Ini kacang panggang dengan daging lembu dan daging adalah hidangan sampingan yang memuaskan untuk makan malam BBQ, masakan dan banyak lagi! Kacang bakar saya bukan sahaja dibuat manis dengan gula perang, tetapi ia sangat berperisa daripada rasa berasap tambahan daging asap hickory dan asap cair! Sebaik sahaja anda mencubanya, anda tidak akan mahu kacang panggang dengan cara lain!
Kacang Bakar Dengan Hamburger & Bacon
Jika anda tidak mempunyai asap cair, jangan mengeluarkannya. Tetapi ketika saya membuat kacang panggang, baik kacang panggang buatan sendiri atau buatan kalengan yang dibuat sesuai rasa seperti kacang panggang buatan sendiri, asap cair adalah ramuan rahsia!! Semua orang akan bertanya apa resipi anda (bagus tu)!
Dengan penambahan gula perang yang enak, resipi kacang panggang ini juga boleh dipanggil Kacang panggang selatan. Gunakan gula perang ringan dengan kacang panggang anda, atau cuba gula perang gelap untuk menambah kedalaman rasa daripada molase yang sangat kaya!
Lompat ke:
Jika anda ingin menganjurkan BBQ, cuba gandingkan kacang panggang manis dan berasap ini dengan mana-mana hidangan lazat saya Resepi Memanggang BBQ!
🥘 Kacang Bakar dengan Bahan Daging Lembu Kisar dan Bacon
Anda hanya memerlukan segelintir bahan untuk menarik kacang panggang yang lazat ini! Anda boleh menggunakan gula perang terang atau gelap, cuma perlu diingat bahawa gula perang gelap akan mempunyai lebih banyak rasa 'molases'.
- Daging Sapi - 1 paun daging lembu kisar. Saya menggunakan chuck tanah 80/20.
- Bacon - 4 keping bacon salai hickory (untuk rasa yang terbaik) atau mana-mana bacon.
- Brown Sugar - ½ cawan gula perang terang atau gelap atau gunakan a pengganti gula perang.
- Sos Worcestershire - 1 sudu besar sos Worcestershire atau gunakan a Pengganti sos Worcestershire.
- Asap Cecair - ½ sudu besar Asap Cecair; Saya cadangkan Wright's Hickory.
- Lada hitam - 1 sudu teh lada hitam, yang baru dikisar, adalah yang terbaik.
- Kacang Bakar Bush - 2 tin 28-auns Kacang Bakar Bush, perisa asli.
- Lada Loceng Hijau (Pilihan) - ½ daripada lada benggala hijau dipotong dadu dan ditumis.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Cara Membuat Kacang Bakar Dengan Daging Kisar Dan Bacon
Saya suka membuat ini resepi kacang bakar mudah untuk potluck, barbeku dan berkelah sepanjang musim panas! Anda akan memerlukan hidangan kaserol (atau periuk belanga), kuali besar dan spatula, dan pisau tajam untuk memotong daging.
Satu kumpulan kacang panggang ini dibuat Berkhidmat 8 apabila dihidangkan sebagai ulam atau 4-5 hidangan jika dihidangkan sebagai hidangan utama!
Arahan Ketuhar
- Persiapan. Panaskan ketuhar anda hingga 400ºF (205ºC) and sediakan hidangan kaserol yang besar.
- Perahkan daging lembu. Dalam kuali besar di atas api sederhana tinggi, masukkan 1 paun daging lembu yang dikisar dan biarkan ia masak sehingga berona. Hancurkan daging lembu semasa memasak.
- Tambah rasa. Setelah hamburger menjadi perang dan gris telah dikeringkan, tambahkan ½ cawan gula perang, 1 sudu besar sos Worcestershire, ½ sudu besar asap cecair hickory Wright, dan perasakan dengan 1 sudu teh lada hitam. Kacau rata hingga sebati.
- Toskan kacang. Buka 2 tin 28-auns Resipi Asli Bush Kacang Bakar dan toskan cecair yang terkumpul di bahagian atas tin. Masukkan kacang ke dalam campuran daging lembu yang dikisar, kacau hanya untuk sebati kemudian pindahkan ke dalam hidangan kaserol anda.
- Potong daging. Potong 4 jalur bacon menjadi kepingan ½" dan letakkan bacon yang telah dipotong ke atas kacang panggang, atau gunakan gunting dapur dan potong jalur terus ke kacang dalam piring kaserol.
- Bakar. Masukkan kacang ke dalam ketuhar terbongkar pada suhu 400ºF (205ºC) selama 30 minit. Sekiranya anda mahu lebih rangup bacon, panggang selama 5 minit selepas dibakar.
Arahan Periuk Perlahan/Crockpot
- Masak daging lembu dan bacon. Untuk membuat kacang panggang crockpot anda, masak 1 paun daging lembu kisar seperti yang diarahkan di atas dan toskan lebihan gris. Masak 4 keping daging dengan api sederhana sehingga rangup, lebih kurang 5 minit.
- Satukan bahan. Satukan daging lembu kisar, daging masak, ½ cawan gula perang, 1 sudu besar sos Worcestershire, ½ sudu besar asap cair, dan 1 sudu teh lada hitam yang dikisar. Kacau hingga sebati.
- Kacau dalam kacang. Tambah 2 tin 28-auns kacang panggang ke dalam campuran daging lembu, kacau cukup sekadar hingga sebati, kemudian pindahkan ke dalam periuk belanga anda.
- Masak Letakkan penutup pada periuk perlahan anda dan masak pada tetapan rendah untuk 4 - 5 jam atau pada tetapan tinggi selama 2 - 3 jam.
Ini adalah sangat mudah hidangan sampingan tetapi cukup berisi untuk berdiri sendiri sebagai a Hidangan utama untuk makan tengahari atau makan malam! Saya suka menggali ke dalam a semangkuk kacang panggang yang enak dengan sebelah roti jagung lembut pada malam-malam yang sejuk. Nikmati!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Jika anda mahu, anda boleh menambah bawang besar potong dadu atau lada benggala hijau dan masak bersama daging lembu.
- Saya cadangkan menggunakan bacon salai hickory untuk hasil rasa yang terbaik, walau bagaimanapun, anda boleh menggunakan mana-mana bacon yang anda suka!
- Anda boleh menggunakan sama ada gula perang muda atau gula perang gelap, jika anda mempunyai gula perang gelap di tangan, ia akan menambah rasa yang lebih mendalam daripada kandungan molase yang lebih tinggi.
- Jika anda menghidangkan kacang ini di pesta atau perhimpunan, anda boleh memastikannya hangat dengan menutup kacang dengan kerajang sebaik sahaja anda mengeluarkannya dari ketuhar. Sebagai alternatif, jika menggunakan periuk perlahan anda, anda boleh memastikan tetapan tetap hangat sehingga 2 jam. Kacau sekali sekala.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Simpan mana-mana kacang panggang yang tidak digunakan dalam bekas kedap udara dan simpan mereka disejukkan. Kacang bakar akan bertahan hingga 4 - 5 hari apabila disejukkan.
Membekukan Kacang Bakar
Bekukan kacang panggang anda dalam bekas kedap udara atau beg penyimpanan peti sejuk beku. Pastikan anda mengeluarkan sebanyak mungkin udara dari beg atau bekas. Dibekukan kacang panggang akan bertahan hingga 3 - 4 bulan apabila dibekukan dengan betul.
Memanaskan Kacang Panggang
Cairkan kacang panggang beku di dalam peti sejuk pada waktu malam sebelum menggunakan.
Untuk memanaskan semula kacang panggang anda dengan bacon dan daging lembu yang dikisar, letakkan bahagian yang dikehendaki ke dalam selamat ketuhar hidangan. Suam pada 350ºF (175ºC) selama lebih kurang 15 minit atau sehingga dipanaskan.
Anda juga boleh memanaskan semula kacang panggang anda dalam periuk di dapur memasak dengan api sederhana hingga mendidih. Bahagian individu boleh dipanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro dengan daya tinggi selama lebih kurang 2 minit, bergantung pada saiz bahagian anda dan kuasa gelombang mikro.
>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<
❓ Soalan Lazim
Setelah kacang anda telah sejuk, pindahkannya ke bekas kedap udara atau beg beku tugas berat dengan udara diperah keluar. Mereka akan disimpan beku dengan baik sehingga 4 bulan! Biarkan mereka cair di dalam peti sejuk semalaman sebelum dipanaskan semula.
Jika anda bercadang untuk menghidangkan kacang panggang anda dalam gaya potluck, pastikan anda menutup hidangan pembakar (atau kuali pembakar pakai buang logam) dengan kerajang terus keluar dari ketuhar. Jika menggunakan periuk belanga, anda boleh biarkan kacang ini hangat sehingga 2 jam. Pastikan anda kacau sekali-sekala!
Saya menggunakan Kacang Bakar Bush dalam tin (rasa asli) untuk resepi ini. Rahsia saya adalah untuk bermain rasa smokey dengan menambah Liquid Smoke dan Hickory smoked bacon. Satu sudu besar gula perang dan sedikit sos Worcestershire juga tidak menyakitkan!
😋 Lagi Kegemaran BBQ
- Tulang Rusuk Babi Bakar BBQ - Tulang rusuk daging babi BBQ yang lembut dan lembut sentiasa menjadi kegemaran ramai!
- Sosej Bakar BBQ - Anda boleh menggunakan sosej kegemaran anda untuk membuat resipi 4 bahan yang mudah dan lazat ini!
- Air Fryer BBQ Lil Smokies - Siapa tahu Lil' Smokies, sos BBQ dan gula perang boleh rasa yang sedap ini?
- Daging BBQ - Roti daging buatan sendiri klasik dengan sayu BBQ yang manis dan berasap!
- Peha Ayam BBQ Bakar - Peha ayam panggang yang lembut dan berair dengan salutan sos BBQ karamel yang tebal dan melekit!
- Brussel Sprouts Berbalut Bacon BBQ - Jika anda bukan penggemar tauge brussel, itu semua akan berubah sebaik sahaja anda mencuba taugeh berbalut bacon yang lazat dan disapu dalam sos BBQ!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Kacang Bakar dengan Daging Sapi dan Bacon
Ramuan
- 1 lb daging lembu
- 4 jalur daging asap hickory
- ½ cawan gula perang (terang atau gelap)
- 1 sudu sos Worcestershire
- ½ sudu asap cecair (Hickory Wright)
- 1 sudu teh lada hitam tanah
- 2 Tin 28 oz Kacang Bakar Bush (rasa asli)
- lada hijau (pilihan, potong dadu dan tumis)
arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 400°F (205°C) dan sediakan hidangan kaserol yang besar.
- Dalam wajan besar di atas api sederhana tinggi, masukkan daging lembu dan biarkan sehingga masak hingga keperangan. Pecah daging lembu semasa memasak. * Sekiranya anda ingin menambah bawang atau lada hijau, masak dengan daging lembu.
- Setelah hamburger berwarna kecoklatan dan minyak telah dikeringkan, tambahkan gula merah, sos Worcestershire, asap cair Hright, dan musim dengan lada hitam. Kacau hingga sebati. * Anda boleh menggunakan gula perang ringan atau gula perang gelap, jika anda mempunyai gula perang gelap, ia akan menambah rasa yang lebih mendalam dari kandungan molase yang lebih tinggi.
- Buka tin Kacang Bakar Resipi Asli Bush anda dan toskan cecair yang sudah tersusun di bahagian atas tin. Masukkan kacang ke dalam campuran daging lembu, kacau hingga sebati kemudian pindahkan ke dalam casserole dish anda.
- Potong daging anda menjadi kepingan lebar dan letakkan daging panggang ke atas kacang panggang, atau gunakan gunting dapur dan potong jalur terus ke kacang dalam piring kaserol.
- Bakar tanpa penutup pada suhu 400°F (205°C) selama 30 minit jika anda mahukan daging yang lebih rangup, rebus selama 5 minit selepas dibakar.
Kacang Panggang Periuk perlahan dengan Daging Sapi dan Bacon
- Untuk membuat kacang panggang anda dalam periuk perlahan, masak daging lembu seperti yang diarahkan di atas dan toskan lebihan minyak. Masak daging anda dengan api sederhana hingga garing, kira-kira 5 minit.
- Campurkan daging lembu, daging asap, gula merah, sos Worcestershire, asap cair, dan lada hitam. Kacau hingga sebati.
- Masukkan kacang ke dalam campuran daging lembu, kacau hingga sebati kemudian pindahkan ke dalam periuk.
- Letakkan penutup pada periuk perlahan anda dan masak pada suhu rendah selama 4 -5 jam, atau pada suhu tinggi selama 2 -3 jam.
Nota
- Jika anda mahu, anda boleh menambah bawang besar potong dadu atau lada benggala hijau dan masak bersama daging lembu.
- Saya cadangkan menggunakan bacon salai hickory untuk hasil rasa yang terbaik, walau bagaimanapun, anda boleh menggunakan mana-mana bacon yang anda suka!
- Anda boleh menggunakan sama ada gula perang muda atau gula perang gelap, jika anda mempunyai gula perang gelap di tangan ia akan menambah rasa yang lebih mendalam daripada kandungan molase yang lebih tinggi.
- Jika anda menghidangkan kacang ini di pesta atau perhimpunan, anda boleh memastikannya hangat dengan menutup kacang dengan kerajang sebaik sahaja anda mengeluarkannya dari ketuhar. Sebagai alternatif, jika menggunakan periuk perlahan anda, anda boleh memastikan tetapan tetap hangat sehingga 2 jam. Kacau sekali sekala.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Anonymous berkata
Resipi kacang & hamburger terbaik, sangat menyukai rasa bacon juga!