ini sosej sarapan ialah resipi yang mudah dibuat yang menampilkan daging babi yang dikisar yang dikisar dalam herba dan rempah suam, sirap maple, dan daging yang dipotong dadu! Ia adalah masam tetapi manis, berperisa, dan hidangan sampingan yang sempurna untuk ruji sarapan kegemaran anda! Sebaik sahaja anda membuat sosej sarapan buatan sendiri saya, anda tidak akan mahu menggunakan yang dibeli di kedai lagi!
Resepi Sosej Sarapan Mudah
Sosej sarapan sangat ringkas dan pantas untuk dibuat dengan hanya sebilangan kecil perasas, sirap maple, daging cincang dadu, dan daging kisar kegemaran anda! Hanya dalam 11 minit, anda akan mendapat protein yang lazat untuk dihidangkan bersama semua ruji sarapan kegemaran anda.
Selepas membuat sarapan sosej dari awal, ia mungkin akan menjadi kegemaran keluarga baharu. Percayalah, semua orang akan suka caranya sedap betul sosej ni!
Lompat ke:
🥘 Bahan Sosej Sarapan Pagi
Dapatkan sedikit daging yang dikisar dan bersiap sedia untuk menyerbu kabinet rempah anda! Buah pala adalah milik saya ramuan rahsia untuk mendapatkan rasa sosej ini tepat.
- Saga - 1 sudu teh sage tanah.
- Thyme tanah - ½ sudu teh thyme yang dikisar.
- Jintan manis - ½ sudu teh biji adas (ditumbuk halus atau dikisar).
- Lada garam - ¼ sudu teh setiap satu, garam & lada sulah (untuk rasa).
- Pala Tanah - ⅛ sudu teh buah pala yang dikisar.
- Red Pepper Flakes -1 secubit serpihan lada merah ditumbuk.
- Babi Tanah - 1 paun daging babi yang dikisar.
- Bacon - 2 keping bacon (bacon yang dihiris tebal, belum dimasak dan dipotong dadu).
- Sirap maple - 2 sudu besar sirap maple (pilihan).
- Butter - ½ sudu besar mentega (atau minyak masak).
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Sosej Sarapan Pagi
Ikutilah perkara ini 5 langkah mudah untuk membuat roti sosej sarapan paling lazat yang pernah anda makan! Keluarkan beberapa sudu penyukat, pengisar rempah, mangkuk kecil, bekas rempah kedap udara atau balang rempah untuk bermula.
Resipi ini akan menghasilkan sekitar 8 biji roti sosej. Anda boleh meningkatkan skala untuk penyediaan makanan atau memberi makan kepada orang ramai yang lebih besar!
- Sediakan perasa. Mulakan dengan mengumpulkan bahan perasa anda dan mengisar ½ sudu teh biji adas. Sukat setiap satu ke dalam mangkuk kecil kemudian gaul sehingga sebati.
- Satukan daging dan perasa. Satukan 1 paun daging babi yang dikisar anda (atau daging kisar pilihan) dan potong dadu 2 keping daging mentah dengan perasa dan 2 sudu besar sirap maple pilihan. Gaul sehingga perasa diedarkan secara sama rata - tetapi tanpa terlalu mencampurkan daging berperisa.
- Bentukkan roti sosej. Bentuk patties dengan membahagikan campuran sosej sarapan pagi kepada 8 bahagian yang sama. Gulung setiap bahagian menjadi bebola, kemudian ratakan sehingga kira-kira ½ inci tebal.
- Masak Dalam kuali besar, cairkan ½ sudu besar mentega dengan api sederhana. Setelah mentega menggelegak, masukkan patties sosej dan masak sehingga keperangan, kira-kira 3-4 minit. Balikkan dan ulangi sehingga bahagian kedua berwarna perang dan patties anda masak.
- Hidang. Angkat dari api dan hidangkan segera.
Roti sarapan buatan sendiri berpasangan dengan hebat dengan apa-apa sarapan, terutamanya telur krim masam! Anda juga boleh menggunakannya sebagai pertengahan a sandwic sarapan pagi! Selamat mencuba!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Gunakan daging kisar kegemaran anda - daging babi, daging lembu, kambing, kambing, ayam, ayam belanda, atau daging permainan pilihan anda.
- Pilih daging kisar anda (atau mana-mana kombo) dan bentukkan patties, kemudian masukkan ke dalam peti ais supaya perisanya 'meleleh' atau 'mekar' semasa disejukkan. Sekurang-kurangnya 8 jam adalah bagus, tetapi membiarkan patties disejukkan sehingga 24 jam adalah yang terbaik.
- Jika anda suka sosej sarapan panas, anda boleh menambah lebih banyak lada merah, lada cayenne atau serbuk chipotle pada sosej anda.
🥡 Menyimpan
Untuk menyimpan, letakkan sisa sosej sarapan pagi anda dalam bekas kedap udara dan simpan di dalam peti sejuk up to 4 days.
Anda juga boleh membekukan patties anda dalam a bekas selamat beku atau beg penyimpanan plastik sehingga 2-3 bulan. Bungkus dalam bungkus plastik dahulu supaya tidak melekat.
Memanaskan Semula Sosej Sarapan
Letakkan patties anda dalam kuali dengan api sederhana dan tutup. Panaskan untuk 8 10-minit atau sehingga sosej dipanaskan.
Untuk ketuhar gelombang mikro, letakkan sosej anda di atas pinggan berlapik tuala kertas dan masak di atas api 25-30 saat.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Sosej babi mempunyai rasa yang lembut jadi apabila anda menambah perasa seperti adas, thyme, sage, kepingan lada merah, garam & lada, dan pala, sosej ternyata sangat sedap!
Sosej sarapan pagi boleh dibekukan sehingga 1-2 bulan apabila disimpan dengan betul dalam bekas kedap udara atau beg plastik bertutup penyimpanan Ziploc.
Tidak! Anda tidak perlu mempunyai sarung untuk membuat roti sosej sarapan pagi. Walaupun selongsong digunakan untuk memegang bentuk isian sosej, tidak semua sosej perlu mempunyai sarung.
😋 Resepi Sosej Lagi Sedap
- Pautan Sosej Beku Air Fryer - Pautan sosej penggoreng udara ini mudah digunakan, mudah dan sesuai untuk pagi yang sibuk!
- Sosej Hashbrown Breakfast Casserole - Jika anda suka sosej, kentang goreng, telur dan keju, anda mesti membuat kaserol yang lazat ini!
- Isi Sosej - Isian ini dibuat dengan epal & kranberi untuk membawa tahap kemanisan yang luar biasa kepada rasa pedas sosej babi!
- Roti Sosej Penggoreng Udara - Resipi sarapan pagi ringkas yang bebas kucar-kacir dan siap dalam masa 10 minit sahaja!
- Sosej Itali yang disumbat - Resipi lazat ini menampilkan sosej Itali yang disumbat dengan keju krim, parmesan, perasa Itali dan serbuk roti!
- Sosej Bakar BBQ - Resipi sosej BBQ 4 bahan ini penuh dengan perisa smokey, masam dan manis!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Sosej Sarapan
Ramuan
- 1 sudu teh bijak tanah
- ½ sudu teh thyme tanah
- ½ sudu teh jintan manis (ditumbuk halus atau dikisar)
- ¼ sudu teh masing-masing, garam & lada (untuk rasa)
- ⅛ sudu teh pala tanah
- 1 picit serpihan lada merah yang dihancurkan
- 1 lb daging babi tanah (ayam atau ayam belanda yang dikisar akan berfungsi juga)
- 2 keping bacon (bacon dihiris tebal, belum masak dan dipotong dadu)
- 2 sudu sirap maple (Pilihan)
- ½ sudu mentega (atau minyak masak)
arahan
- Mulakan dengan mengumpulkan bahan perasa anda dan mengisar biji adas. Sukat setiap satu ke dalam mangkuk kecil kemudian gaul sehingga sebati.1 sudu teh sage tanah, ½ sudu teh thyme tanah, ½ sudu teh biji adas, ¼ sudu teh setiap satu, garam & lada sulah, ⅛ sudu teh pala tanah, 1 secubit serpihan lada merah ditumbuk
- Satukan daging babi kisar anda (atau daging kisar pilihan) dan daging mentah yang dipotong dadu dengan perasa dan sirap maple pilihan. Gaul sehingga perasa diedarkan secara sama rata - tetapi tanpa terlalu mencampurkan daging berperisa.2 keping bacon, 1 lb daging babi yang dikisar, 2 sudu maple sirap
- Bentuk patties dengan membahagikan campuran sosej sarapan pagi kepada 8 bahagian yang sama. Gulung setiap bahagian menjadi bebola, kemudian ratakan sehingga kira-kira ½ inci tebal.
- Dalam kuali besar, cairkan mentega dengan api sederhana. Setelah mentega menggelegak, masukkan patties sosej dan masak sehingga keperangan, kira-kira 3-4 minit. Balikkan dan ulangi sehingga bahagian kedua berwarna perang dan patties anda masak.½ sudu besar mentega
- Angkat dari api dan hidangkan segera.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Gunakan daging kisar kegemaran anda - daging babi, daging lembu, kambing, kambing, ayam, ayam belanda atau daging permainan pilihan anda.
- Pilih daging kisar anda (atau mana-mana kombo) dan bentukkan patties, kemudian masukkan ke dalam peti ais supaya perisanya 'meleleh' atau 'mekar' semasa disejukkan. Sekurang-kurangnya 8 jam adalah bagus, tetapi membiarkan patties disejukkan sehingga 24 jam adalah yang terbaik.
- Jika anda suka sosej sarapan panas, anda boleh menambah lebih banyak lada merah, lada cayenne atau serbuk chipotle pada sosej anda.
- Untuk menyimpan: Letakkan sisa sosej sarapan pagi anda dalam bekas kedap udara dan sejukkan sehingga 4 hari
- Untuk membekukan: Anda juga boleh membekukan patties anda dalam bekas selamat peti sejuk atau beg penyimpanan plastik sehingga 2-3 bulan. Bungkus dalam bungkus plastik dahulu supaya tidak melekat
- Untuk memanaskan semula: Letakkan patties anda dalam kuali dengan api sederhana dan tutup. Panaskan selama 8-10 minit atau sehingga sosej dipanaskan. Untuk ketuhar gelombang mikro, letakkan sosej anda di atas pinggan berlapik tuala kertas dan masak di atas api selama 25-30 saat.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen