Cookie coklat tanpa roti dibawa ke tahap yang lebih baru dengan Cookies Tanpa Baking Chocolate Peppermint yang cepat dan mudah ini!
Chocolate Peppermint No Bake Cookies adalah kuki percutian perayaan yang cepat dan mudah untuk Krismas, hanya 5 minit untuk kuki dan beberapa lagi untuk mencampurkan frosting dan menghias!
Resepi Biskut Coklat Peppermint Tanpa Bakar
Pembekuan pudina yang mendahului kuki coklat ini adalah asas yang lazat untuk penambahan gula-gula tebu yang meriah yang menjadikan kue percutian ini sangat comel!
Yang paling penting, gabungan coklat dan pudina adalah gabungan rasa tidak putus-putus. Ia seperti kulit pudina dalam bentuk kuki. Dan gabungan tekstur dengan alas kuki coklat yang fudgy dan frosting peppermint berkrim yang dihiasi dengan tongkat gula-gula yang berwarna-warni hanyalah makanan istimewa !!
Gunakan saya coklat tanpa roti bakar (tanpa selai kacang, tetapi termasuk kelapa) atau saya oatmeal coklat tanpa roti bakar (tanpa selai kacang, tetapi hanya termasuk oat cepat) seperti yang ditunjukkan di sini untuk kuki asas anda.
Saya memilih biskut oatmeal coklat kerana saya tidak mahu kelapa dengan rasa pudina saya, tetapi saya pelik seperti itu dan mendorong anda sepenuhnya untuk mencampurkan dan memadankan isi hati anda!
Sekiranya anda mencari lebih banyak makanan percutian tanpa roti, saya keripik cip coklat maraschino bersalut kelapa adalah penambahan yang cepat dan mudah.
Di tengah-tengah percutian anda sekarang? Lihat saya biskut gula gulung tradisional untuk potongan dan saya tidak ada biskut gula gulung yang sejuk untuk potongan! Dan jangan lupa saya frosting cookie gula yang mengeras, dan sangat putih untuk pewarnaan yang sempurna !!
Bahan Coklat Peppermint Tanpa Bakar
Kue dasar tanpa roti dibuat menggunakan gula, mentega, susu, vanila, koko, dan gandum cepat (gunakan oat cepat untuk tekstur, menggunakan oat kuno atau oat potong baja boleh menjadikan cookie anda terlalu 'kenyal').
Bahan-bahan pembekuan pudina termasuk mentega, gula gula, krim berat (atau separuh & setengah atau susu), ekstrak pudina, dan kemudian diisi dengan tongkat gula-gula yang dihancurkan.
Cookie Peppermint Coklat Tanpa Bakar
Ramuan
Kue Coklat Tanpa Bakar
- 2 c gula
- ½ c mentega (1 batang - masin)
- ½ c susu
- 4 sudu koko
- 2 sudu teh ekstrak vanila
- 3 c oatmeal (oat cepat - atau gunakan oatmeal 2 c, kelapa parut 1 c)
Pembekuan Pudina
- ¼ c mentega (masin, dilembutkan pada suhu bilik)
- 1 ½ c gula gula
- 2 sudu krim tebal (separuh & separuh atau susu juga akan berfungsi)
- 1 sudu teh ekstrak pudina
- 2 tong gula-gula (topping yang dihancurkan, pilihan)
arahan
Kue Coklat Tanpa Bakar
- Campurkan mentega, gula, dan susu dalam periuk dan didihkan dengan api sederhana hingga tinggi (cukup untuk mendidih sirap). Kacau kerap untuk mengelakkan terbakar atau mendidih!
- Setelah sirap mendidih, kacau dan masak selama 1 minit kemudian angkat dari api.
- Masukkan vanila dan koko, kacau hingga sirap sebati. Masukkan oat cepat dan kacau hingga sebati dengan sirap.
- Jatuhkan bahagian bersaiz sudu ke kertas lilin, gunakan bahagian belakang sudu untuk membuat kuki berbentuk (bukannya gandum cookie tanpa roti) jika dikehendaki. Biarkan selama satu jam.
Pembekuan Pudina
- Dalam mangkuk sederhana, atau mangkuk pengadun berdiri, pukul mentega hingga lembut dan berwarna.
- Masukkan gula gula, ekstrak pudina dan separuh krim berat (simpan separuh kedua untuk menyesuaikan konsistensi pembekuan). Satukan hingga sebati dan berkrim, tambahkan krim yang lebih berat mengikut keperluan. Pembekuan anda harus cukup tegas untuk tidak menghancurkan kuki, tetapi tidak sekuat pembekuan yang akan disalurkan.
- Hancurkan tongkat gula-gula dalam beg plastik (ziploc) dan taburkan pada pembekuan.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: