Kalori dan pemakanan epal: Panduan mendalam tentang nilai pemakanan epal yang berbeza. Daripada kalori kepada karbohidrat dan segala-galanya di antaranya, saya akan memecahkan semuanya untuk anda. Berikut adalah semua manfaat pemakanan menikmati beberapa epal yang lazat.
Pastikan anda melihat semua lazat saya resipi epal and pencuci mulut epal! Anda juga boleh menyemak epal terbaik untuk membakar dan memasak and the best apples for an pai epal atau epal rangup!
Lompat ke:
Buah-buahan adalah pilihan makanan kegemaran kerana ia selalunya rendah kalori. Oleh itu, mereka menyediakan snek atau ramuan yang sihat tanpa terlalu banyak kalori tambahan.
Sebagai salah satu daripada buah-buahan yang paling biasa ada di Amerika Syarikat, epal tidak terkecuali. Epal terus menjadi kegemaran untuk membakar dan snek.
Walaupun anda tahu epal berada di atas spektrum makanan manis yang lebih sihat, anda mungkin tidak tahu betapa sihatnya mereka. Untuk membantu anda, saya telah memecahkan kalori dalam epal di bawah. Apa yang perlu anda lakukan ialah teruskan membaca.
Berapa Banyak Kalori Dalam Epal
Dengan mereka tekstur rangup dan rasa manis, ia mungkin kelihatan seperti epal tinggi kalori. Namun, berbanding snek atau pencuci mulut yang dibuat dengan gula, epal rendah kalori.
Apabila memutuskan berapa banyak kalori dalam epal yang anda makan atau gunakan dalam resipi, adalah penting untuk menentukan apa saiz epal anda gunakan. Walaupun ini kadangkala sukar, di bawah ialah gambaran keseluruhan ukuran standard yang dikaitkan dengan pelbagai saiz epal.
- 1 epal kecil = kira-kira 2¾” diameter
- 1 epal sederhana = kira-kira 3" diameter
- 1 biji epal besar = kira-kira 3¼” diameter
- 1 epal yang lebih besar = kira-kira 3½" diameter
Selain mengukur diameter sebiji epal, cara lain untuk menentukan saiz sebiji epal ialah dengan timbanglah. Menggunakan skala makanan akan memberi anda ukuran yang paling tepat.
- 1 epal kecil = 165 gram
- 1 epal sederhana = 200 gram
- 1 biji epal besar = 242 gram
- 1 epal yang lebih besar = 295 gram
Sama ada anda memilih untuk menganggarkan saiz berdasarkan diameter atau menggunakan skala, anda boleh menggunakan kalori yang disenaraikan di bawah untuk menentukan jumlah kalori dalam epal yang berbeza.
- 1 epal kecil = 79-86 kalori
- 1 epal sederhana = 93-104 kalori
- 1 biji epal besar = 119-126 kalori
- 1 epal yang lebih besar = 130-140 kalori
Selain mengukur epal mengikut saiz keseluruhan epal, anda juga boleh mengukur apabila ia dicincang. Di bawah adalah kalori untuk satu cawan epal yang dicincang.
- 1 cawan epal cincang = 65 kalori
Epal Dengan Kulit vs Tanpa Kulit
Kalori dalam epal yang dikupas berbanding epal dengan kulit tidak begitu berbeza. Walaupun kulit akan menawarkan serat tambahan, ia tidak menambah sejumlah besar kalori. Oleh itu, anda boleh mengira bilangan kalori yang sama untuk sebiji epal dengan atau tanpa kulit.
Kalori Dalam Epal Kering
Walaupun kulit tidak akan menjejaskan berapa banyak kalori dalam hidangan epal, cara epal disediakan akan mengubah kiraan kalori, terutamanya apabila epal dikeringkan.
Apabila epal dikeringkan atau dehidrasi, ia kehilangan kandungan air yang memberikan isipadu. Oleh itu, apabila anda mengukur secawan epal kering berbanding secawan epal segar, kalorinya akan berbeza.
- 1 cawan epal kering tanpa gula = 209 kalori
Perhatikan bahawa kalori yang disenaraikan di atas adalah untuk epal kering tanpa gula. Jika gula atau pemanis lain telah ditambah kepada epal, maka kalori akan lebih tinggi. Oleh itu, pastikan anda menyemak label mana-mana epal kering yang telah dibungkus.
Kalori Tambahan Dalam Epal
Sebagai tambahan kepada epal kering, kalori tambahan boleh ditambah apabila epal digunakan untuk membakar. Sebagai contoh, epal yang digunakan dalam pai epal biasanya dicampur dengan gula.
Dalam kes ini, untuk mendapatkan ukuran kalori yang tepat untuk resipi anda, anda perlu menambah kalori daripada gula kepada kalori biasa dalam epal.
Tempat lain yang anda mungkin perasan kalori tambahan adalah jika anda membeli epal dalam tin. Epal dalam tin (atau isi pai epal) dibuat dengan gula dan bahan pengawet lain. Oleh itu, mereka akan lebih tinggi kalori daripada epal segar.
>>>Lihat Semua Resipi Saya Di sini!<<<
Kalori Dalam Sos Epal
Satu lagi ukuran yang mungkin anda perlukan adalah untuk sos epal. Kerana sos epal diperbuat daripada epal puri, kalori dalam secawan sos epal lebih tinggi daripada secawan epal cincang.
- 1 cawan sos epal tanpa gula = 200 kalori
Walau bagaimanapun, secawan sos epal agak banyak. Oleh itu, kebanyakan orang hanya makan ½ cawan sebagai hidangan. Pada 100 kalori untuk ½ cawan, ia masih a snek rendah kalori.
Perlu diingat bahawa ini adalah untuk sos epal tanpa gula. Banyak jenama sos epal yang dibeli di kedai telah menambah gula. Oleh itu, pastikan anda membaca label untuk melihat berapa banyak kalori tambahan dalam rand yang anda beli.
Karbohidrat Dalam Epal
Selain kalori, ramai yang ingin tahu berapa banyak karbohidrat dalam epal. Epal terutamanya terdiri daripada karbohidrat. Walau bagaimanapun, kerana ia adalah 86% air, ia lebih rendah dalam karbohidrat daripada beberapa buah-buahan lain (macam pisang).
Di samping itu, walaupun epal mempunyai sejumlah besar karbohidrat, ia kedudukan yang lebih rendah pada indeks glisemik. Indeks glisemik menunjukkan bagaimana badan anda bertindak balas terhadap gula (malah gula semulajadi seperti yang terdapat dalam epal).
Oleh kerana epal mempunyai a kandungan serat yang tinggi, gula semulajadi tidak diserap dengan cepat ke dalam badan. Oleh itu, ia tidak menaikkan gula dalam darah seperti makanan lain dengan kandungan gula yang serupa. Ini adalah salah satu faedah memilih epal sebagai hidangan manis semulajadi.
Dalam epal sederhana, ada Gram karbohidrat 27.6. Walaupun terdapat saiz epal yang berbeza, epal yang paling biasa ditemui ialah bersaiz sederhana. Di samping karbohidrat terdapat 4.8 gram serat.
Lemak Dan Protein Dalam Epal
Selain karbohidrat, protein dan lemak adalah dua makronutrien lain yang membantu menentukan nilai pemakanan sesuatu makanan. Oleh kerana epal kebanyakannya terdiri daripada karbohidrat bukan sejumlah besar protein atau lemak yang terdapat dalam buah ini.
Dalam epal sederhana, terdapat hanya .6 gram protein dan .4 gram lemak. Oleh itu, epal tidak diiktiraf sebagai sumber lemak atau protein.
Vitamin Dan Mineral Dalam Epal
Walaupun banyak buah-buahan diiktiraf kerana vitamin dan mineralnya, epal tidak mempunyai tahap tinggi yang sama seperti buah-buahan lain.
Kadar vitamin dan mineral tertinggi dalam epal ialah Vitamin C dan Potassium. Walaupun tahap Vitamin C dan Potassium tidak begitu ketara seperti buah-buahan lain, ia masih bermanfaat.
Membakar Dengan Epal
Sebagai makanan rendah kalori, epal adalah a pilihan yang bagus untuk membakar. Walaupun banyak resipi memerlukan gula tambahan, anda sering boleh menggunakan lebih sedikit atau meninggalkannya. Disebabkan oleh kemanisan semula jadi, epal boleh memberikan rasa manis yang mencukupi jika anda ingin mengekalkan kalori yang rendah.
Sebagai tambahan kepada resipi yang memanggil epal, anda juga boleh menggunakan epal tumbuk atau sos epal untuk menggantikan mentega dan minyak dalam penaik. Pengganti mentega ini memberikan anda bahan penaik rendah kalori dan rendah lemak.
Sama ada anda memilih untuk menggunakan epal secara semula jadi, sebagai pengganti mentega, atau dengan gula tambahan, ia adalah makanan yang bagus untuk beberapa resipi. Nikmati meneroka semua faedah membakar dengan epal.
Sekarang anda tahu semua komponen penting pecahan nutrisi sebiji epal. Tinggalkan komen di bawah dan beritahu saya cara kegemaran anda untuk menikmati epal!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📖 Kad Resipi
Kalori Dan Pemakanan Epal: Sos Epal Periuk Kuali (+Lebih Banyak Resipi Epal!)
Ramuan
- 6 lbs epal (kira-kira 12 biji epal - dikupas pilihan - dihiris atau dipotong)
- ⅔ cawan gula perang
- 2 tongkat kayu manis
- 1 cawan air
- 2 sudu jus lemon (atau semangat dan jus 1 lemon)
arahan
- Basuh, kupas, dan inti epal anda. Potong atau potong epal ke atas, kedua-dua cara akan berfungsi selagi kepingannya agak seragam. * Mengupas adalah pilihan!
- Masukkan epal, gula merah, batang kayu manis, air, dan jus lemon serta rasa lemon pilihan ke dalam periuk tempayan anda.
- Letakkan penutup pada periuk tempayan anda dan masak dengan tinggi selama 3-4 jam.
- Apabila tiba waktunya, gunakan wayar pukul dan kacau sehingga konsisten. (Atau untuk saus epal yang sangat halus gunakan pengisar rendaman.)
- Hidangkan suam jika mahu atau biarkan sejuk dan sejukkan sehingga 10 hari. Atau beku untuk kemudian!
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Komen-komen
Tiada komen