Ini ayam teriyaki lidi gabungkan kepingan ayam yang lembut dan bersaiz gigitan dengan rasa sos teriyaki yang kaya dan enak! Daging diperap selama beberapa jam sebelum dibakar dengan sempurna dan disapu dengan sayu yang lazat! Hidangkan lidi ini bersama mana-mana bahagian kegemaran anda untuk hidangan lengkap yang akan dinikmati seisi keluarga.
Sate Ayam Teriyaki Bakar
Apabila cuaca mula panas, salah satu perkara kegemaran saya adalah nyalakan pemanggang untuk makanan yang sedap! Sama ada hanya keluarga saya yang melepak di rumah atau jika kami menjamu rakan-rakan juga, hidangan panggang yang lazat sentiasa menjadi kegemaran!
Lidi ayam ini sangat mudah untuk dibuat, dan saya suka bagaimana saya boleh menyediakan perapan dan kemudian biarkan semalaman. Apabila tiba masa untuk makan, saya hanya perlu melemparkan ayam ke atas panggangan!
Lompat ke:
Pastikan anda menyemak semua kegemaran saya resepi grill and Resipi grill BBQ untuk mencuba musim panas ini!
🥘 Bahan Lidi Ayam Teriyaki
Bahan perapan untuk lidi yang sedap ini hanya menggunakan segelintir sahaja bahan biasa anda mungkin sudah ada di rumah! Anda boleh menggunakan halia segar dan bawang putih atau gunakan kering jika itu yang anda ada!
Perap Ayam Teriyaki
- Sos soya - ¼ cawan kicap.
- Cuka beras - 2 sudu besar cuka beras (atau menggunakan pengganti cuka beras).
- Brown Sugar - 1 sudu besar gula merah (atau gunakan a pengganti gula perang).
- Halia - 1 sudu besar halia segar (dikupas dan dicincang) atau pes halia. Jika menggunakan halia kering atau dikisar, anda hanya memerlukan 1 sudu teh.
- Bawang putih - 1 sudu besar bawang putih kisar atau 1 sudu teh serbuk bawang putih.
- Bawang hijau (pilihan) - 2 sudu besar bawang hijau yang dihiris.
Ayam Teriyaki Lidi
- Paha ayam - 2 paun paha ayam tanpa tulang tanpa kulit (dipotong menjadi kepingan bersaiz gigitan).
- Tepung jagung (pilihan) - 2 sudu besar tepung jagung jika ingin memekatkan sos.
- Sos Teriyaki (pilihan) - ½ cawan sos teriyaki (lihat saya resepi buatan sendiri di sini).
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Lidi Ayam Teriyaki
Untuk hasil terbaik, beri diri anda sedikit masa untuk membiarkan perapan benar-benar menyedapkan daging (seperti semalaman)! Sudah tentu, ia masih akan menjadi sangat lazat jika anda berada dalam masa yang sukar dan hanya boleh memerap ayam selama beberapa jam! Apa yang anda perlukan hanyalah mangkuk adunan, beberapa lidi, peralatan penyukat anda dan gril anda.
Resipi ini adalah untuk Berkhidmat 6. Bilangan lidi yang tepat bergantung pada jumlah ayam yang anda muatkan pada setiap satu!
Perap Ayam Teriyaki
- Gabungkan. Pukul ¼ cawan (59 mililiter) kicap, 2 sudu besar (Mililiter 30) cuka beras, 2 sudu besar (29 gram) bawang hijau, 1 sudu besar (15 gram) setiap halia, gula perang, dan bawang putih bersama-sama dalam mangkuk adunan kecil sehingga digabungkan dengan baik.
- Salutkan ayam. Tambah 2 paun (907 gram) paha ayam dan balikkan daging sehingga bersalut.
- Marinate. Perap dalam peti ais sekurang-kurangnya 2 jam.
Grill The Teriyaki Chicken Lidi
- Persediaan. Keluarkan teriyaki ayam yang diperap dari peti sejuk anda, buka tutupnya, dan tambah 2 sudu besar pilihan (16 gram) daripada tepung jagung. Kacau sebati sehingga semuanya sekata.
- Buat sayu. Letakkan ketulan ayam pada lidi. Anda kemudian boleh menapis sisa perapan ke dalam periuk dan biarkan mendidih untuk membuat sayu atau gunakan ½ cawan pilihan (144 gram) daripada sos teriyaki.
- Grill. Panaskan panggangan anda ke api sederhana tinggi. Setelah panas, bakar lidi, menyikatnya dengan sayu atau sos teriyaki, selama kira-kira 4-5 minit setiap sisi (atau sehingga suhu dalaman membaca 165°F / 74°C).
- Sedia untuk dimakan. Keluarkan lidi dari panggangan dan hidangkan segera.
🥗 Bahagian
Memandangkan anda sudah menyalakan pemanggang, anda boleh membuatnya dengan mudah labu acorn panggang or jagung bakar untuk pergi bersama-sama dengan ayam anda! Sudah tentu, lidi ini juga rasanya luar biasa dengan sesetengahnya Nasi putih Periuk Segera! Selamat mencuba!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Anda selalu boleh menggunakan kicap rendah natrium jika perlu.
- Jika anda tidak mempunyai sebarang cuka beras, cuka sari apel akan menjadi pengganti terbaik. Cuka wain putih juga merupakan pengganti yang hebat. Semak keluar lebih banyak penggantian di sini.
- Anda boleh menggunakan halia yang dikisar bukannya segar asalkan kurangkan jumlahnya. Anda perlu menggunakan 1 sudu teh kering (atau tanah) halia setiap sudu besar pes halia atau halia segar.
- Satu sudu teh serbuk bawang putih boleh digunakan sebagai ganti bawang putih yang dikisar.
- Anda pasti mahu membiarkan ayam anda diperap sekurang-kurangnya 2 jam sebelum memanggang. Lebih lama anda membiarkan ayam untuk diperap, ia akan menjadi lebih berperisa!
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Simpan sebarang lidi yang tertinggal dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk selama 2-3 hari.
Memanaskan Semula Lidi Teriyaki Ayam
Anda boleh memanaskan semula ayam anda di dalam ketuhar gelombang mikro atau di atas dapur dengan api sederhana.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Sekurang-kurangnya 30 minit diperlukan untuk merendam lidi sebelum memanggang makanan anda. Walau bagaimanapun, yang terbaik adalah merancang lebih awal dan rendam lidi semalaman semasa anda memerap ayam untuk resipi panggang ini.
Pasti! Letakkan lidi anda pada lembaran pembakar berbingkai yang dialas dengan kerajang aluminium dan bakar di dalam ketuhar pada suhu 375°F (190 ° C) selama kira-kira 20-25 minit, atau sehingga ayam masak sepenuhnya. Pastikan lidi diputar kira-kira separuh masa memasak.
Ya! Anda boleh meletakkan kepingan ayam pada lidi dan memasukkannya ke dalam beg penyimpanan yang besar. Tuangkan bahan perapan dan picitkan sedikit beg supaya ayam tertutup sepenuhnya. Kemudian anda boleh meletakkan beg ke dalam peti sejuk sehingga 3 bulan. Setelah siap, biarkan ayam cair di dalam peti ais sebelum dibakar.
🐔 Lagi Resepi Ayam
- Dada Ayam BBQ Bakar - Dada ayam disalut dengan sapuan kering yang berperisa dan disapu dengan sos barbeku.
- Ayam Nanas - Tumis yang manis dan berperisa yang menggabungkan ayam, nanas dan sayur-sayuran.
- Taco Ayam Crockpot - Taco ayam lepas tangan yang boleh disediakan pada waktu pagi dan sedia untuk dinikmati untuk makan malam.
- Ayam Panko Bakar - Ayam disalut dengan Panko dan Parmesan sebelum dibakar di dalam ketuhar.
- Salad Ayam Dengan Anggur - Salad ayam yang cepat dan mudah yang sesuai untuk berkelah, potluck dan barbeku.
- Ayam Ritz - Dada ayam disalut dengan keropok Ritz yang bermentega.
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Ayam Teriyaki Lidi
Ramuan
Perap Ayam Teriyaki
- ¼ cawan sos soya
- 2 sudu cuka beras
- 1 sudu gula perang
- 1 sudu halia (segar, dikupas, dan dicincang - atau pasta halia - atau gunakan 1 sudu teh halia kering atau tanah)
- 1 sudu bawang putih (cengkih bawang putih segar - cincang - atau gunakan serbuk bawang putih 1 sudu teh)
- 2 sudu Bawang hijau (cincang - pilihan)
Ayam Teriyaki Lidi
- 2 lbs paha ayam (tanpa tulang, tanpa kulit - dipotong dan dipotong bersaiz gigitan)
- 2 sudu tepung jagung (Pilihan)
- ½ cawan sos teriyaki (Pilihan)
arahan
Perap Ayam Teriyaki
- Pukul ¼ cawan kicap, 2 sudu cuka beras, 2 sudu besar bawang hijau, 1 sudu besar halia , Gula cendawan 1 gula pasir, dan 1 sudu besar bawang putih bersama dalam mangkuk adunan kecil sehingga sebati.¼ cawan kicap, 2 sudu besar cuka beras, 1 sudu besar gula perang, 1 sudu besar halia, 1 sudu besar bawang putih, 2 sudu besar bawang hijau
- Menambah 2 lbs paha ayam dan balikkan daging sehingga bersalut elok.2 lbs paha ayam
- Perap dalam peti ais sekurang-kurangnya 2 jam.
Grill The Teriyaki Chicken Lidi
- Keluarkan teriyaki ayam yang diperap dari peti sejuk anda, buka tutupnya, dan tambahkan pilihan Cendawan jus 2. Kacau sebati sehingga semuanya sekata.Cendawan jus 2
- Letakkan ketulan ayam pada lidi. Anda kemudian boleh menapis sisa perapan ke dalam periuk dan biarkan mendidih untuk membuat sayu, atau gunakan pilihan ½ cawan sos teriyaki.½ cawan sos teriyaki
- Panaskan panggangan anda ke api sederhana tinggi. Setelah panas, panggang lidi, sapu dengan sayu atau sos teriyaki, selama kira-kira 4-5 minit setiap sisi (atau sehingga suhu dalaman membaca 165°F / 74°C).
- Keluarkan lidi dari panggangan dan hidangkan segera.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Anda sentiasa boleh menggunakan kicap rendah natrium jika perlu.
- Jika anda tidak mempunyai sebarang cuka beras, cuka sari apel akan menjadi pengganti terbaik. Cuka wain putih juga merupakan pengganti yang hebat. Semak keluar lebih banyak penggantian di sini.
- Anda boleh menggunakan halia kisar dan bukannya segar asalkan anda mengurangkan jumlahnya. Anda perlu menggunakan 1 sudu teh kering (atau tanah) halia setiap sudu besar pes halia atau halia segar.
- Satu sudu teh serbuk bawang putih boleh digunakan sebagai ganti bawang putih yang dikisar.
- Anda perlu membiarkan ayam anda diperap sekurang-kurangnya 2 jam sebelum memanggang. Lebih lama anda membiarkan ayam untuk diperap, ia akan menjadi lebih berperisa!
- Untuk menyimpan: Simpan sebarang lidi yang tertinggal dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk selama 2-3 hari.
- Untuk memanaskan semula: Anda boleh memanaskan semula ayam anda dalam ketuhar gelombang mikro atau di atas dapur dengan api sederhana.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen