Krim Chantilly

ini krim chantilly ialah cara yang sangat lazat dan sangat mudah untuk membawa pencuci mulut buatan sendiri anda ke tahap yang baharu! Krim putar buatan sendiri anda tidak pernah berasa lebih baik daripada apabila anda menukarnya dengan sedikit ekstrak vanila atau ekstrak badam - atau gunakan perisa yang paling sesuai untuk dipadankan dengan pencuci mulut anda! Crème Chantilly ringan, lazat, dan boleh dinikmati dalam pelbagai cara!

Whipped Cream Buatan Sendiri Terbaik

Jika anda mempunyai gigi manis seperti saya, topping/isi putar yang lazat ini akan menjadi pilihan anda! Krim Chantilly (aka Crème Chantilly atau Krim Whipped Perancis) is sangat ringan dan indah, saya boleh makan dengan sesudu - dan saya ada! Menjadi ratu dapur ada faedahnya!

Gunakan ini krim sejuk yang sedap untuk mengisi eklair coklat dan puff krim untuk menambah pai dan sundae atau untuk kegunaan lain dalam pelbagai pencuci mulut kegemaran anda. Anda juga boleh meletakkan sebiji kecil pada koko panas anda. Saya kadang-kadang membuat "sandwic" kuih lembut dengan krim Chantilly di antara dua kuki hangat. Yum!

Lompat ke:

• Whipped Cream Buatan Sendiri Terbaik
• 🤔 Apa itu Krim Chantilly
• Krim Chantilly vs Krim Whipped
• 🥘 Bahan Krim Chantilly
• 🔪 Cara Membuat Krim Chantilly
• 🍴 Apa Yang Hendak Dihidangkan Dengan Krim Chantilly
• 💭 Nota Petua & Resipi Angela
• 🥡 Menyimpan
• ❓ Soalan Lazim
• 🍰 🍪 Merawat Untuk Dinikmati Dengan Krim Chantilly
• 📋 Resepi
• 💬 Komen

Hanya memerlukan masa sekitar 10 minit untuk menyiapkan sekumpulan krim Chantilly segar, jadi daripada menggunakan bak krim whipped yang dibeli di kedai, buatlah krim Chantilly. Perbezaannya jelas, dan ia sangat mudah dilakukan!

Kesegaran menjadi tumpuan, dan anda tidak akan pernah mendapat rasa tiruan itu yang kita tidak mahu.

🤔 Apa itu Krim Chantilly

Secara ringkasnya, krim Chantilly ialah krim putar yang manis atau berperisa seolah-olah krim putar boleh menjadi lebih baik! Rasa yang sedikit menambah kualiti unik yang sangat sedap. Baunya juga istimewa!

Krim Chantilly vs Krim Whipped

Perhatikan bahawa krim Chantilly berasal dari Perancis. Ia benar-benar seperti krim disebat tetapi dengan perisa dari ekstrak. Vanila adalah yang paling banyak digunakan dalam kebanyakan resipi. Walau bagaimanapun, ekstrak badam atau gabungan vanila/badam adalah kegemaran peribadi saya.

Anda juga boleh menggunakan minuman keras berperisa. Lihat apa yang anda suka - persampelan adalah bahagian terbaik! Bergantung pada bagaimana anda akan menggunakan krim Chantilly, pilih rasa yang sesuai dengan apa yang anda buat.

Sekiranya anda mencari sesuatu yang secara harfiah seperti krim disebat gaya Whip, anda perlu mencuba saya Krim Whipped yang stabil!

🥘 Bahan Krim Chantilly

Anda hanya perlu 3 bahan untuk menyiapkan krim Chantilly yang sangat menakjubkan! Perkara utama ialah memastikan krim putar anda bagus dan SEJUK sebelum anda bermula!

• Krim Whipping Berat – 2 cawan krim putar berat. Ini mesti krim putar berat untuk tekstur dan rasa yang betul. Manjakan diri! Segala-galanya ada dalam usaha untuk menjadikan ini hebat. Adalah idea yang baik untuk meletakkan krim putar berat anda di bahagian paling sejuk peti sejuk anda sebelum menggunakannya juga.
• Gula – 4 sudu besar gula pasir. Apa yang diperlukan hanyalah sedikit gula untuk membuat hidangan manis yang lebih lazat ini!
• Ekstrak vanila - 1 sudu teh ekstrak vanila (atau ekstrak badam, atau gabungan kedua-duanya). Perasanya itulah yang menjadikan krim Chantilly menonjol daripada krim putar asas. Cuba kombo saya - ia menakjubkan!

*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*

🔪 Cara Membuat Krim Chantilly

Ini adalah salah satu daripada kaedah termudah PERNAH untuk menaikkan pencuci mulut dengan cepat! Krim chantilly anda akan menghasilkan krim putar yang sempurna dalam beberapa minit sahaja! Dapatkan pengadun berdiri atau pengadun elektrik, peralatan penyukat anda dan spatula silikon untuk bermula.

Resipi ini akan menghasilkan kira-kira 12 hidangan daripada krim Chantilly. Kemudian sekali lagi, jika anda seperti saya, anda mungkin mahu menggandakan. Lebih banyak tidak pernah berlebihan apabila ia datang kepada krim Chantilly!

1. Tambah. Dalam mangkuk adunan sederhana (atau menggunakan mangkuk pengadun pendirian anda) tuang dalam 2 cawan (Mililiter 473) daripada krim putar berat sejuk, 4 sudu besar (59 gram) gula, dan 1 sudu teh (Mililiter 5) daripada ekstrak vanila atau badam.
2. Pukul. Dengan menggunakan pengadun tangan elektrik, atau pengadun berdiri dengan lampiran pukul, pukul sehingga puncak lembut terbentuk, yang biasanya mengambil masa 3 hingga 5 minit. * Sekiranya krim Chantilly menebal tetapi tidak ringan dan lapang, ini bermakna krim sebat berat anda terlalu panas. Ia mesti sangat sejuk untuk hasil yang optimum. Saya cadangkan anda meletakkan mangkuk atau mangkuk pengadun anda di dalam peti sejuk atau penyejuk beku sebelum dicampurkan untuk menyejukkannya, supaya krim beratnya tetap sedingin mungkin semasa anda menyiapkannya. Ini akan membuat perbezaan dalam seberapa mudah anda mencapai krim chantilly cambuk sempurna!
3. Sedia untuk dimakan. Tutup krim Chantilly dengan bungkus plastik dan sejukkan sehingga anda bersedia untuk menggunakannya. Jangan ragu untuk merasainya untuk memastikan ia lazat terlebih dahulu!

🍴 Apa Yang Hendak Dihidangkan Dengan Krim Chantilly

Krim putar buatan sendiri ini adalah cara yang sangat serba boleh untuk tambahkan sentuhan istimewa pada sebarang hidangan. Gunakannya sebagai a isi kek, tambahkan sebiji kecil pai blueberry or crepes, atau gunakannya sebagai topping untuk coklat panas atau Kopi Ireland! Selamat mencuba!

💭 Nota Petua & Resipi Angela

• Jika anda mencambuk krim anda ke puncak pejal, cuma tambah sedikit krim pekat dan putar sedikit.
• Jika krim putar anda pekat tetapi tidak menjadi ringan dan lapang, krim berat terlalu hangat. Sentiasa gunakan krim berat SEJUK. Selain itu, sebelum menyebat krim anda disyorkan agar anda meletakkan mangkuk atau mangkuk pengadun berdiri anda ke dalam peti sejuk untuk menyejukkan.
• Mudah ubah suai resipi ini kepada krim badam Chantilly; tukar ekstrak vanila dengan ekstrak badam.

🥡 Menyimpan

Anda boleh memastikan creme chantilly anda segar di dalam peti sejuk sehingga 3 - 4 hari. Pastikan ia ditutup dengan bungkus pelekat plastik atau dalam bekas kedap udara. Sekiranya anda rasa anda perlu mencambuknya lagi, letakkan sisa makanan ke dalam mangkuk dan gunakan pengadun anda untuk mencambuk semula dengan sedikit krim sebat.

Pembekuan Chantilly Cream

Untuk membekukan krim disebat Perancis anda (atau krim putar atau krim disebat yang stabil), sebarkan krim disebat ke atas loyang kertas berlapis kertas dan pindahkan ke peti sejuk beku. Biarkan di dalam peti sejuk sehingga anda boleh mengupas ketulan krim beku (semalaman atau kira-kira 8 jam).

Pindahkan potongan krim disebat beku ke dalam beg simpanan beku atau bekas beku kedap udara. Untuk menggunakannya, letakkan sekeping krim chantilly beku anda ke atas hidangan pai, garing, runtuh, atau potongan kek dan biarkan ia mencair selama 10 - 15 minit. Potongan beku krim disebat boleh langsung dimasukkan ke dalam cawan koko panas yang dikukus dan dinikmati tanpa menunggu!

>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<

❓ Soalan Lazim

🍰 🍪 Merawat Untuk Dinikmati Dengan Krim Chantilly

• Bisquick Strawberry Shortcake - Biskut ringkas dilapisi dengan strawberi bersalut gula dan krim Chantilly.
• Cherry Blueberry Dump Cake - Kek yang mudah dibuat yang dibungkus dengan ceri dan beri biru.
• Lempeng Coklat - Pancake yang memanjakan untuk memulakan hari anda dengan nada yang betul.
• Kaserol Roti Bakar Perancis Pannetone Cherry - Hidangan sarapan pagi terbaik yang menggabungkan roti cip coklat dengan inti pai ceri.
• Roti Halia Eggnog - Minuman manis dan kaya yang pastinya akan meletakkan anda dalam semangat Percutian.
• Kek Oreo Mug - Kek satu hidangan yang hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan.

📋 Resepi