Daging babi pinggang babi penggoreng udara yang lembut dan berair adalah cara yang sangat lazat untuk menghidangkan daging babi tanpa tulang anda untuk makan malam keluarga! Ia sangat mudah, bagus dan cepat, dan boleh digabungkan dengan hampir semua hidangan sampingan!
Buat daging babi yang dimasak dengan sempurna setiap kali dengan penggoreng udara anda!
Daging babi adalah makanan klasik Amerika, tetapi sudah lama berlalu adalah hari-hari untuk mengabdi di atas ketuhar panas kerana penggoreng udara telah datang bersama-sama jadikan makan malam hari minggu mudah!
Hidangan utama klasik ini masih ada, dan ada sebab yang kukuh untuk itu. mereka lembut, sedap, dan berair - dan mereka akan meminta seluruh keluarga berkumpul ke meja untuk makan malam.
Lompat ke:
Potongan daging yang agak murah ini bagus untuk menjamu orang ramai dan memerlukan sedikit usaha untuk mencapai rasa yang enak dan memuaskan. Jadi dapatkan kreatif dengan perasa atau pastikan ia mudah!
Sama ada cara, anda akan mempunyai kegemaran keluarga baru dengan resipi ini.
❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!
Daging babi yang lembut! Saya pernah mengatakannya sebelum ini, tetapi penggoreng udara anda ialah alat yang hebat untuk membuat daging berair dan lembut di dalam dengan bahagian luar yang garing.
Mereka Serbaguna! Daging babi sesuai dengan setiap hidangan sampingan yang anda boleh fikirkan!
Ia mudah! Hanya perasakannya, masak, terbalikkan, dan rehatkannya. Voila!
🥘 Bahan
Jangan biarkan kesederhanaan menipu anda! Daging babi tidak perlu banyak untuk rasa yang lazat.
- 4 Potong Pinggang Babi - Gunakan 4 potong, idealnya kira-kira 1 ¼ inci tebal.
- Lada garam (untuk rasa)
- Herba Pilihan - Resipi ini ditulis dengan perasa yang sangat mudah, garam dan lada, tetapi apa-apa bilangan herba dan rempah-rempah akan menjadi indah dengan daging babi. Beberapa kegemaran saya adalah herba seperti thyme, rosemary, dan sage.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Arahan Langkah Demi Langkah
Hanya ada 4 langkah mudah, mula hingga selesai. Untuk resipi ini, anda memerlukan penggoreng udara dan sepasang penyepit dapur silikon.
- Panaskan. Biarkan 4 potong pinggang babi mencapai suhu bilik, kira-kira 30 minit sebelum memasak untuk memastikan ia masak dengan sekata. Dalam pada itu, panaskan penggoreng udara anda kepada 400℉ (205 ℃). Kemudian, taburkan garam dan lada sulah ke atas kedua-dua belah daging secukup rasa.
- Masak Apabila penggoreng udara panas, susun potongan pinggang babi dalam satu lapisan dalam bakul pastikan mereka tidak bertindih. Seterusnya, tutup penggoreng udara dan masak selama 6 minit.
- Flip. Luncurkan bakul keluar dan balikkan daging. Kemudian, teruskan memasak selama 6 minit lagi (*lihat nota) atau sehingga suhu dalaman mencapai 145℉ (63 ℃).
- Rehat dan hidangkan. Biarkan daging berehat selama 5 minit sebelum berkhidmat.
Anda boleh menghidangkan hampir apa sahaja dengan daging babi bergantung pada cara ia dibumbui. Beberapa bahagian sekeliling kegemaran saya ialah gulung keju, kobis merah rebus periuk segera, dan labu kuning panggang. Bergembiralah dengan!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Masa memasak adalah berdasarkan purata potongan daging babi. Secara purata, potong pinggang babi tanpa tulang adalah setebal 1 ¼ inci dan berat 6 auns.
- Anda boleh menggunakan daging babi beku. Pastikan anda menyesuaikan masa memasak dengan sewajarnya. Untuk daging babi beku, masak pada suhu 400℉ (205 ℃) selama kira-kira 8 minit sebelum terbalik. Kemudian, terus masak sehingga suhu dalaman mencapai 145℉ (63 ℃).
- Gunakan masa memasak (yang dicadangkan) berikut apabila menggoreng udara daripada beku: Potongan pinggang babi ½ inci: 7 hingga 9 minit
Potong pinggang babi 1 inci: 9 hingga 11 minit
1 ½ inci cincang pinggang babi: 11 hingga 13 minit
Potong pinggang babi 2 inci: 13 hingga 15 minit - Masa memasak akan berbeza-beza. Ia sebahagian besarnya bergantung pada ketebalan potongan anda dan model penggoreng udara anda.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Untuk memastikan daging babi goreng udara segar, bungkus apa-apa sisa dalam foil, atau masukkan ke dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 3-4 hari.
Jika anda membekukannya, makan mereka dalam bulan 3 untuk rasa terbaik, dan pastikan anda menutupnya dalam beg plastik beku jika menggunakan kerajang.
Cairkan sisa beku di dalam peti sejuk semalaman sebelum memanaskan semula.
Memanaskan Semula Penggorengan Udara Potong Pinggang Babi
Untuk hasil terbaik, masukkan lebihan dalam loyang dengan sedikit kuah di bahagian bawah dan tutupnya dengan foil. Masak pada 325°F (163 ° C) selama 20 hingga 25 minit atau sehingga dipanaskan untuk kepuasan anda.
😋 Resipi Penggoreng Udara Lebih Hebat
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Daging Pinggang Babi Penggoreng Udara
Ramuan
- 4 potongan daging babi (4 ketul daging babi tanpa tulang, tebal 1 ¼ inci)
- masing-masing, garam & lada (untuk rasa)
arahan
- Keluarkan daging babi anda dari peti sejuk 30 minit sebelum memasak supaya ia boleh mencapai suhu bilik (ini membantu mereka memasak secara sekata). Kemudian, panaskan penggoreng udara anda hingga 400°F (205 ° C) selama 5 minit dan perasakan daging babi anda dengan garam dan lada sulah secukup rasa.4 potong pinggang babi, masing-masing, garam & lada
- Selepas penggoreng udara telah dipanaskan terlebih dahulu, letakkan daging babi berperisa anda dalam satu lapisan dalam bakul penggoreng udara anda. Masak daging anda selama 6 minit, kemudian keluarkan bakul dan balikkan daging.
- Masak daging babi anda selama 6 minit lagi (*lihat nota), atau sehingga suhu dalaman mencapai 145°F (63 ° C). Biarkan potongan daging babi yang dimasak berehat selama 5 minit sebelum dihidangkan.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Purata potongan daging babi tanpa tulang mempunyai ketebalan kira-kira 1 ¼ inci dan beratnya kira-kira 6 auns.
- Anda boleh menggunakan potongan daging babi beku untuk resipi ini. Jika beku, masak daging pada suhu 400°F (205 ° C) selama lebih kurang 8 minit. Balikkan, kemudian teruskan masak sehingga suhu dalaman mencapai 145°F (63°C). Lihat masa memasak di bawah berdasarkan ketebalan daging babi.
- Masa memasak mungkin berbeza-beza bergantung pada ketebalan potongan pinggang babi anda (dan model penggoreng udara anda).
- . anggaran masa memasak untuk daging babi beku adalah seperti berikut di sini:
- Potongan pinggang babi ½ inci: 7-9 minit
- Potongan pinggang babi 1 inci: 9-11 minit
- 1 ½ inci potongan daging babi: 11-13 minit
- Potongan pinggang babi 2 inci: 13-15 minit
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
GD berkata
bekerja untuk saya.
Renee C. berkata
Terima kasih! Kami mempunyai getaran yang sama!
Pencinta makanan!
Beth Wilson berkata
Makan malam yang ringkas dan mudah, masa memasak anda tepat, terima kasih!