ini kopi peluru ialah cara yang lazat untuk memulakan hari anda dan sesuai untuk mereka yang mengamalkan diet ketogenik atau paleo! Ia hanya memerlukan 3 bahan untuk membuat dan mengambil masa beberapa minit sahaja! Saya juga telah menyertakan beberapa variasi mudah untuk menyesuaikan kopi anda mengikut citarasa pilihan anda!
Resipi Kopi Kalis Peluru Buatan Sendiri
Jika anda berada di a diet rendah karbohidrat atau ketogenik, anda mungkin sudah biasa menyesuaikan pesanan anda agar sesuai dengan keperluan diet anda. Walau bagaimanapun, jika anda masih belum mencuba kopi kalis peluru, maka anda akan mendapat rawatan yang sebenar!
Ia sangat lazat dan sangat memuaskan bahawa anda tidak akan mahu menikmati kopi dengan cara lain. Ia sesuai untuk semasa dalam perjalanan, walaupun anda tiada mood untuk sarapan penuh.
Lompat ke:
Apa Itu Kopi Kalis Peluru
Kopi kalis peluru ialah a minuman keto yang popular yang terdiri daripada kopi, minyak MCT atau minyak kelapa, dan minyak sapi atau mentega yang diberi makan rumput. Ia dikisar menggunakan pengisar atau pembuih susu untuk menjadikannya cantik dan berbuih.
🌎 Asal
Kopi Kalis Peluru dicipta oleh seorang lelaki bernama Dave Asprey. Pada tahun 2009, dia melancong di Tibet dan perlu mencuba a cawan teh mentega yak. Dia mendapati bahawa kandungan tinggi lemak teh itu membuatkan dia bertenaga dan berpuas hati selama berjam-jam, yang merupakan inspirasi untuk kopi kalis peluru yang kini popular.
Asprey bereksperimen dengan pelbagai jenis kopi, lemak dan minyak untuk mencipta resipi yang akan memberinya tenaga dan tumpuan yang berterusan tanpa kemalangan yang sering mengikuti kafein. Dia mendapati bahawa menggunakan biji kopi berkualiti tinggi, mentega atau minyak sapi yang diberi makan rumput, dan minyak MCT menghasilkan hasil yang terbaik.
Dia berkongsi resipi kopi kalis peluru di blognya dan itu cepat mendapat populariti dalam kalangan komuniti kesihatan. Minuman itu terkenal kerana keupayaannya untuk meningkatkan tenaga, meningkatkan kejelasan mental, dan menyokong penurunan berat badan dan fungsi kognitif.
🥘 Bahan Kopi Kalis Peluru
Anda pasti mahu menggunakannya bahan yang berkualiti tinggi untuk kopi kalis peluru anda! Ini akan memastikan anda mempunyai rasa yang terbaik!
- kopi - 8-12 auns kopi hitam yang baru dibancuh, panas. Anda boleh menggunakan biasa atau tanpa kafein, tetapi pastikan ia berkualiti tinggi.
- MCT Minyak - 1-2 sudu teh minyak MCT, secukup rasa. Anda boleh menemui ini di hampir mana-mana kedai runcit di bahagian suplemen kesihatan.
- Mentega yang diberi makan rumput - 1-2 sudu besar mentega atau minyak sapi tanpa garam yang diberi makan rumput, secukup rasa. Jika mengikuti diet paleo atau anda perlu bebas tenusu, anda juga boleh menggunakan minyak kelapa. Jika anda mahukan rasa yang paling kaya dan berkrim, maka pilihlah mentega yang diberi makan rumput.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Kopi Kalis Peluru
Kopi kalis peluru adalah begitu senang dibuat bahawa anda akan mahu meminumnya sepanjang masa! Apa yang anda perlukan ialah peralatan penyukat anda, cawan kopi, dan sama ada pengisar atau pembuih susu.
Resipi ini adalah untuk 1 hidangan kopi, tetapi anda boleh menggandakan atau menggandakannya dengan mudah untuk memberi perkhidmatan kepada lebih ramai orang!
- Tambah. Tambah 8-12 auns (Mililiter 227) kopi, 1-2 sudu besar (15 gram) mentega yang diberi makan rumput, dan 1-2 sudu teh (Mililiter 5) minyak MCT ke dalam pengisar anda.
- Blend. Buang pengisar untuk mengeluarkan wap dan kisar selama 20-30 saat atau sehingga berbuih dan licin.
- Sedia untuk dimakan. Tuangkan ke dalam cawan kopi dan kemudian hidangkan segera.
🍴 Apa Yang Hendak Dihidangkan Dengan Kopi Kalis Peluru
Kopi kalis peluru cukup memuaskan dinikmati sepenuhnya dengan sendiri! Walau bagaimanapun, anda juga boleh memasangkannya dengan beberapa item sarapan yang lazat seperti cawan telur ham, bakar telur alpukat, atau a kaserol sarapan bacon. Bergembiralah dengan!
📖 Variasi
Anda boleh dengan mudah sesuaikan kopi kalis peluru anda dan masih menikmati semua faedah! Cuba beberapa perubahan yang lazat ini di bawah.
- Minuman Sejuk: Anda juga boleh menggunakan kopi bancuhan sejuk! Hanya campurkan bersama minyak dan minyak sapi dan kemudian hidangkan di atas ais.
- Pemanis: Jika anda ingin menambah sedikit rasa manis pada kopi anda, gunakan pemanis tanpa gula untuk mengekalkan keto.
- Rasa: Jangan ragu untuk menambah rasa tambahan dengan mencuba bahan-bahan seperti serbuk koko tanpa gula, kayu manis, sirap tanpa gula atau ekstrak vanila. Badam, karamel, hazelnut dan coklat adalah pilihan sirap tanpa gula yang hebat!
- Susu: Jika mahu, anda boleh menambah sedikit susu keto (seperti susu badam tanpa gula) untuk menyegarkan kopi anda.
- Protein: Satu lagi penambahan lazat ialah serbuk protein berperisa yang diluluskan keto! Hanya tambahkan satu sudu pada kopi anda dan gaul seperti biasa.
- Topping: Jika anda mahukan pizzazz tambahan, tambahkan kopi anda dengan krim putar tanpa gula.
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Gunakan pengisar untuk menggabungkan kopi dan lemak bersama-sama. Ini akan menghasilkan tekstur berbuih dan berkrim yang merupakan ciri kopi kalis peluru.
- Anda pasti mahu menggunakan mentega yang diberi makan rumput bukannya mentega biasa. Ini kerana lembu yang diberi makan rumput menghasilkan mentega yang padat dengan banyak vitamin dan lemak yang sihat.
- Mulakan dengan sedikit minyak MCT dan mentega yang diberi makan rumput, dan tingkatkan jumlahnya secara beransur-ansur apabila anda semakin terbiasa dengan rasa dan tekstur.
- Apabila menggunakan pengisar, bahan-bahan panas boleh menghasilkan wap yang boleh menyebabkan pengisar anda terpercik ke seluruh dapur anda. Untuk mengelakkan masalah ini, cuba untuk tidak mengisi pengisar anda lebih daripada satu pertiga daripada penuh dan pastikan anda melepaskannya semasa mengadun (tutup lubang udara dengan tuala kertas untuk mengelakkan kekacauan).
- Jika anda tidak mahu mencambuk pengisar setiap pagi, anda juga boleh menggunakan pembuih susu! Hanya pastikan anda menggunakan kaca yang cukup besar untuk mempunyai ruang yang cukup untuk pengembangan.
🥡 Menyimpan
Sama seperti kebanyakan jenis kopi, saya tidak semestinya mengesyorkan menyimpannya. Sebaliknya, sediakan segar setiap pagi untuk rasa terbaik!
Walau bagaimanapun, jika perlu, anda boleh menyimpan kopi kalis peluru anda di dalam peti sejuk selama 3-4 hari, tetapi anda perlu mengadunnya semula sebelum menghidangkannya.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
minyak MCT (atau minyak trigliserida rantaian sederhana) dicipta daripada minyak kelapa atau minyak isirung sawit. Ia memberikan rangsangan tenaga dan membantu mencapai rasa kenyang, yang menjadikannya bahan popular dalam diet.
Sama ada kopi kalis peluru akan berbuka atau tidak, bergantung pada jenis puasa yang anda lakukan. Puasa tradisional (di mana ada kalori berbuka puasa) akan rosak oleh minuman ini. Walau bagaimanapun, jika matlamat anda hanya untuk kekal dalam ketosis, maka kopi kalis peluru tidak akan menjadi masalah.
Bukan sahaja mentega membantu menjadikan kopi lebih kaya dan berkrim, tetapi terdapat beberapa faedah tambahan juga! Lemak dalam mentega sebenarnya menyebabkan badan anda menyerap kafein pada kadar yang lebih perlahan, mengakibatkan tenaga tahan lama!
😋 Lagi Resepi Keto
- Roti Leper Keto - Roti rata 3 bahan ini boleh dinikmati dalam pelbagai cara yang berbeza.
- Ayam mentega kacang - Potongan ayam disalut dengan sos mentega kacang yang berperisa.
- Lobster Jalapeno Poppers - Jalapenos disumbat dengan campuran keju krim, bacon dan udang galah sebelum dibakar.
- Peha Ayam Asap - Peha ayam disalut dengan sapuan kering yang enak dan kemudian diasap perlahan dan perlahan.
- Acar Roll-Up - Acar digulung dengan keju krim dan ham untuk pembuka selera yang ringkas dan lazat.
- Kembang Kol Kerbau Panggang - Bunga kobis bunga disalut dengan sos kerbau dan dibakar sehingga garing.
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Kopi Kalis Peluru
Ramuan
- 8-12 oz kopi (hitam, panas)
- 1-2 sudu mentega yang diberi makan rumput (atau minyak sapi)
- 1-2 sudu teh Minyak MCT (atau minyak kelapa)
arahan
- Tambah 8-12 oz kopi, 1-2 sudu besar mentega yang diberi makan rumput, dan 1-2 sudu teh minyak MCT ke dalam pengisar anda.8-12 oz kopi, 1-2 sudu besar mentega yang diberi makan rumput, 1-2 sudu teh minyak MCT
- Buang pengisar untuk mengeluarkan wap dan kisar selama 20-30 saat atau sehingga berbuih dan licin.
- Tuangkan ke dalam cawan kopi dan kemudian hidangkan segera.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Gunakan pengisar untuk mengadun kopi dan lemak bersama-sama. Ini akan menghasilkan tekstur berbuih dan berkrim yang merupakan ciri kopi kalis peluru.
- Anda perlu menggunakan mentega yang diberi makan rumput daripada mentega biasa. Ini kerana lembu yang diberi makan rumput menghasilkan mentega yang padat dengan banyak vitamin dan lemak yang sihat.
- Apabila menggunakan pengisar, bahan-bahan panas boleh menghasilkan wap yang boleh menyebabkan pengisar anda terpercik ke seluruh dapur anda. Untuk mengelakkan masalah ini, cuba untuk tidak mengisi pengisar anda lebih daripada satu pertiga daripada penuh dan pastikan anda melepaskannya semasa mengadun (tutup lubang udara dengan tuala kertas untuk mengelakkan kekacauan).
- Mulakan dengan sedikit minyak MCT dan mentega yang diberi makan rumput, dan secara beransur-ansur meningkatkan jumlah itu apabila anda semakin terbiasa dengan rasa dan tekstur.
- Jika anda tidak mahu menggunakan pengisar setiap pagi, anda juga boleh menggunakan pembuih susu! Hanya pastikan anda menggunakan kaca yang cukup besar untuk mempunyai ruang yang cukup untuk pengembangan.
- Untuk menyimpan: Walaupun saya tidak mengesyorkan menyimpan kopi kalis peluru anda, ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 3-4 hari. Walau bagaimanapun, anda perlu mengadunnya semula sebelum dihidangkan.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen