Name: Air Fryer Chicken Legs
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 tbsp olive oil ((extra virgin or olive oil spray - for trays and chicken drumsticks)); 8 chicken legs; 1 tsp sea salt; 1/2 tsp black pepper; 1 tsp paprika; 1 tsp garlic powder; 1 tsp onion powder

Lompat ke Resipi - Cetak Resipi

Kaki Ayam Air Fryer yang cepat dan mudah ini sangat enak dengan kulit yang sangat garing dan daging yang lembut dan berair yang hampir jatuh dari tulang! Oleh kerana tong drum ayam goreng udara ini sempurna, mereka menjadi kegemaran keluarga untuk makan malam malam tanpa henti!

gambar atas kecil persegi dari Air Fryer Chicken Legs.

Kaki ayam penggoreng udara yang enak sangat mudah dibuat dan ternyata sangat garing di luar, meninggalkan tongkat lembut dan berair!

Resepi Kaki Ayam Air Fryer

Semua orang dalam keluarga saya suka makan malam ayam goreng, dan saya suka menyajikan makanan yang sangat mudah ini versi yang lebih sihat pada setiap malam dalam seminggu! Ia memerlukan ruji ayam panggang ketuhar dengan menambahkan kulit goreng udara yang sangat renyah ini!

Serius, sebilangan besar saya makanan goreng udara menyaingi kelazatan rakan-rakan goreng mereka! Untuk mendapatkan tahap keperakan ini pada kaki ayam bakar oven, saya mesti betul-betul memanggang oven dan memasak semua kelembapan dari ayam saya. Tidak, Terima kasih!

Oleh itu, mereka sangat sedap, daging ayamnya sangat lembut, dan ini adalah perasa ayam yang sangat sederhana. Apa yang tidak suka?

Tetapi tunggu ... ada lagi! Lol. Saya mesti menambahnya membersihkan komponen penggorengan udara adalah satu petikan. Menjadikan makan malam keluarga anda lebih mudah!

Cara Memasak Kaki Ayam Dalam Penggorengan Udara

Terdapat beberapa yang mudah petua untuk memasak kaki ayam penggoreng udara terbaik. Tidak kira saiz, model, atau gaya penggoreng udara anda, perkara-perkara ini benar:

Panaskan penggoreng udara anda - terutamanya apa sahaja yang anda akan memasak selama 20 minit atau lebih. Makanan ringan yang lebih kecil dan cepat boleh menyebabkan pemanasan kadang-kadang, terutamanya pada penggorengan udara yang lebih kecil yang memanaskan CEPAT.
Elakkan terlalu banyak makanan anda - setiap kali saya menulis salah satu resipi penggoreng udara saya, saya selalu perhatikan bahawa makanan harus diletakkan di rak penggoreng udara atau di bakul dalam satu lapisan. Jangan sesekali tumpukan atau tumpukan makanan ke dalam penggoreng udara anda (sekiranya dapat dielakkan) kerana ia akan mengelakkan memasak yang cepat.
Sediakan makanan seperti yang diperintahkan - sama ada menepuk ayam kering, melapisi atau menyembur dengan minyak, mengiris kepingan yang sama rata, dan lain-lain. Ini biasanya merupakan langkah penting untuk mencipta sesuatu yang indah di rumah dengan sedikit kekecewaan atau kekecewaan.
Gunakan termometer daging digital - yang dapat membaca suhu daging dalaman dengan cepat. Masak kaki ayam hingga suhu selamat minimum 165ºF (74ºC) as disyorkan oleh USDA. Atau ikuti peraturan saya dengan ayam dan masak hingga suhu dalaman 180ºF (82ºC) untuk mengelakkan kawasan yang kelihatan berdarah di sebelah tulang.

Panaskan Air Fryer & Sediakan Kaki Ayam

Panaskan penggoreng udara anda hingga 400ºF (205ºC) atau tetapkan masa memasak anda jika preheat sudah terpasang. Dengan Instant Pot Vortex Plus saya, saya akan memilih 'GELAP UDARAselama 20 minit dan biarkan untuk memanaskan badan.
Tepuk kaki ayam hingga kering dengan tuala kertas. Sekiranya kaki ayam anda dibekukan, pastikan ia dicairkan sepenuhnya.
Di dalam mangkuk (cukup besar untuk menahan kaki ayam anda) atau di atas dulang, salutkan kaki ayam dengan minyak zaitun atau semburkan dengan minyak zaitun, minyak alpukat, atau minyak kelapa.
Dalam mangkuk kecil atau beg simpanan plastik, gabungkan bahan perasa: garam, lada, paprika, serbuk bawang putih, dan serbuk bawang. Masukkan ayam dalam bumbu jika menggunakan mangkuk, atau pindahkan ayam ke dalam bungkus bumbu anda dan kocok hingga melapisi dengan teliti.
Letakkan kaki ayam berpengalaman ke atas dulang penggoreng udara atau ke dalam bakul penggoreng udara anda. Tinggalkan ruang antara masing-masing dan susun batang tongkat dalam satu lapisan untuk memasak sama rata.

Udara Goreng Kaki Ayam Anda

Masak kaki ayam pada suhu 400ºF (205ºC) untuk minit 10. Putar tong dram ayam pada titik separuh dalam masa memasak.
Terus masak 5 minit lagi untuk mencapai lebih rangup, kaki ayam lezat yang jatuh.
Periksa dan pastikan bahawa ayam anda mempunyai suhu dalaman keselamatan minimum 165ºF (74ºC) sebelum mengeluarkannya dari penggoreng udara dan segera dihidangkan.

Bolehkah Saya Menambah Sos BBQ

Ya, pasti! Terdapat dua cara untuk menambah sos barbeku anda. Yang pertama adalah menunggu sehingga kaki ayam anda dimasak sepenuhnya, kemudian salutkan dengan sos BBQ. Ini adalah kaedah yang saya cadangkan untuk memasak kaki ayam dengan sebaik-baiknya.

Pilihan kedua akan dapatkan kerak bbq yang bagus ke tong dram ayam. Walau bagaimanapun, anda perlu membuka pintu penggoreng udara lebih daripada yang saya sarankan seperti biasa.

Dengan pilihan kedua, masak tong dram selama sepuluh minit pertama seperti yang diarahkan. Lapisi kaki ayam dengan sos bbq kegemaran anda dan terus memasak kaki ayam. Lapiskan tong dram ayam setiap 5 minit dari waktu memasak yang tinggal.

Menyimpan & Membekukan Drum Ayam Goreng Udara

Simpan kaki ayam penggoreng udara yang tinggal di dalam bekas kedap udara. Kaki ayam akan disejukkan sehingga 3-4 hari tetapi ia paling baik digunakan dalam 2 - 3 hari. * Ayam yang dimasak tidak boleh didinginkan selama lebih dari 3 - 4 hari.

Untuk membekukan kaki ayam yang dimasak SEPENUHNYA, balut setiap kaki dengan ketat dalam aluminium foil. Saya mengesyorkan aluminium foil tugas berat setiap kali anda membekukan makanan yang dimasak atau dibakar.

Membekukan ayam secepat mungkin adalah amalan terbaik untuk keselamatan makanan. Saya biasanya meletakkan kaki ayam aluminium foil saya ke atas loyang untuk membeku secara individu.

Setelah beku, pindahkan tong dram ke dalam beg simpanan beku atau bekas kedap udara. Tongkat tong ayam penggoreng udara beku anda boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 4 - 6 bulan, tetapi boleh paling baik digunakan dalam 2 - 3 bulan pertama.

Memanaskan Kaki Ayam Goreng Udara

Sebelum panaskan semula kaki ayam penggoreng udara anda, pindahkan kepingan aluminium foil ke peti sejuk anda untuk dicairkan semalaman. Pastikan ayam anda dicairkan sepenuhnya agar mudah dipanaskan semula.

Kulit ayam yang garing sukar dijaga setelah disejukkan! Oleh itu, kaedah terbaik untuk memanaskan semula kaki ayam anda adalah pemanasan cepat di penggoreng udara anda. Tetapkan penggoreng udara untuk panaskan pada suhu 400ºF (205ºC) kemudian letakkan kaki ayam kembali ke dalam bakul atau dulang dalam satu lapisan.

Panaskan semula selama 6 - 8 minit, atau sehingga ayam mencapai suhu yang anda inginkan.

Lebih Banyak Resepi Air Fryer Hebat!

gambar permukaan atas persegi besar Kaki Ayam Air Fryer.

Cetak Resipi

5 dari 2 undi

Kaki Ayam Air Fryer

Masa persediaan5 minit

Masa Masak25 minit

Jumlah masa30 minit

Kursus: Air Fryer, Hidangan Ayam, Resepi Makan Malam, Hidangan Utama

Masakan: Amerika

Diet: Gluten Percuma

Kata-kata: Air Fryer Chicken Legs, resipi penggoreng udara, ayam, kaki ayam, tong dram

Hidangan: kaki ayam

Kalori: 310kcal

Pengarang Angela @ BakeItWithLove.com

Ramuan

2 sudu besar minyak zaitun (semburan minyak dara atau minyak zaitun tambahan - untuk dulang dan tong dram ayam)
8 kaki ayam
1 sudu kecil garam laut
1 / 2 sudu kecil lada hitam
1 sudu kecil paprika
1 sudu kecil serbuk Bawang putih
1 sudu kecil serbuk bawang

arahan

Panaskan penggoreng udara anda hingga 400 darjah F (pastikan untuk memanaskan sepenuhnya, kira-kira 5 minit) dan semburkan atau salutkan sedikit bakul atau dulang pembakar udara anda dengan minyak zaitun.
Tepuk ayam kering dan kemudian semburkan dengan semburan minyak zaitun atau letakkan kaki ayam ke dalam mangkuk kecil dan salutkan dengan minyak zaitun.
Satukan garam, lada, paprika, serbuk bawang putih, dan serbuk bawang dalam mangkuk kecil atau beg plastik.
Taburkan rempah ke atas ayam dan buang sehingga rata.
Letakkan kaki ayam di bakul penggorengan udara atau ke dulang penggoreng udara dalam satu lapisan dengan jarak yang cukup untuk peredaran udara yang sekata. Masak selama 10 minit, kemudian putar ayam dan teruskan memasak 10 minit lagi. 5 minit tambahan mungkin diperlukan untuk mencapai 180 darjah F (82 darjah C) atau tahap kerenyahan yang anda mahukan.
Periksa suhu dalaman kaki ayam dengan menggunakan termometer daging digital. Ayam mestilah minimum 165 darjah F (74 darjah C), tetapi saya memasak ayam saya hingga 180 darjah F (82 darjah C). Hidangkan segera setelah selesai.

Nota

Lapisi kaki ayam anda dengan sos barbeque setelah selesai dan garing. ATAU untuk lapisan bbq berkerak anda boleh menyalut dengan sos BBQ setelah 10 minit memasak, kemudian setiap lima minit dari waktu memasak yang tinggal. * Ini bertentangan dengan nasihat saya petua memasak penggoreng udara terbaik # 1 jangan buka pintu penggoreng udara lebih daripada yang diperlukan.

Pemakanan

Adakah anda mencuba resipi ini? Nilaikan di bawah!Saya tidak sabar untuk melihat hasil anda! Menyebut @bake_it_with_love atau teg #bakar_it_dengan_cinta!

Angela @ BakeItWithLove.com

Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!

bakeitwithlove.com