teh ekstrak vanila, 1 sudu teh baking soda, dan 1 sudu teh krim tartar, dan satukan bahan-bahan sehingga rata.
3. Masukkan tepung. Masukkan 1 ¾ cawan tepung ke dalam bahan basah. Gaul sehingga sebati sahaja ke dalam adunan biskut.
4. Chill. Tutup mangkuk anda dengan pelekat plastik dan dinginkan adunan kue gula Krismas di dalam peti sejuk selama satu jam.

Bakar Kuki Krismas

1. Panaskan. Panaskan ketuhar anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan selitkan loyang dengan kertas perkamen.
2. Bentuk bebola doh. Bahagikan doh biskut dan canai menjadi bebola doh 1 inci. Letakkan doh pada helaian pembakar anda yang telah disediakan dengan jarak 2 inci antara setiap kuki. * Untuk hasil yang terbaik, kembalikan adunan kuki dan loyang yang telah anda siapkan ke peti sejuk anda untuk bersantai di antara roti bakar.
3. Bakar. Letakkan dulang biskut di tengah-tengah rak tengah ketuhar anda dan bakar pada suhu 350°F (175 ° C) selama 8-10 minit, atau hingga bengkak dan sedikit keemasan di bahagian tepi kuki.
4. Sejuk. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan biskut sejuk selama 5 minit di atas loyang sebelum memindahkan kuki ke rak penyejuk wayar sehingga sejuk sepenuhnya (sebelum pembekuan). * Untuk hasil yang terbaik, biarkan loyang anda sejuk sepenuhnya sebelum membaca adunan cookie seterusnya.

Sugar Cookie Frosting & Percutian Percutian

1. Sediakan taburan. Campurkan percutian percutian anda dalam mangkuk kecil untuk membuat campuran warna yang anda mahukan. Saya menggunakan jimmy percutian jenama Wilton, percutian tanpa hadiah, dan campuran emas yang digambarkan di sini.
2. Buat frosting. Gunakan ½ cawan pemendekan, 1 sudu teh ekstrak vanila, 4 cawan gula tepung, dan 2-4 sudu besar krim kental, untuk membuat pembekuan seperti yang diarahkan disini. Saya menggunakan Crisco perisa mentega dengan ekstrak lemon. 
3. Bekukan biskut. Anda boleh sapukan pembekuan ke atas kuki yang telah disejukkan, atau paipkan pembekuan. Sapukan taburan dengan menjatuhkannya pada setiap kuki dan tekan taburan ke dalam pembekuan. * Tinggalkan biskut di rak penyejuk dawai di atas loyang untuk mendapatkan taburan tambahan. Anda juga boleh memasukkan biskut buram terus ke dalam campuran taburan anda, dan tekan perlahan-lahan untuk mengatur taburan. The gambar di bawah menunjukkan frosting yang disalurkan dengan taburan yang disisipkan di sebelah kiri, dan kuki spatula-frosted yang dicelupkan ke dalam campuran taburan di sebelah kanan.

Nikmati biskut ini sebagai manisan jamuan selepas makan malam, berikan mereka sebagai hadiah, atau bawa mereka ke perjumpaan percutian anda yang seterusnya! Mereka lebih lazat dengan segelas roti halia eggnog (atau koktel eggnog roti halia untuk orang dewasa),

💭 Nota Petua & Resipi Angela

• Menggunakan telur suhu bilik membantu kuki anda untuk dibakar secara sekata. Peraturan yang baik ialah menggunakan telur suhu bilik pada bila-bila masa resipi memerlukan mentega dilembutkan pada suhu bilik.
• 1 cawan mentega adalah bersamaan dengan 2 batang kayu.
• Anda boleh membuat doh terlebih dahulu dan membekukannya. Balut dua kali doh biskut gula dengan bungkus plastik dan letakkan di dalam bekas kedap udara atau beg beku tugas berat sehingga 6 bulan.
• Untuk pembekuan super putih gunakan pemendekan sayuran standard (tanpa rasa). 

🥡 Menyimpan

Simpan kuki anda dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga 1 minggu. Jika menyusun, tunggu sehingga pembekuan kering dan letakkan lilin atau kertas minyak di antara biskut.

Untuk membekukan kuki gula Krismas anda, tunggu sehingga pembekuan mengeras sepenuhnya dan lapiskan kertas lilin atau parchment di antara kuki dalam bekas selamat beku. Cairkan di dalam peti sejuk semalaman dan sediakan untuk mencapai suhu bilik sebelum dibakar. Nikmati dalam masa 3 bulan.

Untuk maklumat lanjut tentang menyimpan biskut gula, lihat siaran saya 'Berapa Lama Kuki Gula Tahan?'

❓ Soalan Lazim

31 Kuki Krismas yang Hebat untuk Baking Percutian

Inilah pelbagai jenis indah biskut untuk dibakar untuk Krismas, daripada tradisional kepada menyeronokkan dan berwarna-warni. Malah terdapat beberapa resipi Kuki Krismas antarabangsa untuk dicuba!

Kue Gula

• Cookies Gula Rolled Vintage Betty Crocker - Kuki gula klasik yang boleh dipotong menjadi bentuk yang paling cantik! *Ditunjukkan di atas.
• Kue Gula - Resipi biskut gula kegemaran saya yang sesiapa sahaja boleh buat!
• Tanpa Kue Gula Dingin - Jika anda kekurangan masa, biskut gula canai tanpa sejuk ini adalah yang anda perlukan.
• Cookies Gula Eggnog dengan Frosting Nutmeg - Biskut gula berempah lembut yang anda pasti suka (walaupun anda tidak suka eggnog).

Kue Kismat Pendek

• Biskut Empire - Isi jem manis diapit antara dua biskut shortbread yang sedap! *Ditunjukkan di atas.
• Cookie Roti Pendek Fruitcake - Campuran kek buah yang manis dan kenyal di dalam biskut roti pendek mentega!
• Kotak Roti Pendek Fruitcake - Kek buah percutian kulit campuran yang dibakar menjadi petak roti pendek bersaiz gigitan.
• Detik lebur - Satu sentuhan lazat pada biskut roti pendek yang boleh dicairkan di dalam mulut anda!

Jatuhkan Kuki

• Kuki M&M Krismas - Kuki klasik dengan M&Ms merah dan hijau (saya Bar kuki M&M sedap, juga)! *Ditunjukkan di atas.
• Kue Pecan Butter Peanut Butter - Kuki untuk penggemar mentega kacang dengan rangup tambahan daripada pecan.
• Cookies Kismis Molates Oatmeal - Kuki oatmeal super kenyal yang dimaniskan dengan molase dan sarat dengan kismis berair!
• Kuki Cip Coklat Nestle Tollhouse - Anda tidak boleh salah dengan beberapa biskut coklat Nestle Tollhouse yang sangat lembut.
• snickerdoodles - Klasik Krismas, kuki ini sarat dengan gula kayu manis!
• Kuki Gumdrop - Kuki lembut dan kenyal berbintik-bintik dengan gula-gula getah!
• Bunga Mentega Kacang - Kuki kegemaran keluarga untuk mana-mana hari dalam setahun, dan kuki itu tidak boleh dilangkau semasa membuat bakul hadiah kuki!
• Taburkan Crinkle Cookies - Persilangan antara gula dan biskut roti pendek dengan warna Krismas yang menyeronokkan.
• Chocolate Peppermint Blossoms - Kuki coklat yang lazat ini adalah satu putaran pada biskut bunga mentega kacang klasik, dan dihiasi dengan Hershey's Kisses merah dan putih yang meriah!

Kue Tanpa Bakar

• Kue Tanpa Bakar Pudina Coklat - Gabungan coklat dan pudina sentiasa menjadi kegemaran Krismas!
• Kuki Tanpa Roti Butterscotch - Jika anda peminat butterscotch, biskut mudah tanpa bakar ini sesuai untuk anda!
• Kek Coklat Oatmeal Tanpa Bakar (tanpa selai kacang) - Kuki oatmeal lama yang tidak dibakar sarat dengan rasa coklat.
• Mentega Coklat Kacang Tanpa Bakar - Gabungan rasa klasik ini sentiasa mendapat sambutan!
• Kue Tanpa Oatmeal Butter Oatmeal - Kebaikan mentega kacang berkrim di dalam biskut oatmeal tradisional yang tidak dibakar!
• Tiada Kuki Timbunan Jerami Bakar - Kuki timbunan jerami kuno yang dibuat dengan chow mein dan salutan butterscotch yang manis!

Cookies Meringue

• Meringues Kek Kek Krismas - Kuih meringue perayaan yang ringan seperti udara!
• Kuki Meringue Krismas Eggnog - Kuki lapang yang sama dengan rasa eggnog yang kaya!

Lagi Biskut Krismas

• Kuki Ricotta Itali - Kuki lembap seperti kek yang akan digemari seisi keluarga!
• Kek Teh Rusia - Kek teh Rusia yang kaya dan mentega yang disemat dengan kepingan walnut.
• Kolaczki - Gilap biskut dengan isi buah yang manis dan melekit!
• Kringla - Kuki tradisional Scandinavia yang lebih lembut dan manis.
• Nussecken - Resipi Jerman ini dibuat dengan menambah roti pendek mentega dengan jem aprikot manis, hazelnut, dan sayu coklat yang tidak dapat ditolak.

Plus Beberapa Kegemaran gula-gula Krismas!

• Retak Krismas - Dibuat dengan keropok masin yang rangup dan gula-gula gula-gula, hidangan ini sukar untuk ditolak.
• Nougat Krismas - Nougat tanpa bakar yang dihiasi dengan gusi merah dan hijau yang kenyal!
• Retak Krismas Crockpot - Gabungan mudah coklat, mentega kacang dan kacang panggang yang cair dalam periuk perlahan anda!

📋 Resepi