Lidi Antipasto

Lidi antipasto menampilkan gabungan bahan berinspirasikan Itali, termasuk daging yang diawetkan, keju dan sayur-sayuran! Pembuka selera parti yang popular ini juga sangat mudah dibuat dan boleh disatukan saat akhir! Campurkan dan padankan daging kegemaran anda, keju dan sayuran segar atau diperap!

Lidi Mudah Menjadikan Pembuka selera Majlis Terbaik

Tinggikan anda pembuka selera hari raya permainan dengan lidi antipasto ini yang menggabungkan pelbagai perisa Itali dengan mudah! Ia mudah dipasang dengan hanya memasukkan daging yang diawetkan, buah zaitun, keju dan sayur-sayuran yang diperap pada lidi kayu.

Jika anda merancang pesta, anda boleh memasang lidi lebih awal dan simpan di dalam peti sejuk sehingga tetamu tiba! Sama ada hangout kasual atau urusan yang lebih formal, lidi antipasto sesuai untuk sebarang majlis!

Lompat ke:

• Lidi Mudah Menjadikan Pembuka selera Majlis Terbaik
• 🥘 Bahan
• 🔪 Arahan
• 💭 Petua & Nota
• 🥡 Menyimpan
• 📖 Kad Resipi
• 💬 Ulasan

🥘 Bahan

sayur-sayuran

• Selada Daun Hijau - 6 helai daun selada hijau (bilas dan keringkan).
• buah zaitun - 1 cawan buah zaitun hitam atau hijau yang diadukan. Cuba buah zaitun yang disumbat untuk lebih rasa!
• Cendawan Perap - 4 auns cendawan perap (atau hati articok, atau kedua-duanya).
• Lada Loceng Merah Panggang - 4 auns lada benggala merah panggang.

Daging

• Salami - 12 keping salami dilipat (Genoa, soppressata, finocchiona, atau capocollo).
• Pepperoni - 12 keping pepperoni dilipat.
• Prosciutto - 12 keping prosciutto yang dilipat.

Keju

• Mozzarella - 8 auns mutiara mozzarella. Perap mereka masuk Berpakaian Itali terlebih dahulu adalah pilihan!
• Keju Swiss - 6 auns keju Swiss kiub atau a Pengganti keju Swiss.
• Keju Colby Jack - 6 auns keju Colby jack kiub.

*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*

🔪 Arahan

Lidi antipasto adalah makanan jari yang mudah yang boleh dilakukan oleh sesiapa sahaja tanpa mengira set kemahiran anda di dapur! Dapatkan pisau, papan pemotong dan beberapa lidi kayu untuk bermula!

Seperti yang ditulis resipi ini adalah untuk dua belas lidi 12 inci, tetapi ia adalah salah satu pembuka selera yang sangat mudah untuk skala naik atau turun seperti yang diperlukan.

Langkah 1: Lipat Petak Salad. Potong 6 helai daun (87 gram) daun salad hijau separuh melintang. Kemudian, potong setiap separuh secara menegak dan lipat setiap satu daripada 24 bahagian itu menjadi a persegi selada.

Langkah 2: Berkumpul. String setiap lidi dengan bahan berselang seli di antara petak salad. Gunakan 1 cawan (135 gram) of zaitun hitam dan/atau hijau, 4 auns (113.4) daripada cendawan diperap, 4 auns (113.4) daripada lada benggala merah panggang, daging dilipat (12 keping (113.4 gram) setiap salami, pepperoni dan prosciutto), dan keju (8 auns (226.8 gram) mutiara mozzarella, 6 auns (56.7 gram) keju Swiss dan 6 auns (170.1 gram) keju colby jack).

Langkah 3: Sejukkan atau hidangkan. Tutup dan sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan (sehingga 24 jam).

💭 Petua & Nota

• Untuk rasa tambahan, saya perapkan mutiara mozzarella Berpakaian Itali selama sekurang-kurangnya 2 jam sehingga semalaman sebelum memasang lidi saya. Ini boleh dilangkau, tetapi merupakan cara mudah untuk menaikkan mozzarella anda!
• Saya mengiringi lidi saya dengan semangkuk pistachio untuk satu lagi unsur rangup. Badam juga akan menjadi pilihan yang bagus! 
• Bahan-bahan individu (daging, keju, sayur-sayuran) boleh dihiris atau dilipat dan disejukkan dalam bekas kedap udara sehingga 24 jam sebelum itu. 

>>>>Lihat semua resipi saya SINI<<<

🥡 Menyimpan

Lidi yang tinggal hendaklah disejukkan di dalam beg Ziploc atau bekas kedap udara dan dinikmati dalam Hari 2-3. 

📖 Kad Resipi