Membuat isi pai ceri dalam tin rasanya lebih sedap dengan mengikuti beberapa petua dan petua penting untuk rasa buatan sendiri yang hebat! Saya telah mengumpulkan semua hack baking kegemaran saya di sini untuk anda! Ini adalah panduan utama untuk membuat isi pai dalam tin anda sesedap mungkin!
Cara Membuat Isi Pie Ceri Dalam Tin Rasa Lebih Sedap
Kadang-kadang kita terlalu sibuk atau tidak mempunyai bahan-bahan untuk membuatnya isian pai ceri buatan sendiri dan terpaksa menggunakan varieti dalam tin. Walau apa pun, terdapat banyak cara untuk membuat isi pai ceri dalam tin anda terasa seolah-olah (hampir) dibuat dari awal!
Saya mengumpulkan 6 hacks penaik untuk meningkatkan pengisian pai ceri dalam tin anda untuk sebarang resipi! Mari kita mulakan!
Lompat ke:
1. Maniskan Isi Pai
Untuk bermula, anda mungkin mahu maniskan isi pai ceri dalam tin anda. Setiap tin isi pai yang anda ambil dari kedai sebenarnya boleh berbeza-beza mengikut kemanisan (atau tart) pai ceri adalah!
Ini, sebahagiannya, hanya disebabkan oleh jenama yang berbeza. Walau bagaimanapun, terdapat banyak keadaan di mana ceri yang digunakan tidak sepenuhnya kemuncak kesegaran!
Oleh itu, anda boleh mendapat beberapa pai ceri tin yang sedikit masam mengisinya akan rasa lebih enak jika ia dimaniskan.
Manis Dengan Gula
Sudah tentu, gula akan menjadi pilihan yang paling biasa untuk menambah sedikit rasa manis ke dalam inti pai. Hanya tambah 1 sudu besar gula putih, gaulkan, dan kemudian rasa. Laraskan kemanisan mengikut keperluan anda dengan menambahkan lebih banyak dalam penambahan kecil, 1 sudu teh!
Maniskan Dengan Jem
Jem dan jeli mempunyai konsistensi yang sempurna untuk digabungkan dengan pengisian pai! Anda tidak perlu risau tentang ia mengubah tekstur.
Sudah tentu, jem ceri (atau jeli) adalah lebih baik, kerana perisa akan sepadan. Walau bagaimanapun, anda juga boleh membuat beberapa gabungan rasa yang unik dengan menguji jeli buah-buahan lain!
Untuk memaniskan isi pai dalam tin anda menggunakan jem atau jeli, mulakan sahaja dengan menambah kira-kira 4 sudu besar jem ke dalam inti. Gaul sebati dan kemudian rasainya. Anda boleh menambah lebih banyak jika anda memerlukan lebih banyak rasa manis.
Jika anda merasakan inti pai anda kini terlalu pekat selepas menambah jem, anda boleh menambah a percikan jus buah untuk menipiskannya.
Maniskan Dengan Madu Atau Sirap
Kebanyakan inti pai dalam tin sudah mempunyai a konsistensi sirap. Oleh itu, menambah bahan jenis sirap lain tidak akan mengubah tekstur.
Anda boleh memaniskan isi anda dengan madu, sirap maple, agave, atau sirap jagung! Semua item ini manis dan tebal, menjadikannya a padanan sempurna untuk pengisian anda.
Untuk memaniskan inti anda, tambahkan pemanis pilihan anda dalam kenaikan 1 sudu besar dengan pasti gaul betul-betul. Secara amnya, anda boleh menambah mana-mana sahaja dari 1 - 3 sudu besar setiap setiap 12 auns inti tin.
2. Masukkan sedikit rempah
Rempah adalah cara yang hebat untuk menambah beberapa perisa tambahan kepada isi pai dalam tin! Terdapat banyak rempah yang berbeza yang akan terasa hebat dengan ceri.
- Kayu manis adalah rempah yang paling biasa digunakan dalam pai! Mulakan dengan menambah hanya ½ sudu teh.
- Cengkeh adalah padanan yang indah dengan ceri! Ini adalah rempah yang agak kuat, jadi mulakan dengan hanya ⅛ sudu teh.
- Allspice adalah tambahan yang hebat untuk mana-mana pai! Ia adalah rempah ratus yang hebat yang mempamerkan petua kayu manis, bunga cengkih dan buah pala. Mulakan dengan ¼ sudu teh.
- Rempah pai epal ialah adunan yang terdiri daripada kayu manis, buah pala, bunga cengkih, halia, lada sulah, dan buah pelaga. Yum!
3. Tambah Lagi Buah
Kadang-kadang anda perlu membuat pukal kandungan buah sebenar dalam isi pai. Selalunya, isi dalam tin sebahagian besarnya terdiri daripada gel sirap dan kekurangan buah asli. Jangan ragu untuk menambah beberapa variasi yang lazat dengan menggunakan buah selain ceri!
- Ceri akan menjadi pilihan yang jelas hebat! Pastikan anda mengambil jenis terbaik untuk pai ceri. Anda boleh menggunakan ceri segar, tin, atau beku!
- Beri seperti beri biru, beri hitam, dan raspberi semuanya melengkapi ceri.
- Apples akan menambah variasi yang lazat dan rasa yang indah! Jangan ragu untuk menggunakan epal dalam tin untuk memudahkan kerja anda!
- Peaches rasa sedap dengan ceri. Ambil tin di kedai untuk mengelak daripada memotongnya!
- Mangga adalah manis dan lazat. Anda boleh membeli mangga precut atau gunakan yang sejuk beku!
4. Tambah Ekstrak
Ekstrak ialah cara yang hebat untuk menambah rasa pada isi pai anda! Isi dalam tin boleh menjadi sedikit hambar atau rasa rata. Cubalah ini rasa yang mengagumkan!
- Vanilla adalah tambahan klasik kepada mana-mana pengisian pai, malah ceri! Gunakan ½ hingga 1 sudu teh.
- Almond ekstrak adalah tambahan paling popular untuk mengisi pai ceri! Ia boleh menjadi kuat, jadi mulakan dengan hanya ½ sudu teh. Jika anda tidak akan membakar inti, hanya gunakan ¼ sudu teh.
- Lemon jus atau zest menambah rasa masam yang hebat untuk mengimbangi kemanisan ceri. Mulakan dengan 1 sudu besar.
Jika anda tidak mempunyai ini, cuba a vanila or perahan lemon pengganti!
5. Jadikan Ia Berkrim
Ini adalah tambahan pilihan, hanya bergantung pada pilihan anda. Walau bagaimanapun, jika anda ingin sedikit menggegarkan keadaan, cuba jadikan inti tin anda sedap dan berkrim!
- Masukkan sedikit krim masam. Ini menghasilkan asas yang bagus dan berkrim sambil menambah sedikit rasa asam. Krim masam adalah pilihan yang hebat jika anda merasakan inti anda sudah terlalu manis. Masukkan ½ cawan krim masam (ditambah 2 sudu besar gula, jika perlu) dan kemudian gaul sebati.
- Gunakan keju krim. Masukkan sedikit keju krim lembut untuk membuat inti berkrim yang membusuk!
- Masukkan krim putar. Jika anda tidak bercadang untuk membakar inti, lipatkan sedikit krim disebat buatan sendiri (atau Cool-Whip) untuk pencuci mulut istimewa!
6. Tebalkan Ia
Kadang-kadang isi pai dalam tin tidak memenuhi keperluan kita dari segi ketebalan. Jangan risau, anda ada beberapa pilihan mudah untuk menebalnya!
- Tambah buah lagi. Kami membincangkan menambah buah di atas, tetapi ia juga berfungsi hebat untuk memekatkan inti.
- Guna tepung jagung. Satukan 2 sudu besar air sejuk dan 1 sudu besar tepung jagung. Kacau mereka bersama untuk membuat buburan dan campurkan ke dalam inti. Ini akan memekatkannya semasa ia dibakar.
- Masukkan tepung ubi kayu. Ini adalah pemekat isi pai yang hebat dan boleh digunakan sebagai pengganti 1:1 untuk tepung jagung!
- Guna mentega. Jika inti ini ditujukan khusus untuk pai ceri, cuba tambah sedikit mentega! Setelah pai diisi, tambahkan sedikit mentega di atas inti sebelum menambah kerak atas. Ia akan cair, menambah rasa yang kaya!
Ini adalah petua & kiat terbaik untuk menaik taraf yang lazat kepada beberapa inti pai ceri dalam tin. Tinggalkan komen di bawah dan beritahu saya godaman mengisi pai dalam tin kegemaran anda!
❓ Soalan Lazim
Sama seperti kebanyakan barangan dalam tin, isi pai ceri tidak sepenuhnya semulajadi. Ia mengandungi ceri, air, gula (atau sirap jagung fruktosa tinggi), kanji jagung diubah suai (untuk menebal), asid sitrik, asid eritorbik (membantu pengekalan warna), Dan pewarna merah. Anda akan perasan bahawa jika anda menambah lebih banyak ceri, kemungkinan besar warnanya tidak sepadan.
Tidak! Ia adalah sepenuhnya pra-masak jadi anda boleh menggunakannya untuk mana-mana resipi yang anda suka, walaupun ia tidak dibakar.
Biasanya, anda mahu isi pai anda menjadi bagus dan tebal. Walau bagaimanapun, Jika anda ingin menipiskan isi pai anda, anda sentiasa boleh menambah percikan jus buah.
🥧 Lebih Banyak Panduan Membakar Berguna
- Epal Terbaik Untuk Pai Epal - Untuk pai epal buatan sendiri yang sempurna, pastikan anda menggunakan jenis epal yang betul!
- Coklat Terbaik Untuk Meleleh - Jenis coklat yang berbeza cair secara berbeza, yang manakah harus anda gunakan?
- Cara Mengukur Mentega - Mentega digunakan dalam banyak hidangan yang dibakar, pastikan anda menggunakan jumlah yang betul!
- Jenis Kek - Lihat panduan ini tentang semua jenis kek yang berbeza!
- Susu Pekat Manis vs Susu Sejat - Baca siaran ini untuk mengetahui semua tentang perbezaan utama antara susu pekat manis dan susu sejat!
- Alternatif Kerak Pai - Kadang-kadang anda tidak mempunyai masa untuk membuat kerak pai. Berikut adalah beberapa pilihan lain!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Cara Membuat Isi Pie Ceri Dalam Tin Rasa Lebih Sedap
Ramuan
- 21 oz isi pai ceri dalam tin (1, 21-auns tin)
- 15.25 oz ceri dalam tin (1, tin 15.25-auns - *lihat nota)
- 1 sudu gula (atau madu, + lagi jika perlu)
- 1 sudu serai lemon
- ½ sudu teh ekstrak vanila
- ¼ sudu teh tanah allspice (Atau rempah pai epal)
- ¼ sudu teh ekstrak badam
- ½ cawan krim masam (Pilihan)
- 2 sudu tepung jagung (+1 Sudu Besar air, pilihan - *lihat nota)
arahan
- Untuk bermula, tambah tin berisi pai ceri anda ke dalam mangkuk adunan yang besar. Tuangkan ceri dalam tin dan gaul rata.
- Seterusnya, rasa kenyang anda untuk mendapatkan gambaran betapa manisnya. Masukkan gula anda (atau sayang), kacau, dan rasa lagi. Anda boleh terus menambah lebih banyak gula dalam 1 sudu teh kenaikan jika perlu.
- Setelah berpuas hati dengan kemanisan inti, masukkan perahan limau nipis, vanila, lada sulah (or rempah pai epal), dan ekstrak badam. Gaul sebati.
- Anda boleh meneruskan dan menggunakan isi pai anda, atau simpannya sekarang. Walau bagaimanapun, jika anda ingin membuat inti anda lebih berkrim, campurkan perlahan-lahan dengan krim masam pilihan. Rasa, dan tambah gula jika perlu.
- Jika anda rasa isi pai anda tidak cukup pekat (*lihat nota), campurkan tepung jagung dan air bersama-sama ke dalam mangkuk kecil untuk membuat buburan. Masukkan buburan ke inti pai dan kacau perlahan-lahan untuk memasukkannya. Gunakan segera atau simpan untuk kemudian.
Nota
- Resipi ini adalah untuk meningkatkan 1 tin inti pai ceri. Jika anda memerlukan lebih daripada 1 tin untuk resipi anda, teruskan dan laraskan bahan-bahan mengikut keperluan.
- Jika anda menggunakan inti pai ini untuk pencuci mulut yang tidak dibakar, pastikan anda menggunakan ceri tin supaya konsistensinya sepadan. Jika pencuci mulut ini akan dibakar, anda boleh menggunakan tin, segar, atau beku!
- Menambah ceri tambahan secara semula jadi akan memekatkan isi pai anda! Walau bagaimanapun, jika anda mendapati ia masih tidak setebal yang anda mahu, anda boleh membuat buburan 2 sudu besar tepung jagung dan 1 sudu air dan campurkan ke dalam inti. Ia akan menjadi pekat semasa dibakar.
- Untuk pemekat isi pai yang jelas berkilat, gunakan 4 ½ sudu teh serbuk anak panah digabungkan dengan 3 sudu besar air sejuk. Gaul sehingga rata kemudian masukkan ke dalam inti anda seperti yang diarahkan untuk tepung jagung.
- Untuk menyimpan: Anda boleh menyimpan isi pai ini dalam bekas tertutup di dalam peti sejuk sehingga 1 minggu.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Anonymous berkata
Bonjour, je me demandais si je pouvais mélanger de la garniture pour tarte mélangée à du lait condensé sucré et le manger? J'ai un doute et je ne veux pas gaspiller ma nourriture.
"Hello, saya tertanya-tanya sama ada saya boleh campurkan isi pai yang dicampur dengan susu pekat manis dan makan? Saya ragu-ragu dan saya tidak mahu membazir makanan saya."
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Ce n'est pas quelque chose que j'ai jamais fait en combinaison pour manger une garniture pour tarte. La façon la plus simple de savourer votre garniture à tarte est de la garnir d'une garniture crumble and de la réchauffer or four ou au micro-ondes. Apprécier!
"Ini bukan sesuatu yang pernah saya lakukan sebagai gabungan untuk makan inti pai. Cara paling mudah untuk menikmati inti pai anda adalah dengan meletakkan topping yang hancur dan panaskan dalam ketuhar atau microwave. Selamat mencuba!"
Barbara Archibeque berkata
Begitu mudah, tetapi sangat bagus! Dapur telah menjadi taman permainan saya sejak saya cukup dewasa untuk mencapai dapur. Bukankah menyeronokkan untuk doktor perkara seperti mengisi pai ceri dari tin dan menjadikannya pai yang lazat? Terima kasih atas resepinya. Saya mencuba rasa halia dan terpesona! Terima kasih!