Pancake Bisquick yang lazat ini popular atas sebab yang hebat - ia cukup mudah untuk dibuat sendiri oleh kanak-kanak dan ia sentiasa kelihatan sangat gebu dan keemasan! Buat versi pancake Bisquick klasik atau cuba resipi pancake muktamad Bisquick untuk menyerikan hujung minggu anda!
Pancake yang cukup mudah untuk dibuat pada mana-mana hari dalam seminggu!
Apa yang lebih baik untuk pagi hujung minggu yang malas yang sempurna daripada timbunan penkek Bisquick panas yang lazat? Jenis yang anda jangkakan pada hari Sabtu? Resipi penkek yang mudah ini adalah apa yang anda ingat nikmati semasa kecil apabila anda menyiapkan resipi pancake Bisquick klasik!
Campuran bisquick mendapat peningkatan mudah dalam resipi ini yang akan membuatkan anda (dan semua orang lain) fikir anda membuat penkek dari awal. Bahagian terbaik? Ia masih merupakan sarapan yang mudah, kalis gagal dan lazat yang boleh dibuat oleh sesiapa sahaja.
Lompat ke:
❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!
Sangat Mudah! Dan hanya 3 bahan - Ia tidak menjadi lebih mudah daripada itu! Masukkan semua ke dalam mangkuk, kacau dan masak. Satu-satunya kerja sebenar adalah mengawasi penkek pastikan anda dapatkan flip yang sempurna untuk lempeng keemasan dan gebu.
Sangat sedap! Gebu, panas, dan boleh ditutup mana-mana topping kegemaran anda. Tidak ada apa-apa yang tidak sedap tentang ini!
Ia serba boleh! Pancake memang seronok sebab boleh tukar topping (sirap buah bukannya maple), tambahkan perkara pada adunan (blueberi, pisang, dll.), atau gunakan penkek yang tinggal untuk sandwic PB&J terbaik yang pernah ada!
🥘 Bahan
Rancang lebih awal untuk anda pagi hujung minggu yang sempurna sarapan dengan menambahkan beberapa bahan mudah pada senarai runcit anda: Campuran bisquick, susu dan telur.
Ingin yang muktamad (dan masih mudah) versi? Tambah beberapa bahan tambahan pada senarai: gula, serbuk penaik, minyak sayuran, dan ekstrak vanila.
Campuran Bisquick - Bisquick ialah campuran kering yang dijual dalam saiz antara kotak 16 auns sehingga 96 auns. Awak perlu sekurang-kurangnya kotak 16 auns untuk resipi ini, tetapi jika anda bercadang untuk membuat penkek setiap hujung minggu ambil kotak yang lebih besar untuk disimpan di tangan.
Susu - 2% atau susu keseluruhan akan memberi anda penkek paling gebu dan paling tebal. Mana-mana susu akan berfungsi walaupun; anda juga boleh menggunakan susu berasaskan tumbuhan.
Telur - Resipi ini memerlukan telur besar. Kebanyakan telur yang anda beli di kedai adalah besar, tetapi baca kartonnya hanya untuk menyemak semula.
Bahan Tambahan untuk Pancake ULTIMATE
Gula - Gula putih sentiasa menjadi makanan ruji yang baik untuk ada di tangan. Gunakannya untuk maniskan pancake ni atau mana-mana kegemaran bakar lain!
Serbuk penaik - Serbuk penaik membantu makanan berasaskan tepung naik, itulah sebabnya ia akan menjadikan penkek ini lebih gebu! Ia adalah makanan ruji yang bagus untuk ada di pantri anda, cuma pastikan anda mempunyai BEDAK penaik (bukan baking soda).
Minyak sayuran (atau mentega cair) - Minyak sayuran atau kanola membantu menyediakannya keemasan panggang di luar kepada penkek. Jika anda tidak mempunyai minyak atau memilih untuk tidak menggunakan minyak, anda boleh menggantikannya dengan mentega cair.
Ekstrak vanila (atau pes vanila) - Ekstrak vanila adalah salah satu makanan ruji terbaik untuk disimpan di dalam pantri anda! Ia membantu mengeluarkan rasa dalam makanan yang dibakar, pastri dan penkek.
📖 Variasi
Campur-campur
Anda boleh mencampurkan hampir apa sahaja ke dalam adunan pancake untuk menukar rasa. Anda boleh menambah campuran ini pada adunan pancake klasik atau adunan pancake muktamad (*kecuali dinyatakan di bawah).
Semua campuran perlu ditambah selepas adunan sudah sebati (selepas langkah 3 atau 4) dan sebelum memasak. Bahagian untuk campuran adalah cadangan – ubah suai bahagian untuk kurang atau lebih rasa bergantung pada pilihan.
- blueberry: 1 cawan blueberry segar atau sejuk beku.
- Cip coklat: 1 cawan cip coklat pilihan (cip coklat susu, separa manis, gelap atau putih - boleh guna cip coklat mini juga!).
- Pisang + Walnut: 1-2 potong pisang dan ½ cawan walnut cincang
- Bacon + Cheddar + Kucai: ½ cawan bacon yang telah dimasak hancur, ½ cawan keju cheddar yang dicincang, ¼ cawan bawang hijau yang dicincang. *Terbaik digunakan dengan adunan pancake Bisquick klasik resipi.
Campuran Peribadi
Biarkan setiap orang memilih campuran mereka sendiri. Daripada mencampurkan semuanya ke dalam adunan, tambahkan adunan pada penkek individu dengan meletakkannya pada bahagian adunan seperti yang diarahkan di sini:
- Tuangkan adunan biasa ke dalam kuali atau griddle.
- Segera letak topping campuran ke bahagian adunan menghadap ke atas; anda tidak akan mencampur apa-apa, tetapi hanya taburkan di atas.
- Jika perlu, perlahan-lahan tekan adunan ke dalam adunan dengan belakang sudu. Ini hanya untuk memastikannya "terlekat" pada adunan.
- Ikut arahan asal untuk memasak dan terbalikkan apabila sudah siap.
- Apabila anda membalikkan pancake, adunan akan masak ke dalam adunan.
Topping
Mentega dan sirap maple adalah topping pancake klasik dan akan terasa lazat di atas penkek klasik atau muktamad serta mana-mana cadangan campuran di atas (ya, walaupun bacon yang sedap + cheddar + kucai).
Jika anda ingin mengubah keadaan, ini adalah beberapa topping lain yang menyeronokkan untuk mencuba:
- Mentega kacang - Perhatikan ia cair apabila anda menjatuhkan sesudu di atas penkek hangat.
- Sirap Berperisa - Cari sirap berperisa berbeza seperti boysenberry dan kelapa.
- Nutella - Taburan hazelnut coklat yang lazat ini adalah cara terbaik untuk memanjakan diri.
- Krim masam - Untuk beberapa pancake yang enak!
Jangan takut untuk berseronok dan satukan topping dan mix-in untuk kombinasi baru! (Pisang + Pancake Walnut dengan Nutella dan mentega kacang sesiapa?)
🔪 Arahan Langkah Demi Langkah
Pancake adalah terbaik dihidangkan terus dari kuali. Untuk memastikan anda dapat menikmati pancake panas yang segar, keluarkan semua topping anda dan sedia untuk digunakan sebelum anda mula memasak.
Campurkan Adunan Pancake Bisquick
1 2 3 4
- Panaskan kuali atau wajan anda. Panaskan kuali di atas api sederhana rendah, atau wajan anda hingga 350°F (175 ° C) dan kot dengan mentega cair atau semburan masak tidak melekat. *Jika anda tidak melincirkan kuali, penkek anda akan melekat, dan anda tidak akan dapat membalikkannya.
- Campurkan adunan pancake. Dalam mangkuk adunan sederhana satukan bahan asas untuk penkek Bisquick 'klasik', termasuk 2 cawan campuran penaik Bisquick, 1 cawan susu, dan 2 telur besar.
- Masukkan bahan penkek 'Ultimate' pilihan. Jika dikehendaki, tambah bahan-bahan untuk penkek Bisquick "muktamad"., termasuk sehingga 3 sudu besar gula, 2 sudu teh serbuk penaik, 2 sudu besar sama ada minyak sayuran atau mentega cair dan 1 sudu teh ekstrak atau pes vanila.
- Gaul sehingga adunan berketul. Kacau semua bahan sehingga sebati, pastikan semua bahan kering sebati. Ketulan dalam adunan pancake semuanya OK.
Masak Pancake
5 6
- Tuang dan masak. Bahagikan adunan ke dalam kuali yang dipanaskan atau ke atas griddle anda dalam bahagian kurang ¼ cawan.
Masak setiap penkek pada bahagian pertama selama 30 saat hingga 1 minit, sehingga buih permukaan muncul dan tepi cukup kering untuk memasukkan spatula anda.
Balikkan dan masak selama 30 saat tambahan di sisi lain. - Ulang sehingga adunan habis. Keluarkan dari kuali atau griddle anda apabila selesai dan ulangi mengikut keperluan.
Kebanyakan orang suka makan 2-3 pancake dalam susunan pendek yang bagus. Untuk memastikan penkek tetap bakar semasa anda memasak penkek anda, hidupkan ketuhar sehingga suam (tetapan terendah).
Letakkan penkek yang telah dimasak di atas pinggan yang selamat untuk ketuhar dan tutup dengan kerajang. Teruskan menambah penkek yang telah dimasak ke dalam pinggan pemanasan sehingga anda bersedia untuk berkhidmat. Bergembiralah dengan!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
Pilih Bahan Utama anda.
- Anda tidak perlu menggunakan semua bahan pilihan disenaraikan untuk penkek muktamad, anda boleh memilih dan memilih.
- Sebagai contoh, jika anda tidak mahu pancake manis, tetapi anda mahu ia menjadi gebu, anda boleh cuma masukkan serbuk penaik.
- Anda juga boleh tinggalkan gula, tetapi tambah serbuk penaik, minyak, dan vanila.
Ekstrak Vanila atau pes Vanila?
- Ekstrak vanila tulen dan pes vanila berasal daripada kacang vanila dan adalah digunakan untuk tujuan yang sama untuk menambah rasa kepada makanan yang dibakar.
- Ekstrak vanila adalah lebih biasa dijual di kedai runcit, menjadikannya lebih mudah didapati.
- Pes vanila ialah cara terbaik untuk membuat sebarang resipi yang memerlukan vanila yang lebih 'istimewa'.
Ekstrak Vanila Tulen atau Vanila Tiruan?
- Ekstrak vanila tulen biasanya lebih disukai kerana ia berasal dari kacang vanila, jadi rasa lebih menyerlah.
- Ekstrak vanila tiruan bukan dibuat daripada kacang vanila sebenar dan rasa cenderung "bakar" setelah masak. Walau bagaimanapun, vanila tiruan lebih murah daripada vanila tulen dan pastinya akan menyelesaikan tugas!
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Jika anda mempunyai lebihan adunan pancake Bisquick, anda boleh menyimpannya dalam peti ais sehingga 2-3 hari. Letakkan adunan yang tidak digunakan dalam bekas kedap udara, atau tutup dengan filem berpaut plastik, dan sejukkan sehingga anda bersedia untuk membuat lebih banyak penkek.
Memanaskan semula Pancake Bisquick
Keluarkan adunan dari peti ais dan kacau ia. Adunan pancake boleh diasingkan selepas duduk di dalam peti ais. Kacau cepat untuk menggabungkan semula semua bahan.
Ikut arahan yang sama untuk masakan seperti dalam kad resepi di bawah. *Adunan pancake yang telah disejukkan tidak akan segebu seperti batch segar. Mereka masih akan berasa hebat, tetapi ia mungkin lebih padat daripada semasa ia dibuat segar.
🍳 Resipi Sarapan Hebat Lain
- Bakar Telur Avokado or Cawan Ham & Telur
- Kentang Goreng & Bawang
- Pancake Apple Cider or Lempeng Coklat
- Roti Bakar Perancis Sourdough
- pelik Lorraine
- Roti gulung kulit kayu manis
- Sandwic Sarapan
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Pancake Bisquick
Ramuan
Pancake Ultimate (tambahan)
- 3 sudu gula
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 2 sudu minyak sayuran (atau mentega cair)
- 1 sudu teh ekstrak vanila (atau pes vanila)
arahan
- Panaskan kuali di atas api sederhana rendah, atau wajan anda hingga 350°F (175 ° C) dan salut dengan mentega cair atau semburan masak tidak melekat.
- Dalam mangkuk adunan sederhana satukan sama ada hanya bahan asas untuk penkek Bisquick 'klasik', termasuk adunan pembakar Bisquick, susu dan telur besar.2 cawan bisquick, 1 cawan susu, 2 biji telur besar
- Jika mahu, tambahkan bahan pilihan untuk penkek Bisquick 'ultimate', termasuk gula, serbuk penaik, minyak sayuran (atau mentega cair), dan ekstrak atau pes vanila.3 sudu besar gula, 2 sudu teh serbuk penaik, 2 sudu besar minyak sayuran, 1 sudu teh ekstrak vanila
- Kacau sehingga sebati, dan ketulan dalam adunan pancake benar-benar OK. Bahagikan adunan ke dalam kuali yang dipanaskan atau ke atas griddle anda dalam bahagian ¼ cawan yang sedikit.
- Masak pada bahagian pertama selama 30 saat hingga seminit, sehingga buih permukaan muncul dan tepinya cukup kering untuk memasukkan spatula anda. Balikkan dan masak selama 30 saat tambahan.
- Keluarkan dari kuali atau griddle anda apabila selesai dan ulangi mengikut keperluan.
Nota
- Untuk penkek yang lebih nipis, tambahkan jumlah susu kepada 1 ½ cawan.
- Saya suka sedikit lebih vanila dalam penkek saya. Anda boleh menambah sehingga ½ sudu besar dengan mudah.
- Cuba tambah sirap maple dan bukannya minyak sayuran. Gunakan 1 sudu besar sirap dan tinggalkan ekstrak vanila.
- Pancake adalah terbaik apabila dihidangkan dengan sirap yang sedikit hangat. Bahagikan sirap anda ke dalam bekas atau balang yang selamat untuk microwave dan panaskan dalam kenaikan 30 saat sehingga suam.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Rhonda berkata
Anda juga boleh menggantikan cecair dengan jumlah Sprite yang sama untuk pancake yang gebu bagi mereka yang tidak mempunyai susu😊
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Idea yang hebat!
Femka berkata
Dibuat malam ini, menggunakan kurang gula tetapi menambah sedikit kayu manis, ternyata bagus, tetapi sedikit nipis, tetapi sedap!
Elizabeth Newton berkata
Pancake yang hebat dan sangat mudah, terima kasih!