Sedap kek lapis coklat ceri menggabungkan pengisian pai ceri manis dan tajam dengan campuran kek coklat untuk topping seperti brownie! Ini adalah gabungan klasik coklat dan ceri yang pasti menjadi pencuci mulut kegemaran keluarga baru!
Kek Lapis Coklat Ceri Yang Terkaya dan Mudah Dibuat
Ini adalah kek yang mengagumkan hanya dalam masa persiapan 5 minit. Gabungan kek coklat yang kaya, ceri tart, dan ekstrak badam menghasilkan rasa kompleks yang akan meninggalkan anda menyelinap gigitan sepanjang hari!
Kek sampah pada mulanya mendapat namanya dari idea bahawa anda membuang semua bahan ke dalam kuali 9x13 inci dan langkau semua mangkuk pengadun. Ia senang dibuat dan lebih senang dibersihkan!
Lompat ke:
Sedang berkelah? Mengemas makan tengah hari sekolah? Ini bukan kek halus yang lapisannya yang tepat perlu dijaga dengan teliti. Ia dipanggil kek lapis dengan alasan! Buangkannya ke dalam bekas dan bawa ke mana sahaja.
❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!
- Ia mesra keluarga! Jika anda mempunyai anak yang suka memasak, ini sangat bagus untuk mendapatkan bantuan mereka.
- Ia mudah. Hanya ada empat ramuan! Benar-benar hanya ada tiga yang diperlukan, tetapi ada juga banyak cara untuk mencampurkan lebih banyak rasa!
- Ia menghasilkan pembersihan minimum! Dengan mencampurkan lapisan di dalam kuali yang anda bakar, anda malah tidak akan kotor mangkuk tambahan!
🥘 Bahan
Dengan hanya sebilangan kecil barang, anda mungkin tidak perlu melakukan lawatan khas ke kedai. The ekstrak badam menjadikan ini sangat menarik dalam buku saya, bagaimanapun, adalah pilihan - yang kemudian menjadikan kuih 3-bahan ini mudah!
- Pengisian Kek Ceri - Anda perlu 2 tin 21-auns jenama pengisian pai kegemaran anda.
- Ekstrak Badam - Saya tidak dapat menikmati rasa ekstrak badam. Walaupun anda suka ekstrak badam seperti saya, ingat itu sedikit berjalan jauh! Terlalu banyak, dan anda boleh mengatasi semua rasa lain.
- Campuran Kek Coklat - Pilih jenama dan rasa kegemaran anda. Anda boleh menggunakan pelbagai jenis campuran kek coklat termasuk Devil's Food, Fudge, Moist Supreme, Chocolate Fudge, malah brownie mix akan berjaya. Sebarang campuran kek berkotak bebas gluten juga berfungsi!
- Butter - Anda memerlukan 1 batang (atau ½ cawan), tetapi anda boleh menggunakan hingga ¾ cawan mentega jika dikehendaki untuk topping yang kaya dan mewah.
🔪 Arahan Langkah Demi Langkah
Hanya dalam beberapa langkah, anda boleh buat lapisan kek ini dengan senang. Tanpa telur dalam adunan, anda juga boleh menjilat sudu!
1 2 3 4
- Panaskan oven. Tetapkan ketuhar anda hingga 350 ℉ (175 ℃). Gunakan mentega atau semburan memasak untuk melapisi loyang atau loyang 9x13.
- Sebarkan pengisian pai. Masukkan 42 auns kek ceri (2 tin 21 ons) ke dalam hidangan penaik yang disediakan. Sekarang, masukkan satu sudu teh ekstrak badam dan gabungkan dengan teliti dengan pengisian. Sebarkan campuran ke seluruh bahagian bawah loyang anda.
- Lapiskan adunan kek dan mentega. Gunakan campuran kek coklat 15.25 ons untuk membuat lapisan di atas campuran pengisian pai. Ia harus menutup lapisan bawah sepenuhnya. Cairkan ½ cawan mentega dan taburkan ke atas campuran kek. Cuba lembapkan campuran sebanyak mungkin.
- Bakar kek. Masukkan kek di tengah rak tengah ketuhar anda dan masak selama 55-60 minit atau sehingga pengisiannya menggelegak. Lapisan kek mestilah berwarna coklat coklat tanpa tampalan campuran kek kering ditinggalkan.
- Setelah masak, angkat dan sejukkan. Keluarkan kek dari oven dan biarkan kek lapis anda sejuk sekurang-kurangnya 10 minit sebelum berkhidmat. Pengisian pai menjadi sangat panas, jadi jangan merasa sebelum mencuba pemasa anda!
Hidangkan kek coklat ceri ini semasa masih panas - dihiasi dengan sudu ais krim kacang vanila atau setumpuk besar krim putar.
Sekiranya anda ingin menekankan rasa badam dalam kek anda, cuba buat sendiri Krim Chantilly! Anda boleh dengan mudah tukar vanila untuk badam untuk memadankan kek. Selamat mencuba!
📖 Variasi
Naik permainan ceri anda!
- Untuk benar-benar menekankan rasa ceri, ganti mentega dalam resipi ini dengan 1 cawan jenama ceri kegemaran anda. Kek akan menjadi baik tanpa mentega, dan tambahan ceri hebat!
Jadikannya kegembiraan chocoholics!
- Untuk tambahan rasa coklat, taburkan 2 cawan kerepek coklat di atas sebelum meletakkan kek di dalam ketuhar. Ceri coklat yang kaya keluar dari dunia ini! Dan apa yang fanatik coklat akan katakan tidak?
Beri sedikit kejutan!
- Cuba tambah beberapa kacang hancur, tanah, atau sekerat masuk dengan buah atau bahkan di atas bahagian atas campuran kek. Pilih apa sahaja yang anda suka, tetapi badam sangat sesuai dengan kek ini. Roti mereka terlebih dahulu untuk rasa lebih!
Tukar perisa ekstrak anda!
- Anda Boleh Juga ganti ½ sudu vanila untuk ekstrak badam dalam resipi. Kedua-duanya hebat. Bekas rasanya kurang seperti marzipan dan lebih seperti coklat tradisional.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Pastikan ia betul-betul sejuk sebelum menutup kek coklat ceri yang dibakar dengan kuat dalam kertas pembungkus foil atau plastik. Sekiranya disejukkan dengan betul, ia akan bertahan sehingga 5 hari.
Kek lap juga boleh dibekukan dalam bekas kedap udara. Mereka akan bertahan sehingga 3 bulan di dalam peti sejuk beku.
Memanaskan badan
Sekiranya anda mengeluarkannya dari peti sejuk, biarkan ia cair di dalam peti sejuk pada malam sebelum anda mahu menghidangkannya. Untuk memanaskan semula, bakar pada suhu 325 ℉ (163 ℃) selama 10-20 minit sehingga sisa-sisa mencapai suhu yang anda inginkan.
❓ Soalan Lazim
Kek sampah dinamakan demikian kerana ia memerlukan anda memasukkan semua bahan anda terus ke dalam kuali yang anda bakar. Tiada mangkuk pencampuran. Tiada pemukul. Rujukan paling awal untuk mereka adalah dalam brosur penaik percutian di Duncan Hines pada tahun 1980. Tidak banyak yang diketahui mengenai asal usulnya.
Ya. Perisa seperti strawberi dan raspberry pasti sedap dengan resipi ini! Saya akan menjauhi epal, pic, dan apa sahaja yang biasanya tidak anda makan dengan kek coklat.
Ya. Menggunakan periuk perlahan sangat baik bagi anda yang dalam perjalanan. Cukup tukar kuali 9x13 untuk crockpot dan biarkan pada suhu rendah selama 4 jam atau tinggi selama 2 jam.
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Kek Lapis Coklat Cherry
Ramuan
- 42 oz pengisian pai ceri (2 tin 21 ons)
- 1 sudu teh ekstrak badam
- 15.25 oz campuran kek coklat (1 kotak)
- ½ cawan mentega (1 batang atau 8 sudu besar - cair)
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan mentega atau semburkan loyang 9x13 atau baking dish dengan semburan memasak yang tidak lekat.
- Tuangkan kedua-dua tin pengisian pai ceri ke dalam hidangan penaik yang telah disediakan, tambahkan ekstrak badam, dan gaul perlahan-lahan untuk digabungkan. Sebarkan pengisian secara merata ke seluruh loyang.42 oz isi pai ceri, 1 sudu teh ekstrak badam
- Taburkan campuran kek secara merata di atas ceri pai sehingga semua pengisian ditutup. Tuangkan mentega cair ke atas campuran kek coklat, cuba melembapkan sebilangan besar campuran kek yang mungkin.15.25 oz campuran kek coklat, ½ cawan mentega
- Bakar di tengah rak ketuhar tengah pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama 1 jam atau sehingga pengisiannya menggelegak dan lapisan kek berwarna coklat coklat (tidak ada campuran campuran kek kering yang tersisa).
- Keluarkan kek coklat ceri yang telah dipanggang setelah selesai dan biarkan sejuk selama kira-kira 10 minit sebelum dihidangkan.
Nota
- Anda boleh menggantikan mentega dalam resipi ini dengan ceri cola untuk meningkatkan rasa ceri! Gunakan 1 cawan jenama kegemaran anda.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Evelyn berkata
Kenapa adunan kek tepung kekal di atas tidak kelihatan seperti ia selesai dibakar. Tidak tahu apa yang berlaku.
Evelyn
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Ia adalah tempat yang kering, jadi tidak ada mentega atau jus buah daripada inti yang melembapkannya. Pastikan sama ada potong mentega anda dengan nipis dan letakkannya di atas kawasan permukaan sebanyak yang anda boleh, atau siram mentega cair dengan berhati-hati untuk mencuba dan melembapkan adunan kek kering. Saya mengambil masa percubaan kedua sebelum saya menyempurnakan kek dump ini juga. 🙂
Anonymous berkata
Dihidangkan ini pada potluck hujung minggu lalu dan ia hilang DENGAN PANTAS. Semua orang bertanyakan resipi dan saya sangat gembira untuk berkongsi betapa mudahnya kek dump ini dibuat. Terima kasih atas arahan yang hebat.