Spaghetti ayam dengan Rotel ialah hidangan spageti kaserol yang mudah, ringkas dan lazat untuk makan malam keluarga malam minggu! Keju Velveeta, keju krim dan krim pekat (atau krim ayam dan krim sup cendawan) jadikan hidangan ini lebih istimewa! Selain itu, ia adalah kegunaan yang sempurna untuk sisa ayam or ayam rotisserie!
Hidangkan dengan sedikit lazat roti ketuhar-bawang putih, tumis asparagus & tomato ceri, Atau brokoli gelombang mikro!
Lompat ke:
Spaghetti ayam saya menggunakan bahan standard hidangan ruji yang sangat digemari ini, dengan beberapa pengecualian. Saya akan perhatikan keutamaan saya dan sertakan arahan untuk kedua-duanya variasi.
Kadang-kadang, saya tidak mahu krim kalengan sup cendawan atau krim sup ayam dalam daging saya makan malam keluarga.
Pada masa-masa lain, seperti orang lain, saya kesuntukan masa dan akan menyediakan makanan selesa yang cepat ini 30 minit atau kurang!
🥘 Bahan
Sos spageti ayam berkrim ditingkatkan dengan sentuhan rasa pedas daripada tomato RoTel yang dipotong dadu, dan pelbagai tomato dalam tin yang dipotong dadu oleh RoTel menambah rasa cili hijau.
Anda boleh menambah lebih banyak sayur-sayuran seperti lada benggala merah atau hijau yang dipotong dadu, saderi, bawang hijau, jalapeno, atau apa sahaja sayur kegemaran anda.
Bahan Spageti Ayam
- Ayam - 1½ paun ayam. Kunci untuk membuat ini kaserol cepat adalah menggunakan ayam yang sudah dimasak (biasanya daging dada ayam), seperti sisa ayam atau daging ayam yang dicincang daripada ayam rotisserie deli. Dalam secubit, saya memotong dadu dan cepat-cepat menggoreng beberapa paha ayam semasa memasak pasta saya.
- Pasta - 8 auns pasta. Mee spageti adalah pasta yang paling biasa digunakan dalam resipi ini. Mee panjang lain suka rambut malaikat, fettuccine, dan linguine juga berfungsi dengan baik.
- Krim tebal - 1½ cawan krim kental. Untuk melangkau sup krim dalam tin, gunakan krim berat sebagai asas sos. Jika tidak, teruskan dan pilih kegemaran anda - sama ada krim pekat sup ayam atau krim pekat sup cendawan.
- Sup ayam - 1½ cawan air rebusan ayam. Untuk rasa tambahan, pasta juga boleh dimasak dalam sup ayam.
- Ayam Bouillon - 1 kiub bouillon ayam untuk meningkatkan lagi rasa ayam! Ia adalah pilihan peribadi saya dan sepenuhnya pilihan; walau bagaimanapun, ia mengimbangi dengan indah dengan kekayaan berkrim keju yang digunakan dalam sos.
- Butter - 2 sudu besar mentega masin. Menambahkan sedikit mentega akan memberikan sos anda kilauan menyelerakan dan menambah kelembutan.
- Keju Krim - 4 auns keju krim. Keju krim bukan sahaja menambah sos berkrim tetapi juga menambah kekayaan kepada sos keju.
- Keju Velveeta - 8 auns keju Velveeta, dipotong dadu. Velveeta menjadikan sos keju berkrim dan super cheesy!
- Keju Cheddar - 1 cawan cheddar yang dicincang. Lebih banyak keju untuk membuat pasta cheesy yang hebat ini dibakar. Gunakan keju lain seperti Monterey Jack atau jack lada sekiranya dikehendaki.
- Tomato Rotel - 10 auns tomato potong dadu tin jenama Rotel dengan cili hijau potong dadu; tomato menambah rasa dan tekstur. Cili hijau ialah a zesty sentuh!
- Perasa - Garam dan lada sulah secukup rasa, serta 1 sudu teh serbuk bawang dan/atau satu sudu teh serbuk cili merah pilihan.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Spaghetti Ayam
Dapatkan hidangan kaserol dan mulakan pasta anda untuk mendapatkan ini makan malam murahan di atas meja dalam masa yang singkat! Apa yang anda perlukan hanyalah hidangan pembakar 9x13, periuk, pemukul dan cawan penyukat.
Kaserol 9x13 ini akan dibuat Berkhidmat 8, sesuai untuk seisi keluarga!
Sediakan
Langkah 1: Persiapan. Panaskan ketuhar anda hingga 350ºF (175ºC/Tanda Gas 4) and mentega atau minyak loyang pembakar 9x13 atau hidangan kaserol 2.5 liter anda.
Langkah 2: Potong dadu, cincang atau kiub daging ayam. Carik 1½ paun (680 gram) ayam rotisserie atau kiub mana-mana lebihan ayam (atau ayam belanda) daging dada atau paha yang anda ada di tangan. Jika perlu, kiub daging ayam mentah dan goreng dengan satu sudu minyak zaitun di atas api sederhana tinggi sehingga masak.
Langkah 3: Masak, toskan, dan bilas pasta. Masak 8 auns (227 gram) pasta sehingga al denté, biasanya dua minit pendek daripada arahan pakej berkotak. Toskan, bilas, dan ketepikan.
Langkah 4: Mulakan sos. Kembalikan periuk yang digunakan untuk memasak pasta anda ke atas dapur. Tambah 1½ cawan (Mililiter 355) krim pekat, 1½ cawan (Mililiter 355) air rebusan ayam, dan 1 kiub bouillon ayam (atau sup krim dalam tin dengan kuahnya dan kiub bouillon). Panaskan atas a suhu sederhana.
Langkah 5: Cairkan keju. Setelah sos krim pekat dipanaskan, masukkan 2 sudu besar (28 gram) mentega, 4 auns (113 gram) keju krim, 8 auns (227 gram) keju Velveeta, 1 cawan (120 gram) keju cheddar yang dicincang, dan perasa (garam, lada sulah, 1 sudu teh (2.4 gram) serbuk bawang, dan 1 sudu kecil (2.7 gram) serbuk cili merah). Kurangkan haba ke rendah dan kacau atau pukul sebentar hingga semua keju cair.
Berkumpul & Bakar
Langkah 6: Berkumpul. Lapiskan pasta yang telah dimasak, sos keju, daging ayam yang dipotong dadu atau dicincang, dan 10 auns (283 gram) daripada tomato Rotel dan melambung untuk menggabungkan di dalam loyang atau pinggan mangkuk. Teratas dengan apa-apa keju tambahan, bawang hijau, dan / atau kerepek tortilla hancur yang anda mahukan sebagai tambahan.
Langkah 7: Masak dan hidangkan. Bakar tidak ditemui pada suhu 350ºF (175ºC/Tanda Gas 4) selama 15-20 minit, cukup untuk memanaskan semua bahan dan satukan perisa. Kemudian, keluarkan dari ketuhar dan hidangkan segera.
Kaserol yang sangat serba boleh ini rasanya hebat dengan banyak perkara yang berbeza! Pilih sahaja kegemaran anda salad or lauk sayur. Bergembiralah dengan!
💭 Petua & Nota
- Sedikit Memasak Pasta: Apabila menyediakan pasta yang akan dibakar, masak selama kira-kira 2 minit kurang daripada arahan pakej yang disyorkan. Memandangkan pasta akan terus dimasak di dalam ketuhar, ini menghalangnya daripada menjadi terlalu lembut atau lembek.
- Gunakan Sisa Ayam Rotisserie: Menggabungkan sisa ayam rotisserie boleh membuat hidangan mudah dan cepat disediakan. Ia adalah cara yang mudah dan lazat untuk menambah protein tanpa masa memasak tambahan.
- Ayam Periuk Segera sebagai Alternatif: Jika anda tidak mempunyai lebihan ayam, pertimbangkan untuk membuatnya dengan cepat dalam Periuk Segera. Sebagai contoh, Peha ayam Periuk Segera boleh menjadi tambahan yang cepat dan berperisa pada hidangan anda.
- Garamkan Air Pasta dengan Banyaknya: Menambah sejumlah besar garam ke dalam air mendidih pasta adalah penting untuk rasa. Ia menyedapkan pasta dari dalam, meningkatkan rasa keseluruhan hidangan.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Untuk menyimpan apa-apa sisa, biarkan ia di dalam pinggan kaserol anda dengan penutup yang ketat atau tutupnya dengan kepingan plastik berpaut filem. Jika tidak, pindahkan ke dalam bekas simpanan kedap udara.
*Perhatikan bahawa aluminium foil akan bertindak balas dengan asid tomato dan meninggalkan kaserol anda dengan rasa yang tidak menyenangkan. Gunakan filem berpaut sebaliknya.
Sisa makanan boleh disejukkan sehingga 3-4 hari; bagaimanapun, sisa makanan yang disejukkan adalah yang terbaik apabila dipanaskan semula dan dinikmati dalam masa 1-2 hari pertama.
Memanaskan badan
Panaskan semula sisa dalam a ketuhar yang dipanaskan pada suhu 350°F (175°C/Tanda Gas 4) selama 10-15 minit atau sehingga dipanaskan untuk kepuasan anda.
Untuk microwave, panaskan bahagian individu selama 1 minit, kacau, kemudian teruskan pemanasan dalam kenaikan 30 saat. Angkat apabila dipanaskan sepenuhnya dan hidangkan.
>>>>Lihat semua resepi saya di sini<<<<
❓ Soalan Lazim
Ya! Hidangan ini sesuai untuk penyediaan makanan dan boleh dibuat lebih awal dengan mudah. Hanya sediakan dan pasangkan kaserol, tetapi tahan untuk membakarnya. Balut rapat dengan bungkus plastik (atau letakkan penutup pada hidangan) dan simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari. Kemudian, bakar seperti yang diarahkan.
Tidak! Tidak perlu menutup kaserol anda semasa berada di dalam ketuhar. Biarkan ia tidak bertutup semasa membakar.
Jawapan kepada soalan ini terpulang sepenuhnya kepada anda! Memecahkan mi spageti kepada separuh sebelum merebusnya akan menjadikan hidangan lebih mudah untuk dimakan, tetapi anda boleh menyimpannya secara utuh jika anda mahu.
🐔 Lebih Hebat Resepi Ayam
- Pai periuk ayam - Pai periuk ayam yang selesa dan lazat ditambah dengan kerak yang sangat mengelupas.
- Ayam Avokado - Hirisan alpukat, keju dan bacon dilapisi di atas dada ayam yang digoreng.
- Ayam Keju Krim - Peha ayam yang digoreng disalut dengan sos keju berkrim.
- Ayam Periuk Tempayan & Kuah - Ayam cincang lembut disiram dengan kuah yang kaya dan berperisa.
- Ayam Goreng Oven Bisquick - Nikmati sedikit ayam goreng tanpa sebarang kekacauan menggunakan penggorengan dalam.
- Kaserol Isi Ayam - Ayam, pemadat, sayur-sayuran dan sos berkrim membentuk kaserol yang ringkas dan lazat ini.
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Spaghetti Ayam dengan Rotel
Ramuan
- 1 ½ lbs dada ayam (ayam rotisserie, paha ayam, atau ayam belanda yang tersisa juga dapat digunakan)
- 8 oz mee spageti (dimasak dan disalirkan)
- 1 ½ cawan krim tebal (atau gunakan tin krim ayam atau krim sup cendawan)
- 1 ½ cawan sup ayam
- 1 kiub ayam ayam (Saya suka kiub besar jenama Knorr)
- 2 sudu mentega (masin)
- 4 oz keju krim (Package pakej 8 oz)
- 8 oz Keju Velveeta (potong dadu)
- 1 cawan keju cheddar (dicincang atau diparut)
- 1 10 oz boleh Tomato potong dadu dengan cili hijau
- lada garam (untuk rasa)
- 1 sudu teh serbuk bawang (Pilihan)
- 1 sudu teh serbuk cili merah (Pilihan)
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan mentega atau minyak loyang 9 x 13 atau casserole 2.5 liter.
- Cincang ayam rotisserie anda atau kiubkan ayam yang tinggal (atau ayam belanda) daging dada atau paha yang anda ada di tangan. Jika perlu, kiub daging ayam mentah dan goreng dengan satu sudu minyak zaitun di atas api sederhana tinggi sehingga masak.
- Masak pasta hingga al dente, biasanya dua minit kurang dari arahan bungkusan kotak. Tiriskan, bilas dan ketepikan.
- Kembalikan periuk yang digunakan untuk memasak pasta anda ke atas dapur. Masukkan krim berat, kaldu ayam, dan kiub ayam (atau sup krim kalengan dengan kaldu dan kiub bouillon). Panaskan pada suhu sederhana.
- Setelah sos krim berat dihangatkan, masukkan mentega, keju krim, keju Velveeta, keju cheddar yang telah diparut dan perasa (garam, lada sulah, serbuk bawang, serbuk cili merah). Kurangkan api hingga rendah dan kacau dengan kerap sehingga semua keju cair.
- Lapiskan pasta yang dimasak, sos keju, daging ayam yang dipotong dadu atau dikisar, tomato Rotel dan campurkan ke dalam loyang atau piring. Teratas dengan apa-apa keju tambahan, bawang hijau, dan / atau kerepek tortilla hancur yang anda mahukan sebagai tambahan.
- Bakar tanpa penutup pada 350°F (175 ° C) selama 15-20 minit, cukup untuk memanaskan semua bahan dan menggabungkan perisa. Angkat dari oven dan hidangkan segera.
Nota
- Anda akan mahu sedikit kurang masak pasta anda (kira-kira 2 minit kurang daripada cadangan kotak) kerana ia akan terus masak di dalam ketuhar.
- Menggunakan sisa ayam rotisserie menjadikan hidangan ini benar-benar mudah dan cepat! Jika anda tidak mempunyai apa-apa, maka anda sentiasa boleh memasak ayam dengan cepat (cuba saya Peha ayam Periuk Segera!)
- Tambah jumlah garam yang banyak kepada air yang anda gunakan untuk merebus pasta anda. Ini akan membantu menambah rasa.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Cait F berkata
sangat bagus! Pemakan saya yang paling pilih-pilih mempunyai dua bantuan!
Michelle W. berkata
Ini sangat bagus dan agak mudah - Saya mengikuti apa adanya, kecuali saya tidak mempunyai ayam yang cukup, dan saya menggunakan tomato dadu Itali kerana saya tidak mempunyai Rotel, dan ia masih kelihatan hebat. Spaghetti saya longgar dalam bekas tupper dan saya tidak pasti berapa banyak 8 oz. adalah, jadi saya terpaksa meneka. Ia menghasilkan sos yang begitu banyak (saya mencampurkan ayam dan tomato ke dalam kuali sos keju dan menuangnya ke atas mi), saya fikir ia akan cair, tetapi ternyata sempurna. Selepas 20 minit saya tambahkan dengan keju Parmesan dan panggang selama beberapa minit. Resepi ni buat BANYAK, terlalu banyak sisa, lain kali saya potong separuh untuk kami 4 orang.