buatan sendiri pengisian pai ceri adalah cara paling lazat untuk mengisi bukan sahaja pai tetapi mana-mana makanan panggang manis yang boleh menggunakan rasa ceri! Isi pai ini disatukan hanya dalam 20 minit dan boleh dibuat dengan ceri pai segar atau beku! Pencuci mulut penuh buah-buahan anda akan menjadi lebih baik!
Resepi Isi Cherry Pie Terbaik
Isi pai ceri adalah klasik Amerika yang mana-mana pembuat roti harus tahu cara membuatnya. Versi ini ialah super mudah dan boleh dibuat dalam masa 20 minit di atas dapur!
Campurkannya ke dalam makanan bakar kegemaran anda, gunakannya untuk menghias gula-gula atau buat pai ceri yang menakjubkan! Tidak kira untuk apa anda menggunakannya, inti pai ceri buatan sendiri ini akan menjadikannya lebih baik!
Lompat ke:
- Resepi Isi Cherry Pie Terbaik
- 🥘 Bahan Isi Cherry Pie
- 🔪 Cara Membuat Isi Cherry Pie
- 💭 Nota Petua & Resipi Angela
- 🥡 Menyimpan
- ❓ Apakah Jenis Ceri Yang Digunakan Dalam Pai Ceri?
- ❓ Adakah Anda Perlu Mencairkan Ceri Beku Semasa Membuat Isi Pai?
- ❓ Patutkah Saya Toskan Ceri Pai Beku?
- 🍒 Lagi Resipi Ceri
- 📋 Resepi
- 💬 Komen
🥘 Bahan Isi Cherry Pie
Anda hanya perlukan beberapa sahaja bahan biasa untuk isi pai ini. Jika anda mempunyai akses kepada ceri pai segar yang bagus, tetapi jika tidak, beku akan berfungsi dengan baik!
- Pai Ceri - 6 cawan (segar atau sejuk beku).
- gula - 1 cawan.
- Tepung jagung - 6 sudu besar.
- Lemon - 1 lemon besar (diperas dan dijus, atau gunakan 2-3 sudu besar jus lemon). Selain itu, anda juga boleh menggunakan satu sudu teh ekstrak badam.
- Serbuk kayu manis - ½ sudu teh.
- Garam - 1 secubit.
- Butter - 2 sudu besar.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Isi Cherry Pie
Satukan bahan, panaskan, kemudian sejukkan itu sahaja! Anda memerlukan cawan penyukat, spatula getah dan periuk.
Ini sepatutnya menghasilkan kira-kira 6 cups isi pai yang banyak untuk hampir semua resipi pai.
- Satukan bahan. Satukan semua bahan kecuali mentega dalam periuk (6 cawan ceri, 1 cawan gula, 6 sudu besar tepung jagung, 1 lemon besar diperah & dijus, ½ sudu teh kayu manis, dan 1 secubit garam). Kacau hingga menyalut.
- Haba. Dalam periuk di atas api sederhana hingga sederhana tinggi, panaskan adunan hanya sehingga ia mula menggelegak, kacau sekali sekala.
- Sejuk. Keluarkan isi pai dari api dan kacau perlahan-lahan dalam 2 sudu besar mentega. Ketepikan untuk sejuk.
Tuangkan pai ceri ke atas aiskrim anda, lempeng, Atau wafel. Anda juga boleh menggunakannya dalam oat atau mencampurkannya barang bakar. Bergembiralah dengan!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Gunakan pai yang hebat seperti ceri Montmorency, morello, atau amarelle. Jika anda tidak dapat mencari ceri pai beku (lebih berkemungkinan daripada segar, melainkan anda membeli daripada penanam), boleh guna ceri asam tin.
- Isi pai akan menjadi pekat lebih-lebih lagi apabila ia sejuk dan ia akan terus pekat setelah disejukkan.
- Resepi ini membuat kira-kira 6 cawan isi pai ceri, yang sepatutnya cukup untuk sebarang resipi pai.
- Jika anda bercadang untuk menggunakan inti pai ceri anda serta-merta dalam pai, atau untuk mengisi barangan bakar lain, biarkan ia sejuk ke suhu bilik dahulu.
🥡 Menyimpan
Jika tidak menggunakan inti pai anda dengan segera, biarkan ia sejuk kemudian pindahkan ke balang atau bekas kedap udara. Ia akan disimpan selama 4-5 hari dalam peti ais.
Letakkan isi pai ceri yang telah disejukkan ke dalam beg penyejuk beku setengah galon dan perah lebihan udara. Letakkan beg rata di dalam peti sejuk supaya mudah disimpan dan digunakan di dalamnya Bulan 6.
❓ Apakah Jenis Ceri Yang Digunakan Dalam Pai Ceri?
Ceri yang paling biasa untuk pai adalah Morello dan Amarelle. ceri Montmorency adalah satu lagi pilihan popular.
❓ Adakah Anda Perlu Mencairkan Ceri Beku Semasa Membuat Isi Pai?
Anda boleh meletakkannya selama beberapa minit sebelum dipanaskan untuk membiarkannya panas sedikit atau memasaknya daripada beku. Jika dipanaskan daripada beku, ia mungkin menambah sedikit masa tetapi masih akan membuat a isi pai yang sedap.
❓ Patutkah Saya Toskan Ceri Pai Beku?
Yang menghairankan, tiada lagi jus dalam ceri beku daripada ceri segar. Oleh itu, terdapat tiada sebab untuk mengeringkan mereka!
🍒 Lagi Resipi Ceri
- Cherry Blueberry Dump Cake
- Kek Kopi Ceri Maraschino
- Kek Lapis Coklat Cherry
- Cherry Clafoutis
- Coklat Maraschino Cherry Brownies
- Chocolate Chip Maraschino Cherry Almond Bar
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Pengisian Kek Ceri
Ramuan
- 6 cawan pai ceri (segar atau sejuk beku)
- 1 cawan gula
- 6 sudu tepung jagung
- 1 besar lemon (diperas dan dijus, atau gunakan 2-3 sudu besar jus lemon)
- ½ sudu teh serbuk kayu manis
- 1 picit garam
- 2 sudu mentega
arahan
- Satukan semua bahan kecuali mentega dalam periuk (ceri, gula, tepung jagung, kulit lemon & jus, kayu manis, garam, dan mentega). Kacau hingga menyalut.6 cawan pai ceri, 1 cawan gula, 6 sudu besar tepung jagung, 1 lemon besar, ½ sudu teh kayu manis tanah, 1 secubit garam
- Panaskan periuk di atas api sederhana hingga sederhana tinggi, kacau sekali-sekala, sehingga adunan mula menggelegak.
- Keluarkan isi pai dari api, kacau perlahan-lahan dalam mentega, dan kemudian ketepikan untuk menyejukkan.Mentega setem 2
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Gunakan pai ceri yang hebat seperti montmorency, morello, atau amarelle. Jika anda tidak dapat mencari ceri pai beku (lebih berkemungkinan daripada segar, melainkan anda membeli daripada penanam), boleh guna ceri asam tin.
- Isi pai akan lebih pekat apabila ia sejuk dan ia akan terus pekat setelah disejukkan.
- Resipi ini menghasilkan kira-kira 6 cawan inti pai ceri, yang sepatutnya cukup untuk mana-mana resipi pai.
- Jika anda bercadang untuk menggunakan isi pai ceri anda dengan segera dalam pai, atau untuk mengisi barangan bakar lain, biarkan ia sejuk ke suhu bilik dahulu.
- Untuk menyimpan: Jika tidak menggunakan isi pai anda dengan segera, biarkan ia sejuk kemudian pindahkan ke balang atau bekas kedap udara. Ia akan disimpan selama 4-5 hari di dalam peti sejuk.
- Untuk membekukan: Letakkan isi pai ceri anda yang telah disejukkan ke dalam beg penyejuk beku setengah galon dan perah lebihan udara. Letakkan beg rata di dalam peti sejuk supaya mudah disimpan dan digunakan dalam masa 6 bulan.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Ribut berkata
Saya keliru...the 1st part of the recipe call for all ingredients including butter... #3 kata tambah butter lepas keluarkan dari dapur...yang mana?
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Ia adalah semua bahan - kecuali mentega, yang ditambah selepas dikeluarkan dari atas dapur. Terima kasih kerana bertanya!
John Nevin berkata
Mungkin ia rasa peribadi, tetapi lemon dan kayu manis benar-benar mengatasi rasa ceri (dan saya menggunakan lemon yang sangat kecil). Saya menggunakan inti dalam Cherry Pie Bars anda dan hasilnya bagus (terutama dengan krim putar atau ais krim) tetapi tidak bagus. Setelah mengatakan semua itu, saya tidak sabar-sabar untuk menyemak lebih banyak resipi anda. Terima kasih!