ini ayam panko bakar resipi adalah makan malam ayam yang sangat mudah dan berperisa yang cukup cepat untuk dibuat pada malam minggu yang sibuk! Dada ayam berair dikorek dalam tepung, telur, serbuk roti Panko, keju Parmesan, dan perasa berperisa serta dibakar hingga keemasan dan rangup. Ia sedia untuk dihidangkan bersama lauk kegemaran anda dalam masa 30 minit sahaja!
Resepi Dada Ayam Panko Mudah
Jika anda seorang peminat mudah dan mesra pemula makan malam, maka anda mesti mencuba resipi ayam panko bakar yang mudah dan lazat ini! Dengan hanya beberapa bahan mudah dan 10 minit kerja persediaan, anda boleh menikmati hidangan yang lazat untuk dikongsi bersama keluarga anda dalam masa yang singkat!
Bukan sahaja ayam roti panko ini mempunyai rasa yang luar biasa, tetapi ia juga a alternatif yang lebih sihat kepada ayam goreng. Dengan bahagian luarnya yang berwarna perang keemasan, rangup dan bahagian dalam yang lembut dan berair, ayam ini pasti menjadi kegemaran semua orang di meja!
Lompat ke:
🥘 Bahan Ayam Panko Bakar
Apa yang anda perlukan ialah dada ayam, serbuk roti Panko, dan beberapa bahan asas yang mungkin anda ada di dapur anda sudah pun! Jika tidak, semua bahan ini mudah didapati di kedai runcit.
- Dada ayam - 2 paun dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit).
- Tepung - ¼ cawan tepung serba guna (atau gunakan an pengganti tepung serba gunae).
- paprika - 1 sudu teh paprika (atau menggunakan pengganti paprika atau paprika salai).
- Serbuk Bawang putih - ¼ sudu teh serbuk bawang putih.
- Bawang Bawang - ¼ sudu teh serbuk bawang (atau gunakan an pengganti serbuk bawang).
- Lada garam - ¼ sudu teh setiap satu, garam & lada sulah (untuk rasa).
- Telur - 1 biji telur besar (pada suhu bilik, atau gunakan an pengganti telur).
- Roti Panko - 1 cawan serbuk roti Panko.
- Keju parmesan - ¼ cawan keju Parmesan (parut).
- Butter - 1 sudu besar mentega (cair, atau gunakan a pengganti mentega).
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membakar Ayam Panko
Kalau sebelum ni tak pernah buat ayam roti tak perlu risau sebab resepi ni mesra pemula! Keluarkan lembaran pembakar, kertas kertas, rak penyejuk dawai, pisau tajam, papan pemotong, 3 mangkuk cetek dan peralatan penyukat untuk bermula.
Ayam Panko bakar saya akan buat Berkhidmat 8! Terdapat banyak untuk dinikmati oleh semua orang, jadi tidak perlu melakukan kerja tambahan.
Sediakan Ayam
- Panaskan. Panaskan ketuhar anda hingga 425 ° F (218 ° C) dan alaskan loyang berbingkai dengan kertas parchment. Salut rak penyejuk dawai dengan semburan masak tidak melekat atau berus dengan minyak mengelakkan melekat.
- Sediakan & potong ayam. Sediakan dua paun dada ayam dengan memotong mana-mana lemak atau tendon. Jika dada ayam anda agak kecil, ia boleh dilembutkan dan ditumbuk rata menggunakan palu daging. Jika tidak, gunakan pisau tajam (dengan berhati-hati) dan rama-rama dada ayam ke dalam separuh untuk membuat potongan ayam. Lembutkan kepingan dada ayam yang lebih kecil sehingga semuanya mempunyai ketebalan yang agak sama.
- Bahan persediaan. Jadikan stesen pengorekan anda menggunakan tiga mangkuk cetek atau hidangan:
1) Dalam mangkuk pertama satukan ¼ cawan tepung, 1 sudu teh paprika, ¼ sudu teh serbuk bawang putih, ¼ sudu teh serbuk bawang, ¼ sudu teh garam, dan ¼ sudu teh lada. 2) Dalam mangkuk kedua pukul 1 biji telur besar. 3) Dalam mangkuk ketiga satukan 1 cawan serbuk roti Panko, ¼ cawan keju Parmesan parut, dan 1 sudu besar mentega cair sehingga bahan kering disalut sedikit dengan mentega.
Kot & Bakar Ayam
- Ayam kot. Salutkan bahagian dada ayam atau potong dengan mengorek mereka dalam tepung berperisa dahulu, kemudian telur yang telah dipukul, dan akhirnya dalam campuran Panko. Pindahkan setiap kepingan ayam ke lembaran pembakar anda yang telah disediakan. Teruskan sehingga semua kepingan bersalut.
- Bakar ayam. Bakar ayam dalam ketuhar anda yang telah dipanaskan pada suhu 425°F (218 ° C) selama 10-15 minit atau sehingga mencapai suhu dalaman 160°F (71 ° C); kemudian keluarkan dari oven dan biarkan berehat selama 5 minit. *Lihat nota.
- Hidang. Hiris dan hidangkan ayam dengan sisi kegemaran anda.
ini makan malam ayam yang mudah dan lazat adalah hidangan utama yang sesuai untuk disajikan pada mana-mana malam dalam seminggu! Apa yang diperlukan hanyalah beberapa lauk yang enak seperti an kentang bakar dan saya asparagus bakar cheesy untuk membuat hidangan yang lengkap semua orang akan menikmati! Nikmati!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Pastikan semuanya kemas dengan meletakkan dada ayam, atau kepingan, pada papan pemotong anda yang ditutup dengan (atau di antara) sehelai filem berpaut plastik. Gunakan palu daging untuk meratakan mengikut keperluan.
- Dada ayam kempis dengan cara ini akan masak dengan cepat dan sekata, memastikan makan malam anda dihidangkan tepat pada masanya.
- Gunakan termometer daging digital untuk memeriksa dada ayam anda untuk kematangan. Suhu dalaman hendaklah 160°F (71 ° C) sebelum berehat dan periksa bahagian paling tebal dada ayam anda. Masa rehat akan menambah beberapa darjah 'memasak hantaran' untuk membawa ayam anda ke suhu garis panduan keselamatan makanan USDA 165°F (74 ° C).
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Pindahkan dada ayam panko yang telah disejukkan ke dalam bekas kedap udara cetek dan simpan di dalam peti sejuk sehingga Hari 3-4.
Ayam Panko Bakar Beku
Denyar membekukan dada ayam Panko yang dibakar roti dengan meletakkannya dalam satu lapisan pada lembaran pembakar beralas kertas parchment. Bekukan untuk Jam 3-4.
Setelah beku, bungkus setiap dada ayam dalam filem berpaut plastik dan pindahkan ke dalam beg atau bekas penyimpanan peti sejuk beku plastik. Gunakan dalam bulan pertama untuk hasil terbaik, tetapi anda boleh membekukan dada ayam panggang ini sehingga 2 bulan.
Memanaskan semula Ayam Panko
Cairkan semalaman di dalam peti ais sebelum dipanaskan semula. Letakkan sisa ayam panko pada lembaran pembakar beralas kertas parchment dan panaskan pada 400°F (205 ° C) sehingga dipanaskan untuk kepuasan anda.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Ayam Panko ialah hidangan yang dibuat dengan menyalut ayam dalam campuran serbuk roti yang dipanggil Panko, iaitu sejenis serbuk roti Jepun. Serbuk roti panko diperbuat daripada roti putih yang telah diproses menjadi menghasilkan tekstur yang ringan dan lapang. Salutan ini akan memberikan dada ayam anda tekstur rangup yang berbeza daripada serbuk roti tradisional.
Ya, anda boleh menggunakan serbuk roti biasa sebagai ganti Panko, jika anda mahu. Walau bagaimanapun tekstur salutan akan berubah kerana Panko mencipta salutan yang lebih ringan dan rangup. Menggunakan serbuk roti biasa akan menghasilkan tekstur yang lebih berat dan padat.
Sudah tentu! Jangan ragu untuk menyediakan/memotong ayam dan membuat stesen pengorekan sehari sebelum. Simpan telur yang telah dipukul dalam bekas kedap udara dan ayam dalam beg penyimpanan plastik di dalam peti sejuk. Campuran tepung dan serbuk roti Panko (tanpa keju dan mentega) boleh disimpan pada suhu bilik secara berasingan. Apabila anda sudah bersedia, ikuti langkah menyalut dan membakar di atas.
😋 Lagi Resepi Ayam Sedap
- Mangkuk Burrito Ayam - Hidangan Tex-Mex yang mudah dan lazat yang boleh disesuaikan untuk memasukkan semua bahan burrito kegemaran anda!
- Ayam Quesadillas - Ayam quesadilla ini ialah resipi ringkas dan cepat untuk dibuat untuk makan tengahari atau makan malam!
- Ayam Bijan Madu - Ayam bijan madu adalah hidangan yang menggembirakan orang ramai yang mudah disediakan dan sedia untuk dihidangkan dalam masa kurang daripada 30 minit!
- Ayam Utuh Crockpot - Jika anda ingin memasak ayam ala rotisserie yang lazat, resipi ini mesti dicuba!
- Salad Ayam Dengan Anggur - Hidangan yang cepat dan lazat yang akan dinikmati seisi keluarga!
- Tender Ayam Penggoreng Udara - Tender ayam mudah ini berair di dalam, rangup di luar, dan penuh rasa!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Ayam Panko Bakar
Ramuan
- 2 lbs dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
- ¼ cawan tepung serbaguna
- 1 sudu teh paprika (atau paprika salai)
- ¼ sudu teh serbuk Bawang putih
- ¼ sudu teh serbuk bawang
- ¼ sudu teh masing-masing, garam & lada (untuk rasa)
- 1 besar telur (pada suhu bilik)
- 1 cawan Serbuk roti Panko
- ¼ cawan keju parmesan (parut)
- 1 sudu mentega (cair)
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 425 ° F (218 ° C) dan alaskan loyang berbingkai dengan kertas parchment. Salut rak penyejuk dawai dengan semburan masak tidak melekat atau berus dengan minyak untuk mengelakkan melekat.
- Sediakan dada ayam dengan memotong mana-mana lemak atau tendon. Jika dada ayam anda agak kecil, ia boleh dilembutkan dan ditumbuk rata menggunakan palu daging. Jika tidak, gunakan pisau tajam (dengan berhati-hati) dan rama-rama dada ayam kepada separuh untuk membuat potongan ayam. Lembutkan kepingan dada ayam yang lebih kecil sehingga semuanya mempunyai ketebalan yang agak sama.Dada ayam 2 paun
- Buat stesen pengorekan anda menggunakan tiga mangkuk atau pinggan cetek:1) Dalam mangkuk pertama satukan tepung, paprika, serbuk bawang putih, serbuk bawang besar, garam dan lada sulah. 2) Dalam mangkuk kedua pukul telur. 3) Dalam mangkuk ketiga satukan serbuk roti Panko, keju Parmesan parut, dan mentega cair sehingga bahan kering disalut sedikit dengan mentega.¼ cawan tepung serba guna, 1 sudu teh paprika, ¼ sudu teh serbuk bawang putih, ¼ sudu teh serbuk bawang, ¼ sudu teh setiap satu, garam & lada sulah, 1 biji telur besar, 1 cawan serbuk roti Panko, ¼ cawan keju Parmesan, Mentega setem 1
- Salutkan dada ayam atau potong dengan mengoreknya dalam tepung berperisa dahulu, kemudian telur yang telah dipukul, dan akhir sekali dalam adunan Panko. Pindahkan setiap kepingan ayam ke lembaran pembakar anda yang telah disediakan. Teruskan sehingga semua kepingan bersalut.
- Bakar ayam dalam ketuhar anda yang telah dipanaskan pada suhu 425°F (218 ° C) selama 10-15 minit atau sehingga mencapai suhu dalaman 160°F (71 ° C) kemudian keluarkan dari oven dan biarkan selama 5 minit. *Lihat nota.
- Hiris dan hidangkan ayam dengan bahagian kegemaran anda.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Pastikan semuanya kemas dengan meletakkan dada ayam, atau kepingan, pada papan pemotong anda yang ditutup dengannya (atau di antara) sehelai filem berpaut plastik. Gunakan palu daging untuk meratakan mengikut keperluan.
- Dada ayam yang telah dileperkan dengan cara ini akan masak dengan cepat dan sekata, memastikan makan malam anda dihidangkan tepat pada masanya.
- Gunakan termometer daging digital untuk memeriksa dada ayam anda untuk kematangan. Suhu dalaman hendaklah 160°F (71 ° C) sebelum berehat, dan periksa bahagian paling tebal dada ayam anda. Masa rehat akan menambah beberapa darjah 'memasak hantaran' untuk membawa ayam anda ke suhu garis panduan keselamatan makanan USDA 165°F (74 ° C).
- Untuk menyimpan: Pindahkan dada ayam panko yang telah disejukkan ke dalam bekas kedap udara cetek dan simpan di dalam peti sejuk sehingga 3-4 hari.
- Untuk membekukan: Flash membekukan dada ayam Panko yang dibakar roti dengan meletakkannya dalam satu lapisan pada lembaran pembakar yang dialas kertas parchment. Bekukan selama 3-4 jam. Setelah beku, bungkus setiap dada ayam dalam filem berpaut plastik dan pindahkan ke dalam beg atau bekas penyimpanan peti sejuk beku plastik. Gunakan dalam bulan pertama untuk hasil terbaik, tetapi anda boleh membekukan dada ayam panggang ini sehingga 2 bulan. Cairkan semalaman di dalam peti ais.
- Untuk memanaskan semula: Letakkan lebihan ayam panko pada lembaran pembakar beralas kertas parchment dan panaskan pada suhu 400°F (205 ° C) sehingga dipanaskan untuk kepuasan anda.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Terima kasih kerana datang! Beritahu saya pendapat anda: