Panggang Telur Avocado (Sarapan Panggang) ini adalah permulaan yang lazat dan sihat untuk hari anda! Apa pun yang anda suka tumpukan di atas, sarapan pagi cepat dan mudah yang penuh dengan rasa hebat!
Pastikan ini sedap sarapan pilihan yang sihat seperti yang anda suka, atau tidak dan nikmati rasa alpukat segar dengan pusat telur panggang dan pelbagai jenis topping berwarna-warni seperti yang kita lakukan. Ini adalah sarapan pagi di rumah kerana terdapat sedikit kekecohan untuk menyajikan pilihan sarapan yang lebih sihat untuk dinikmati semua.
Siapa sangka bahawa memanggang alpukat boleh menjadi hebat ?! Tekstur alpukat lembut yang indah yang merupakan bahagian terbaik alpukat dibuat lebih baik apabila dibakar!
Salah satu perkara yang saya gemari dengan resipi super mudah ini adalah bahawa alpukat yang tegas dan tidak matang ternyata cantik. Setelah dipanggang, alpukat yang terlalu sukar untuk dinikmati akan berakhir dengan kesempurnaan alpukat mentega yang kaya dengan alpukat matang.
Lompat ke:
❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!
Boleh disesuaikan. Topping pada alpukat panggang anda boleh disesuaikan dengan selera setiap orang (satu kelebihan besar jika anda mempunyai beberapa pemetik makanan di rumah!).
Pilihan Sihat - Alpukat menyediakan vitamin C, K, E, dan B6. Juga kaya dengan riboflavin, niasin, magnesium, dan kalium.
Mudah Dibuat Untuk Orang Ramai. Anda boleh memasukkan banyak sarapan / sarapan pagi ini di dalam ketuhar dalam satu masa.
🥘 Bahan
- avokado - Saya lebih suka jenis Hass yang lebih besar, tetapi yang lebih kecil juga akan berfungsi.
- Telur - Pilih telur yang sesuai dengan saiz alpukat (mis. alpukat jenis Hass besar + telur besar).
- Topping - Tomato, daging asap, bawang hijau, krim masam, atau apa sahaja yang anda suka.
- Perasa - Garam dan lada adalah suatu keharusan, tetapi anda boleh mencuba perasa taco, Cajun, atau hampir semua jenis.
🔪 Arahan Langkah Demi Langkah
- Potong, potong, dan de-seed. Potong alpukat anda separuh dan keluarkan intinya. Sudu keluar beberapa bahagian alpukat anda sesuai dengan telur di dalamnya, dan simpan alpukat tambahan untuk dicampurkan dengan krim masam anda dan beberapa perasa taco untuk sedikit alpukat berkrim yang enak juga.
- Masukkan telur. Hancurkan telur anda dan letakkan di dalam sumur setiap alpukat yang dibelah dua. Sebilangan besar telur besar akan melimpah jika anda tidak membuat sumur yang cukup besar di tengah alpukat, jadi pastikan anda mengambil cukup ruang dan kemudian isi dengan teliti. Sekiranya anda memasukkan telur perlahan-lahan, anda boleh menahan sebilangan putih telur untuk dijauhkan melimpah alpukat.
- Musim. Musim alpukat dan telur dengan garam, lada, paprika atau perasa lain yang anda suka (garam bawang putih, perasa taco, Perasa cajun, selasih).
- Tambahkan topping. Taburkan pada tomato, daging hancur, dan bawang hijau (atau ?? kemungkinan tidak berkesudahan). Sekiranya anda mahu, topping boleh ditambah selepas dibakar telur bakar alpukat.
- Bakar dan hidangkan. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada pukul 425ºF (218ºC) selama 15-20 minit. Masukkan topping tambahan (campuran krim masam alpukat) jika mahu dan segera sajikan.
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Anda boleh meletakkan alpukat panggang di atas loyang (yang biasanya bermaksud menyatukan mereka sehingga mereka tidak menumpahkan dan mengeluarkan telur). Membakar pinggan yang sesuai dengan jumlah alpukat yang anda inginkan untuk dibakar adalah pilihan lain.
- Tetapkan alpukat anda ke bahagian belakang a kuali muffin. Ini akan menjadikannya rapi di tempat tanpa bimbang akan berlaku tindakan penyeimbangan 🙂
Waktu Telur Alpukat Bakar pada suhu 425ºF (218ºC))
Semasa saya membuat ini telur alpukat bakar naik, saya membuang tanda suami pada tanda 12-15 minit untuk kuning telur yang lembut dan lembut. Saya mengeluarkan alpukat saya yang dipanggang pada kira-kira 18 minit untuk telur yang telah di atas sederhana. Yum! Selamat mencuba!
- 12-13 minit untuk telur rebus lembut
- 14-18 minit untuk telur sederhana
- 16-17 minit untuk telur rebus
Bolehkah Saya Memanggang Telur Avokado Saya?
Telur dalam sarapan pagi alpukat boleh menjadi gelombang mikro untuk satu super laju sarapan pagi! Ini bukan versi kegemaran saya, tetapi dalam keadaan darurat ia berfungsi sepenuhnya. Ikuti semua arahan, tetapi ketuhar gelombang mikro selama 60-90 saat daripada membakar.
Sekiranya anda memilih untuk memanggang telur telur anda dalam alpukat, letakkan alpukat ke dalam mangkuk yang selamat untuk mengelakkan ketulan.
📋 Resepi
Panggang Telur Avokado (Bake Sarapan)
Ramuan
- 2 besar avokado (dibelah dua, sebahagian pusatnya diketepikan dan diketepikan)
- 4 telur (gunakan telur kecil, atau tiriskan sedikit putih telur jika perlu dimasukkan ke dalam alpukat)
- 1 tomato (dicincang)
- 1 jalur bacon (dimasak, hancur)
- 1 Bawang hijau (dihiris)
- 1 sudu krim masam (pilihan, campurkan dengan kelebihan alpukat dan perasa taco)
- lada garam (untuk rasa)
- paprika (untuk rasa)
- jus limau (diperah semasa dihidangkan, pilihan)
arahan
- Potong alpukat separuh dan angkat lubang. Sekiranya perlu, buangkan sedikit daging dari tengah alpukat yang dibelah dua dan ketepikan lebihan (campurkan dengan krim masam dan perasa taco, jika mahu). Letakkan alpukat di atas loyang atau di dalam loyang.
- Isi setiap alpukat separuh dengan 1 biji telur (tuangkan sebilangan putih telur jika perlu atau tambahkan sedikit daging alpukat untuk membuatnya sesuai - telur kecil berfungsi dengan baik tetapi itu tidak pernah saya miliki!).
- Musim alpukat dan telur dengan garam, lada, paprika atau perasa lain yang anda suka (garam bawang putih, perasa taco, perasa cajun, kemangi).
- Masukkan topping: tomato, serbuk bacon, dan bawang hijau (atau ?? kemungkinan tidak berkesudahan). Sekiranya anda suka, topping boleh ditambah setelah memanggang telur panggang alpukat.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 425 darjah F (218 darjah C) selama 15-20 minit. Tambahkan topping tambahan (campuran krim masam alpukat) jika mahu dan hidangkan segera.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
video
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Marilyn Menendez berkata
Apabila saya membakar avokado, ia menjadi pahit!! Adakah terdapat muslihat untuk memasaknya??
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Hello Marilyn, Saya pernah mendengar tentang alpukat pahit tetapi ia biasanya salah satu daripada dua perkara. Sama ada alpukat sebenar adalah pahit itu sendiri (disebabkan oleh beberapa sebab), atau alpukat terlalu masak. Saya tidak pernah mempunyai satu daripada avokado bakar saya sebenarnya menjadi terlalu masak dan pahit, tetapi saya hanya memasaknya sekadar cukup untuk membiarkan telurnya menjadi. Mudah-mudahan, itu membantu jika anda mencuba sekali lagi!
sinki dapur berkata
Hej lagade detta igår var så gott tack for att du delade med dig
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Inga masalah, jag är så gembira att du gillade det!
Melissa Westberg berkata
Hai saya telah memberi komen bahawa saya tidak dapat menemui resipi alpukat bakar telur. Tidak dapat menggunakan pautan tetapi pergi untuk mencarinya di laman web anda dan menjumpainya.
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Saya melihat komen di Pinterest, dan memeriksa pinnya. Nampaknya dihubungkan dengan betul ke siaran, jadi saya tidak pasti apa masalahnya. Selalu ada kemungkinan ada kesalahan atau keanehan dengan komputer 🙂 Senang anda datang dan menjumpainya di sini pula!
Lilian Goh berkata
Suka resipi ini. Bolehkah saya menggunakan alpukat separuh masak
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Pasti! Ini adalah penggunaan alpukat separuh masak yang sempurna, ia menjadi lembut apabila selesai. Selamat menikmati !!
Topi berkata
Terima kasih Angela! Baru sahaja dibuat untuk teman lelaki saya pagi ini dan dia menyukainya!
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Itu sangat sedap didengar! Kami juga menyayangi mereka!