Ini adalah terbaik air fryer potong tebal daging babi resipi kerana ia boleh dilepaskan. Tiada breading dan hanya memerlukan 3 bahan! Daging babi tebal ini tidak dilapisi tepung roti, jadi ia lebih sihat dan masak dengan lebih cepat! Seolah-olah anda lebih menyukai penggoreng udara anda, daging babi potong tebal penggoreng udara ini mungkin merupakan daging terbaik yang pernah anda miliki!
Daging Babi Potong Tebal Goreng Udara
Saya suka daging babi yang enak dan saya suka penggoreng udara saya, resipi ini iadalah yang terbaik dari kedua-dua dunia! Jadi, jika anda mengambil beberapa potong besar dan bimbang tentang berapa lama masa yang diperlukan untuk menggoreng daging babi tebal, jangan risau.
Dengan penggoreng udara anda, anda boleh mempunyai daging babi yang dimasak dengan sempurna dengan a sear coklat keemasan berkerak dalam masa yang singkat. Hanya perasakan, goreng udara, dan nikmatilah!
Lompat ke:
🥘 Bahan-bahan Untuk Daging Babi Penggoreng Udara
Daging babi yang berkualiti adalah penting sebab hanya ada 3 bahan. Jika anda mempunyai perasa daging babi kegemaran, jangan ragu untuk menggunakannya, tetapi resipi saya adalah sangat mudah!
- Potongan Daging Babi Tebal - 1 paun potong, kira-kira 2 potong sekurang-kurangnya 1.5" tebal.
- Minyak zaitun - ½ sudu besar minyak zaitun dara tambahan.
- Perasa Babi ½ sudu besar. (Lihat resipi atau gunakan sendiri.)
*Pastikan anda melihat kad resipi di bawah untuk bahan, jumlah & arahan!*
🔪 Cara Menggoreng Daging Babi Potong Tebal
penggoreng udara akan melakukan semua beban berat di sini. Apa yang anda perlukan hanyalah penggoreng udara yang boleh dipercayai dan beberapa penyepit untuk dibalikkan!
- Persiapan. Mula-mula, salutkan 1 paun (2 potong) dengan ½ sudu besar minyak zaitun. Kemudian, perasakan semuanya dengan ½ sudu besar perasa daging babi.
- Goreng udara. Letakkan daging babi berperisa anda ke dalam bakul penggoreng udara dan 390°F (199 ° C) untuk 15 minit.
- Flip. Setelah 15 minit tamat, buka bakul penggoreng udara anda dan balikkan daging. Teruskan memasaknya 10 minit atau sehingga daging mencapai suhu dalaman yang anda inginkan. 145°F (63 ° C) untuk medium-rare (*lihat nota).
- Rehat dan hidangkan. Setelah daging babi mencapai tahap kematangan yang anda inginkan, keluarkan dari penggoreng udara dan biarkan ia berehat selama 5 minit sebelum berkhidmat.
Hidangkan daging babi potong tebal penggoreng udara anda dengan mana-mana daging anda sisi kegemaran. Saya memilih untuk ketuhar panggang ketuhar and asparagus penggoreng udara kali ini (tetapi saya suka menghidangkan ini dengan kentang goreng dan bawang juga), dan memang sedap! Selamat menikmati!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Daging babi hendaklah sekurang-kurangnya 145°F (63 ° C) untuk kekemasan sederhana jarang, sehingga 160°F (71 ° C) untuk dilakukan dengan baik, bergantung pada pilihan anda.
- Memanaskan penggoreng udara anda pada suhu memasak sebelum menambah daging anda tidak penting (Saya tidak melakukannya semasa saya membuat resipi ini), tetapi ia sentiasa membantu mengembangkan sear berkerak di luar dengan lebih banyak lagi!
- Menyimpan: Letakkan sisa daging anda dalam bekas tertutup dan sejukkan sehingga 2-3 hari atau beku selama 2-3 bulan.
- Pemanasan semula: Cara paling mudah untuk memanaskan semula daging babi goreng udara adalah dengan menetapkan penggoreng udara rendah kepada 200°F (93 ° C) dan masak selama 8-10 minit sehingga panas.
🥩 Lagi Resipi Babi Yang Hebat
- Perut Babi Penggoreng Udara
- Tulang Rusuk Babi Gaya Desa Periuk Segera
- Daging Babi Panggang Ribeye
- Petua Tulang Rusuk Babi BBQ Bakar
- Panggang Babi Asap
- Sweet dan Sour Pork
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa tag saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Daging Babi Potong Tebal Penggoreng Udara (Mudah, Sedap & Berair!)
Ramuan
- 1 lb daging babi yang dipotong tebal (2 potong sekurang-kurangnya 1.5" tebal)
- ½ sudu minyak zaitun
- ½ Sudu besar perasa daging babi (Lihat resipi atau gunakan sendiri)
arahan
- Salutkan daging babi anda dengan minyak zaitun dan perasakan dengan perasa daging babi di semua sisi.1 lb daging babi yang dipotong tebal, ½ sudu besar minyak zaitun, ½ sudu besar perasa daging babi
- Letakkan potongan dalam bakul penggoreng udara anda dan masak pada suhu 390°F (199 ° C) untuk minit 15.
- Selepas 15 minit, buka bakul dan balikkan daging babi. Teruskan masak selama 10 minit atau sehingga daging mencapai suhu dalaman yang anda inginkan. 145°F (63 ° C) untuk medium-rare (*lihat nota).
- Setelah selesai, keluarkan daging babi anda dari penggoreng udara dan biarkan ia berehat selama 5 minit sebelum dihidangkan.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Daging babi hendaklah sekurang-kurangnya 145°F (63 ° C) untuk kekemasan sederhana jarang, sehingga 160°F (71 ° C) untuk dilakukan dengan baik, bergantung pada pilihan anda.
- Memanaskan penggoreng udara anda pada suhu memasak sebelum menambah daging anda adalah tidak penting (Saya tidak melakukannya semasa saya membuat resipi ini), tetapi ia sentiasa membantu mengembangkan sear berkerak di luar dengan lebih banyak lagi!
- Letakkan sisa daging anda dalam bekas tertutup dan sejukkan sehingga 2-3 hari atau beku selama 2-3 bulan.
- Cara paling mudah untuk memanaskan semula daging babi goreng udara adalah dengan menetapkan penggoreng udara rendah kepada 200°F (93 ° C) dan masak selama 8-10 minit sehingga panas.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Jimmy berkata
Penyesuai tidak betul dan temps de cuisson selon nos appareils, car le my semblait cuire plus que la recette, mais le mélange d'épices est excellent et goûteux. J'avais l'impression de manger des côtes levées côté saveur.
"Anda perlu menyesuaikan masa memasak mengikut perkakas kami, kerana saya nampaknya memasak lebih banyak daripada resipi, tetapi campuran rempah-rempahnya sangat baik dan lazat. Saya rasa seperti saya sedang makan rusuk di bahagian perisa."
Carol berkata
Saya memasak ini dalam penggorengan udara selama 7 minit dan ia telah berlebihan. Apa yang silap?
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Saya rasa mesti ada kesilapan taip, kerana daging babi standard pun akan mengambil masa lebih lama daripada 7 minit. Seperti biasa, nilailah kesopanan dengan memeriksa suhu dalaman.
Bonnie berkata
Saya sedang membuat resipi ini sekarang...saya baru membelek daging. Mereka rangup! Tidak sabar untuk makan malam. Terima kasih banyak-banyak💗
Cindy berkata
Memasak sekarang. Nampak sedap!! Akan update selepas kita makan.