ini udang kerbau Resipi adalah pembuka selera makanan laut atau makan malam tanpa tenaga yang membawa kepanasan sos sayap kegemaran anda ke meja makan! Satu paun udang digoreng dan dibuang dalam sos lada panas berkrim dengan mentega cair, bawang putih cincang, lada cayenne kisar, garam dan lada sulah! Hidangkan dengan hirisan sayuran kegemaran anda atau dengan salad - sama ada cara, ia akan menjadi sangat lazat!
Resepi Udang Kerbau Mudah
Udang kerbau ialah seekor sangat luar biasa ringan dan sedap pembuka selera atau makan malam makanan laut yang menggabungkan satu paun udang goreng dengan sos kerbau yang kaya dan pedas! Resipi udang ini hanya memerlukan segelintir bahan mudah dan 5 minit masa penyediaan!
Anda boleh menghidangkan ini udang sedap dengan pelbagai hirisan sayuran kegemaran anda dan sos pencicah berkrim - atau anda juga boleh membuat sandwic atau salad yang lazat dengannya!
Lompat ke:
🥘 Bahan Udang Kerbau
Dapatkan satu paun udang segar atau beku di kedai dan a sedikit bahan mudah untuk membuat sambal kerbau yang sedap! Jika anda menggunakan udang beku, pastikan anda mencairkan sepenuhnya sebelum memasak.
- Sos Lada Panas - 6 auns sos lada panas.
- Butter - 2 sudu besar mentega (cair).
- Bawang putih - ½ sudu besar bawang putih (cincang).
- Lada Cayenne Kisar - 1 sudu teh lada cayenne kisar.
- Lada garam - 1 secubit setiap satu, garam & lada sulah (pilihan, secukup rasa).
- Minyak Zaitun - 1 sudu besar minyak zaitun (dara).
- udang - 1 paun udang (besar, dikupas, dibuang urat, dan dibuang ekor).
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Udang Kerbau
Udang kerbau ini adalah mesra pemula, namun penuh dengan rasa! Keluarkan mangkuk adunan, kuali besar (atau kuali), dan sudu berlubang untuk bermula!
1 paun udang kerbau akan membuat lebih kurang Berkhidmat 4, jadi ada banyak untuk pembuka selera cepat atau makan malam keluarga dengan beberapa bahagian!
- Persiapan. Bilas dan bersihkan udang mengikut keperluan kemudian tepuk mereka kering.
- Campurkan. Dalam mangkuk adunan, satukan 6 auns sos lada panas, 2 sudu besar mentega cair, ½ sudu besar bawang putih, 1 sudu kecil lada cayenne kisar dan 1 secubit garam & lada pilihan. Mengetepikan.
- Panaskan minyak zaitun. Panaskan 1 sudu besar minyak zaitun extra virgin dalam kuali besar atau kuali di atas api yang sederhana tinggi. Sebaik sahaja minyak mula berkilau dan baru mula berasap, masukkan 1 paun udang.
- Masak udang. Goreng selama 2-3 minit sehingga tidak lagi legap, udang telah bergulung dan bertukar warna merah jambu. Keluarkan dari kuali atau kuali dengan sudu berlubang dan pindahkan ke dalam mangkuk untuk dicampur dengan sos.
- Salutkan dalam sos dan hidangkan. Toskan udang sehingga bersalut dengan baik dengan sos dan hidangkan segera.
Hidangkan udang yang lazat ini dengan hirisan sayuran kegemaran anda dan beberapa buatan sendiri persalinan keju biru! Untuk lebih banyak idea, lihat artikel saya yang mempunyai keseluruhannya koleksi sisi mudah yang anda boleh hidangkan bersama udang! Selamat mencuba!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- 6 auns bersamaan dengan ¾ cawan daripada sos lada panas. Saya suka menggunakan sos panas merah Frank's Original!
- Jika anda menggunakan udang beku, pastikan ia dicairkan sepenuhnya sebelum dimasak.
- Sebagai ganti lada cayenne dan secubit garam & lada sulah, anda boleh menggunakan a Perasa Creole atau Teluk Lama.
- Anda boleh melaraskan keamatan sos panas dengan menggunakan kurang daripada jumlah yang diperlukan jika dikehendaki.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Sekali udang kerbau anda disejukkan sepenuhnya, letakkan sisa makanan anda dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. Nikmati dalam masa 3-4 hari.
Jika anda ingin membekukan sisa udang anda, simpan di dalam bekas yang selamat di peti sejuk dan bekukan sehingga 4 bulan. Cairkan di dalam peti ais semalaman sebelum dipanaskan semula.
Memanaskan semula Udang Kerbau
Panaskan udang di atas api sederhana rendah hingga sederhana di atas dapur dengan sedikit mentega atau minyak zaitun supaya ia tidak terlalu masak. Masak sehingga mereka dipanaskan mengikut citarasa anda atau sekurang-kurangnya 5 7-minit.
>>>>Lihat semua resepi saya di sini<<<<
❓ Soalan Lazim
Sos kerbau mempunyai rasa pedas, sedikit manis dan masam. Dengan tambahan mentega cair dalam resipi, sos kerbau mempunyai rasa yang kurang panas, namun kaya yang melengkapi udang dengan cara yang lazat!
Anda boleh menghidangkan udang kerbau ini sebagai pembuka selera dengan sayur-sayuran hirisan kegemaran anda (seperti saderi dan lobak merah) Dengan ladang or keju biru persalinan! Ia juga akan menjadi tambahan hebat kepada sandwic yang dibuat dengan Coleslaw selatan dan dihidangkan bersama sedikit krim Mac dan Keju!
Sos kerbau dinamakan sempena bandar Buffalo, New York! Ia pada asalnya dibuat daripada mentega, sos panas dan lada cayenne dari restoran milik keluarga yang dipanggil Anchor Bar.
🦐 Lagi Resepi Udang Sedap
- Udang Penggoreng Udara - Tambahkan udang penggoreng udara mudah ini ke dalam pasta, salad atau nasi untuk makan malam ringkas pada malam minggu yang sibuk!
- Udang BBQ New Orleans - Udang BBQ yang diinspirasikan oleh Cajun ini sangat lazat, namun sangat mudah untuk dibuat!
- Udang Cajun - Udang segar dan mentega hanya memerlukan segelintir bahan dan 10 minit masa memasak!
- Udang Mentega Bawang Putih - Hidangkan udang bawang putih berair dan mentega ini sebagai pembuka selera, snek atau makan malam!
- Udang Dinamit - Udang Dynamite menggabungkan udang yang dipukul rangup dengan sos mayo sriracha yang pedas!
- Udang Kelapa Berkrim - Resipi udang kelapa berkrim ini menampilkan rasa kelapa berkrim yang digabungkan dengan kulit limau segar!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Udang Kerbau
Ramuan
- 6 oz sos lada panas
- 2 sudu mentega (cair)
- ½ sudu bawang putih (cincang)
- 1 sudu teh lada cayenne tanah
- 1 picit masing-masing, garam & lada (pilihan, secukup rasa)
- 1 sudu minyak zaitun (anak dara tambahan)
- 1 lb udang (besar, dikupas, dibuang urat, dan dibuang ekor)
arahan
- Bilas dan bersihkan udang mengikut keperluan kemudian keringkan.
- Dalam mangkuk adunan, satukan sos lada panas, mentega cair, bawang putih, lada cayenne kisar dan garam & lada pilihan. Mengetepikan.
- Panaskan minyak zaitun dara tambahan dalam kuali besar atau kuali di atas api sederhana tinggi. Setelah minyak mula berkilauan dan baru mula berasap, masukkan udang.
- Goreng selama 2-3 minit sehingga tidak legap lagi, udang telah bergulung, dan bertukar warna merah jambu. Keluarkan dari kuali atau kuali dengan sudu berlubang dan pindahkan ke dalam mangkuk untuk dicampur dengan sos.
- Toskan udang sehingga bersalut sos dan hidangkan segera.
Nota
- 6 auns sama dengan ¾ cawan sos lada panas. Saya suka menggunakan sos panas merah Frank's Original!
- Jika anda menggunakan udang beku, pastikan ia dicairkan sepenuhnya sebelum dimasak.
- Sebagai ganti lada cayenne dan secubit garam & lada, anda boleh menggunakan a Perasa Creole atau Teluk Lama.
- Anda boleh melaraskan keamatan sos panas dengan menggunakan kurang daripada jumlah yang diperlukan jika dikehendaki.
- Untuk menyimpan: Setelah udang kerbau anda disejukkan sepenuhnya, letakkan sisa makanan anda dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. Nikmati dalam masa 3-4 hari.
- Untuk membekukan: Jika anda ingin membekukan sisa udang anda, simpannya dalam bekas yang selamat di peti sejuk dan bekukan sehingga 4 bulan. Cairkan di dalam peti ais semalaman sebelum dipanaskan semula.
- Untuk memanaskan semula: Panaskan udang di atas api sederhana-rendah hingga sederhana di atas dapur dengan sedikit mentega atau minyak zaitun supaya ia tidak terlalu masak. Masak sehingga ia dipanaskan mengikut citarasa anda atau sekurang-kurangnya 5-7 minit.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen