Spaghetti bakar dan bebola daging ialah kaserol mudah dengan lapisan spageti yang disalut dengan sos, keju dan bebola daging! Makan malam makanan selesa yang lazat ini boleh dimuatkan dengan kebaikan cheesy untuk menggembirakan seluruh keluarga anda. Selain itu, ia adalah penggunaan sempurna sisa makanan daripada makan malam spageti!
Spaghetti Dan Bebola Daging Bakar Mudah
Jika anda menggemari hidangan keluarga yang lazat dan mengenyangkan yang juga merupakan penggunaan sisa makanan yang luar biasa kaserol ini memanggil nama anda! Ia adalah kegemaran peribadi untuk menggunakan mana-mana spageti dan makan malam bebola daging saya.
Tiada siapa yang akan merungut, dan kemungkinan besar mereka tidak akan menyedari bahawa mereka sedang menikmati hidangan keluarga itu anda hanya mengambil masa beberapa minit untuk berhimpun! Ia adalah hidangan solek yang menarik yang akan digemari seisi keluarga anda!
Lompat ke:
🥘 Bahan
Resipi lazat ini hanya memerlukan beberapa bahan ringkas! Jika anda perlu menjimatkan masa, anda boleh menggunakan sos spageti dalam tin dan bebola daging yang dibeli di kedai.
Spaghetti panggang
- Mee Spaghetti: 8 auns spageti atau spageti nipis mee pasta adalah pilihan saya. Mana-mana pasta panjang akan berfungsi dalam hidangan ini. Walau bagaimanapun, jenis pasta yang lebih kecil seperti penne, rigatoni, farfalle (pasta bowtie), cengkerang, atau apa sahaja yang anda ada di tangan akan berfungsi dalam secubit!
- Minyak Zaitun - 1 sudu besar minyak zaitun (EVOO).
- Perasa Itali - 1 sudu teh perasa Itali. Anda boleh menggunakan resipi saya atau gunakan campuran perasa Itali kegemaran anda.
- Sos Spaghetti - 24 auns sos spageti. Gunakan sos spageti buatan sendiri, sos arabbiata, Atau marinara semuanya hebat, tetapi demi masa, sos kegemaran anda yang dibeli di kedai juga boleh digunakan.
- Keju mozzarella - 1 cawan mozzarella yang baru diparut. Campurkan mozzarella yang baru diparut ke dalam lapisan spageti dan sos, atau tambahkan di antara lapisan. Lapisan Ricotta atau keju mascarpone juga boleh ditambah di antara lapisan spageti. Anda juga boleh membuat keju krim atau keju kotej 'Italian-ey' dengan tambahan selasih segar sebagai pengganti.
- Pengadukan Sayuran (Pilihan) - Tambah sayur kegemaran anda pada hidangan pedas ini! Cendawan adalah kegemaran keluarga, ditambah semua orang suka beberapa zucchini atau lada merah, dan anak perempuan saya meminta buah zaitun sekali-sekala.
Bebola Daging buatan sendiri
- Bola bakar - 18 bebola daging masak sepenuhnya (jika menggunakan yang dibeli di kedai).
- Daging Sapi - 1 paun daging lembu kisar.
- Telur - 1 biji telur besar (dipukul).
- Keju parmesan - ¼ cawan keju Parmesan (parut baru, atau campuran keju Parmesan/Romano).
- Serbuk roti - ¼ cawan serbuk roti (Perisa Itali lebih disukai - serbuk roti atau Panko).
- Serbuk Bawang putih - ¼ sudu teh serbuk bawang putih.
- Bawang Bawang - ¼ sudu teh serbuk bawang.
- Lada garam - ¼ sudu teh setiap satu, garam & lada sulah (atau secukup rasa).
- Minyak Zaitun - 1 sudu besar minyak zaitun (dara).
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Arahan Langkah Demi Langkah
Spaghetti bakar dan hidangan bebola daging ini ialah sangat mudah dibuat, sebenarnya, ketuhar melakukan kebanyakan kerja! Keluarkan kaserol atau hidangan pembakar, perkakas penyukat, periuk stok besar (atau ketuhar Belanda), dan colander untuk bermula!
Resipi kaserol spageti ini akan menghasilkan secara kasar Berkhidmat 8. Terdapat banyak untuk dinikmati seisi keluarga, malah anda mungkin mempunyai lebihan makanan untuk makan tengah hari!
- Persiapan. Mulakan dengan memanaskan ketuhar anda kepada 350ºF (175ºC). Seterusnya, gris atau sembur hidangan kaserol anda dengan semburan masak tidak melekat semasa anda memasak pasta anda. Mulakan pasta anda dalam periuk besar atau ketuhar Belanda dengan air masin. Rebus dan masak 8 auns pasta mengikut arahan pakej, tolak 2 minit untuk tekstur al denté. (Oleh kerana pasta akan dimasak sambil dibakar juga.)
- Toskan mi. Tiriskan pasta yang telah dimasak tanpa membilas dan kembalikan ke periuk stok anda atau ketuhar Belanda. Toskan untuk menyalut pasta dengan satu sudu minyak zaitun dara tambahan dan 1 sudu teh perasa Itali.
- Masukkan sos. Masukkan 24 auns marinara atau sos spageti, 18 bebola daging yang telah dimasak sepenuhnya (lihat di bawah untuk arahan bebola daging lembu buatan sendiri), dan bahagian setengah cawan keju mozzarella parut. Toskan hingga sebati.
- Pasang kaserol. Pindahkan bahan-bahan kaserol yang digabungkan ke dalam hidangan pembakar yang disediakan, ratakan kandungannya. Simpan beberapa bebola daging untuk diletakkan di atas pasta. Potong bebola bayi mozzarella segar kepada dua bahagian dan letakkan di antara bebola daging. (Daripada menambah kaserol dengan baki ½ cawan bahagian mozzarella parut selepas 30 minit masa membakar).
- Bakar. Bakar pada 350ºF (175 º C) selama 30 minit, kemudian keluarkan dari ketuhar dan atas dengan baki separuh cawan bahagian keju mozzarella parut.
- Teruskan membakar. Kembali ke oven dan bakar selama 10 minit tambahan, atau sehingga keju cair sepenuhnya dan kaserol menggelegak sedikit di sekitar tepinya.
- Hidang. Angkat dari oven dan hidangkan segera. Hiaskan dengan keju Parmesan parut segar, daun selasih muda, selasih segar atau pasli, dan / atau perasa Itali.
Bakar Bakso Buatan Sendiri
- Satukan bahan. Gabungkan semua anda bahan bakso dalam mangkuk besar: 1 paun daging lembu kisar, 1 telur besar yang dipukul, ¼ cawan keju Parmesan, ¼ cawan serbuk roti (atau Panko), ¼ sudu teh serbuk bawang putih, ¼ sudu teh serbuk bawang merah, ¼ sudu teh garam & lada sulah. Gunakan tangan yang bersih atau sudu adunan yang besar untuk sebati.
- Bentuk bebola daging. Canai bebola daging anda ke dalam saiz kira-kira 1 ¼ hingga 1 ½ inci bebola daging. Kemudian pindahkan ke kaserol atau loyang anda yang telah bersalut dengan 1 sudu besar minyak zaitun dara tambahan.
- Bakar. Bakar pada suhu 350ºF (175ºC) selama 20 minit, atau sehingga bebola daging tidak lagi merah jambu di dalam.
- Pindahkan bebola daging. Keluarkan bebola daging dari ketuhar apabila selesai. Kemudian gabungkan dengan pasta dan sos seperti yang diarahkan di atas dan dalam kad resipi di bawah.
Semestinya spageti bakar dan kaserol bebola daging ni sedap sendiri, tetapi jika anda ingin menghidangkan beberapa bahagian, cuba roti bawang putih ketuhar and Salad Caesar resepi. Untuk lebih banyak idea, lihat artikel saya tentang apa yang hendak dihidangkan dengan spageti bakar! Selamat mencuba!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Bakso yang dimasak sepenuhnya harus mempunyai suhu dalaman 165ºF (74ºC) seperti yang dibaca oleh termometer daging digital anda. Ini lebih penting dalam kes kaserol yang anda kumpulkan untuk dibakar kemudian.
- Bebola daging yang dibeli di kedai, satu tin atau balang sos spageti, dan beberapa pasta rebus berfungsi dalam secubit untuk versi yang baru dibuat yang disatukan HAMPIR secepat sisa makanan!
- Buat awal dan bakar kemudian, atau bekukan! Kaserol ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan sisa makanan tetapi juga merupakan hidangan yang bagus untuk pembekuan.
- Untuk membuat bebola daging buatan sendiri anda anda boleh menggunakan satu paun daging lembu seperti yang dinyatakan dalam resipi di bawah. Anda juga boleh menggunakan gabungan daging sapi dan daging babi atau sosej Itali, semua daging babi tanah, atau semua sosej Itali. (Saya suka sosej Itali yang lembut atau manis untuk bebola daging).
- Hiaskan sos komersial secukup rasa buatan sendiri dengan menambah herba Itali segar. Salah satu rahsia saya untuk sos spageti yang menakjubkan ialah mengisar biji adas kering dan menambahnya ke mana-mana sos yang dibeli di kedai atau buatan sendiri.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Letakkan sisa spageti bakar dan kaserol bebola daging dalam bekas simpanan kedap udara di dalam peti sejuk sehingga Hari 3-4.
Anda boleh membekukan hidangan ini dalam a selamat peti ais bekas simpanan sehingga 3 bulan. Cairkan di dalam peti sejuk semalaman sebelum dihidangkan.
Memanaskan Semula Spaghetti Bakar Dan Bebola Daging
Untuk memanaskan semula spageti dan bebola daging yang telah dibakar, letakkan bahagian individu dalam ketuhar gelombang mikro dan masak sehingga panas mengikut citarasa anda.
Jika anda ingin memanaskan semula bahagian yang lebih besar, meliputi kaserol anda dengan kerajang aluminium dan masak dalam ketuhar pada 350ºF (175ºC) sehingga pusat dipanaskan.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Ya! Resipi ini adalah resipi make-ahead yang hebat kerana ia akan disimpan di dalam peti sejuk selama 3-4 hari. Untuk hasil terbaik, saya akan memasang sehari sebelumnya dan memasak dalam masa 24 jam. Hidangan ini juga membeku dengan baik, jadi jika anda ingin membuatnya lebih awal, ia akan disimpan selama 3 bulan.
Untuk memastikan spageti dan bebola daging panggang anda tidak kering dalam keadaan kering, pastikan sos mencukupi untuk menutupi semua pasta di atas.
Tidak! Nampaknya anda perlu menutup hidangan kaserol dengan aluminium foil sebelum anda membakarnya supaya keju tidak hangus. Walau bagaimanapun, ia tidak perlu untuk menutupnya. Selain itu, keju akan cair untuk membuat kerak berbuih di atas!
😋 Lagi Resipi Pasta Hebat
- spageti bolognese - Resipi klasik Itali ini menampilkan spageti dengan sos merah berdaging, sayur-sayuran segar dan campuran herba Itali!
- Spaghetti Ayam Dengan Rotel - Jika anda peminat keju, anda perlu membuat spageti ayam ini dengan Velveeta dan keju krim!
- Pasta Keju Krim - Pasta krim keju bukan sahaja sangat cepat untuk dibuat, tetapi ia juga sangat selesa!
- Pasta Udang Bang Bang - Hidangan pasta udang yang tajam ini mudah dibuat, murah dan sesuai untuk sebarang majlis!
- Pasta Sosej Cajun - Jika anda sedang mencari resipi pasta yang lazat, anda perlu mencuba resipi Cajun ini!
- Pasta Udang Bawang Putih Lemon - Pasta udang yang lazat ini sangat mudah untuk disediakan dan hanya mengambil masa selama 20 minit untuk dibuat!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Spaghetti dan Bakso Panggang
Ramuan
Spaghetti dan Bakso Panggang
- 1 8 oz mee spageti (dimasak - al dente, toskan)
- 1 sudu minyak zaitun (dara ectra)
- 1 sudu teh Perasa Itali
- 24 oz sos spageti (atau sos marinara - kira-kira 4 cawan)
- 1 cawan keju mozzarella (parut segar, 2 bahagian sama ½ cawan setiap satu)
Bakso Daging Sapi
- 18 bebola daging dimasak sepenuhnya (jika menggunakan kedai yang dibeli)
- 1 lb daging lembu
- 1 besar telur (dipukul)
- ¼ cawan keju parmesan (parut segar, atau campuran keju Parmesan / Romano)
- ¼ cawan serbuk roti (Perasa Itali lebih disukai - serbuk roti atau Panko)
- ¼ sudu teh serbuk Bawang putih
- ¼ sudu teh serbuk bawang
- ¼ sudu teh masing-masing, garam & lada (atau secukup rasa)
- 1 sudu minyak zaitun (anak dara tambahan)
arahan
Spaghetti dan Bakso Panggang
- Panaskan ketuhar anda hingga 350 darjah F (175 darjah C) dan minyak atau salutkan piring kaserol anda dengan semburan memasak yang tidak lekat. * Anda boleh menggunakan hidangan penaik yang sama dengan bebola daging, jika membuat bebola buatan sendiri (lihat di bawah).
- Masak pasta dalam periuk besar atau ketuhar Belanda mengikut arahan pakej, minus 2 minit untuk tekstur al dente. Tiriskan tetapi jangan bilas pasta, kemudian kembali ke periuk anda.
- Masukkan pasta yang dimasak dengan 1 sudu minyak zaitun dan 1 sudu teh perasa Itali. Tambah marinara (atau spageti) sos, bebola daging yang dimasak sepenuhnya, dan separuh daripada keju mozzarella parut. Melambung untuk menggabungkan.
- Pindahkan ramuan kaserol gabungan ke kaserol berminyak atau penaik. Sebarkan dengan sekata. * Untuk menjadikan kaserol anda seperti foto, saya menempah beberapa bakso saya dan menggunakan bola mozzarella bayi segar, dipotong separuh dan diletakkan di antara bebola daging (bukannya bahagian sisa mozzarella parut yang ditambahkan setelah 30 minit waktu memasak) . Bakar selama 35 minit.
- Bakar pada suhu 350 darjah F (175 darjah C) selama 30 minit, angkat dari oven dan masukkan baki separuh cawan keju mozzarella parut ke bahagian atas pasta. Terus masak selama 10 minit tambahan, atau hingga menggelegak dan keju cair sepenuhnya. Angkat dari oven dan hidangkan segera. Hiaskan dengan keju Parmesan dan kemangi segar, atau pasli cincang atau perasa Itali, jika dikehendaki.
Bakso Daging Sapi
- Dalam mangkuk besar, satukan daging lembu, telur, keju Parmesan, serbuk roti, serbuk bawang putih, serbuk bawang, garam dan lada. Gunakan tangan anda atau sudu pencampuran besar untuk menggabungkan dengan teliti. Gulung bebola daging menjadi bebola daging 1 ¼ - 1 ½ inci, atau kira-kira 18 bebola daging.
- Griskan casserole atau baking dish anda dengan 1 sudu minyak zaitun dan masukkan bebola daging ke dalam loyang. Bakar pada suhu 350 darjah F (175 darjah C) selama 20 minit, atau sehingga tidak lagi berwarna merah jambu di dalamnya dan mereka telah mencapai suhu dalaman 165 darjah F (74 darjah C) seperti yang dibaca oleh termometer daging digital. Keluarkan dari ketuhar dan tambahkan ke kaserol pasta.
video
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: