Ini paha ayam bakar tanpa tulang adalah pilihan protein yang serba boleh dan lazat yang juga boleh digabungkan ke dalam pelbagai hidangan lain! Resipi cepat 30 minit ini ialah cara paling mudah untuk menyediakan peha ayam yang berair dan dimasak sempurna dengan hanya 4 bahan. Anda boleh menambah paha ayam bakar anda pada sup, salad, bungkus dan banyak lagi, atau nikmatinya sebagai hidangan utama!
Peha Ayam Bakar Mudah
Peha ayam adalah pilihan yang bagus jika anda sedang mencari a berperisa dan berair potongan daging yang berpatutan dan mudah dimasak. Peha mempunyai lebih banyak lemak daripada dada ayam, yang menjadikannya lembap dan berair serta memberikan lebih banyak rasa!
Dengan minyak zaitun dan perasa ringkas, paha ayam boleh diubah menjadi a hidangan yang sedap dan mengenyangkan yang akan dinikmati seisi keluarga. Hidangkan paha ayam ini sebagai hidangan utama, atau hiris dan masukkan daging ke dalam kaserol, sup, salad dan banyak lagi!
Lompat ke:
🥘 Bahan Peha Ayam Bakar
Sebab peha ayam dah jadi berperisa, anda hanya perlukan beberapa bahan sahaja! Perencah serba guna sudah ada sedikit garam di dalamnya, jadi garam secukup rasa.
- Paha ayam - 2 paun paha ayam tanpa tulang tanpa kulit.
- Minyak zaitun - 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin.
- Perasa Serbaguna - 1 ½ sudu besar perasa serba guna (lihat resipi saya atau gunakan jenama pilihan anda).
- Garam - Garam secukup rasa.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Peha Ayam Tanpa Tulang Bakar
Hanya toskan ayam dalam minyak zaitun dan perasa dan bakar- itu sahaja yang ada! Ambil sudu penyukat anda, mangkuk adunan besar, hidangan pembakar besar dan termometer daging untuk bermula.
2 paun paha ayam biasanya lebih kurang 6 paha atau 6 hidangan. Mereka membeku dengan baik, dan anda boleh menggunakan sisa makanan untuk makan tengah hari dan makan malam pada hari-hari berikutnya!
- Panaskan. Panaskan ketuhar anda hingga 400°F (205 ° C).
- Musim ayam. Masukkan 2 paun paha ayam ke dalam mangkuk adunan yang besar, diikuti dengan 2 sudu besar minyak zaitun, 1 ½ sudu besar perasa serba guna dan garam secukup rasa. Campurkan dengan tangan anda sehingga semua ayam bersalut rata.
- Bakar. Susun paha ayam dalam a lapisan tunggal di dalam hidangan pembakar yang besar. Bakar pada 400°F (205 ° C) selama 25 minit atau sehingga suhu dalaman paha ayam terbesar ialah 165°F (74 ° C) apabila diperiksa dengan termometer daging.
- Rehat. Keluarkan paha ayam dari ketuhar dan biarkan mereka berehat selama 5 minit sebelum dihidangkan.
Padankan paha ayam berair anda dengan beberapa tumis kacang hijau and kentang tumbuk kuning untuk sebuah makan malam ayam mudah. Atau, anda boleh menambahnya sup ayam atau mana-mana kegemaran anda kaserol ayam! Selamat mencuba!
💭 Petua & Nota
- Jika ada lebihan minyak dan perasa dalam mangkuk adunan, saya suka sapu baki di atas peha ayam sebelum dibakar.
- Ia agak tipikal untuk mendapatkan beberapa paha ayam besar dan kecil dalam bungkusan. Adalah baik untuk membiarkan peha kecil di dalam ketuhar sehingga peha besar masak. Mereka masih menjadi juicy dan beraroma!
- Anda boleh mencuba resipi ini dengan campuran perasa kegemaran anda. saya telah cuba perasa ayam, Perasa cajun, and perasa fajita, semuanya dengan hasil yang lazat!
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Biarkan peha ayam sejuk sepenuhnya, kemudian masukkan ke dalam bekas kedap udara. Anda boleh menyejukkan paha ayam anda sehingga 4 hari.
Peha Ayam Bakar Beku
Setelah sejuk, anda boleh meletakkan paha ayam dalam bekas kedap udara atau beg beku tugas berat dan membekukannya sehingga 4 bulan. Letakkan ayam di dalam peti sejuk untuk mencairkan beku semalaman sebelum dipanaskan semula.
Memanaskan Semula Peha Ayam Bakar
Letakkan paha ayam dalam bekas pembakar dan tutupnya dengan foil. Panaskan semula dalam ketuhar pada 350°F (175 ° C) selama 15 minit atau sehingga dipanaskan.
>>>>Lihat semua resepi saya di sini<<<<
❓ Soalan Lazim
Ya, memerap paha ayam tanpa tulang sebelum dibakar boleh menjadi cara terbaik untuk menyelitkan daging dengan rasa dan kelembapan. Lihatlah kegemaran saya perapan ayam dan cari perisa yang sesuai dengan keperluan anda!
Anda boleh, tetapi kerana ia mengambil masa lebih lama untuk memasak, ia cenderung menjadi kering. Lebih baik mencairkannya sepenuhnya sebelum dibakar untuk memastikan masak sekata dan mengelakkan paha ayam kering.
Cara terbaik untuk mengetahui sama ada paha ayam tanpa tulang sudah sedia adalah dengan menggunakan termometer daging untuk memeriksa suhu dalaman. Daging harus mencapai suhu minimum 165°F (74 ° C) di bahagian daging yang paling tebal. Jika anda tidak mempunyai termometer daging, potong ke dalam paha ayam yang paling tebal dan periksa sebarang warna merah jambu.
🍗 Resepi Ayam Sedap
- Ayam Panko Bakar - Seisi keluarga pasti menyukai ayam panggang yang rangup dan berperisa ini dengan roti panko yang rangup!
- Ayam Taquitos - Taquitos rangup yang disumbat dengan ayam berperisa ini sesuai untuk hidangan atau snek yang cepat dan mudah!
- Ayam Bijan Madu - Manis dan berperisa disatukan dalam ayam bijan madu yang lazat melekit yang sesuai dengan nasi atau mi.
- Mangkuk Burrito Ayam - Dapatkan semua perisa burrito dalam mangkuk yang berkhasiat dan lazat dengan ayam berair, nasi, kekacang dan topping segar.
- Salad Ayam Dengan Anggur - Salad yang menyegarkan dan ringan dengan ayam yang lembut, saderi rangup dan anggur berair!
- Tender Ayam Penggoreng Udara - Nikmati tender ayam yang rangup dan rangup tanpa minyak tambahan dan separuh masa!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Peha Ayam Tanpa Tulang Bakar
Ramuan
- 2 lb paha ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
- 2 sudu minyak zaitun (anak dara tambahan)
- 1 ½ sudu perasa serba guna
- garam (untuk rasa)
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 400°F (205 ° C).
- Masukkan paha ayam ke dalam mangkuk adunan yang besar, diikuti dengan minyak zaitun, perasa serba guna, dan garam secukup rasa. Gaulkan dengan tangan sehingga semua ayam bersalut rata.
- Susun paha ayam dalam satu lapisan di dalam bekas pembakar yang besar. Bakar pada 400°F (205 ° C) selama 25 minit atau sehingga suhu dalaman paha ayam terbesar ialah 165°F (74 ° C) apabila diperiksa dengan termometer daging.
- Keluarkan paha ayam dari ketuhar dan biarkan selama 5 minit sebelum dihidangkan.
Nota
- Jika ada lebihan minyak dan perasa dalam mangkuk adunan, saya suka sapu bakinya di atas peha ayam sebelum dibakar.
- Ia agak tipikal untuk mendapatkan beberapa paha ayam yang besar dan kecil dalam satu bungkusan. Adalah baik untuk membiarkan peha kecil di dalam ketuhar sehingga peha besar masak. Mereka masih menjadi juicy dan beraroma!
- Anda boleh mencuba resipi ini dengan campuran perasa kegemaran anda. saya telah cuba perasa ayam, Perasa cajun, and perasa fajita, semuanya dengan hasil yang lazat!
- Untuk menyimpan: Biarkan paha ayam sejuk sepenuhnya, kemudian masukkan ke dalam bekas kedap udara. Anda boleh menyejukkan paha ayam anda sehingga 4 hari.
- Untuk membekukan: Setelah sejuk, anda boleh meletakkan paha ayam dalam bekas kedap udara atau beg beku tugas berat dan membekukan sehingga 4 bulan. Letakkan ayam di dalam peti sejuk untuk mencairkan beku semalaman sebelum dipanaskan semula.
- Untuk memanaskan semula: Letakkan paha ayam dalam bekas pembakar dan tutup dengan foil. Panaskan semula dalam ketuhar pada 350°F (175 ° C) selama 15 minit atau sehingga dipanaskan.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen