Tulang rusuk daging lembu gaya desa tanpa tulang yang lazat ini adalah cara paling mudah untuk mendapatkan pembaikan BBQ yang lazat anda dalam masa yang singkat! Tulang rusuk dibumbui dan disapu dalam sos BBQ manis, kemudian dimasak terus di dalam penggoreng udara anda!
Tulang rusuk gaya desa daging lembu tanpa tulang yang digoreng akan membuatkan anda menjilat jari (dan pinggan anda)!
Tidak mempunyai panggangan? Itu tidak akan menjadi masalah dengan rusuk gaya desa tanpa tulang yang menakjubkan ini! Tulang rusuk ini berair, lembut dan disalut dengan sos BBQ manis melekit. Mereka sangat bagus dan dibuat betul-betul dalam penggoreng udara anda!
Penggoreng udara menjadikan tulang rusuk daging lembu tanpa tulang ini sangat mudah. mereka selesai dalam masa 30 minit sahaja tetapi rasa seperti mereka telah menjadi perokok sepanjang hari!
Lompat ke:
Tulang rusuk berasap, kenyal, lembut sempurna ini bersedia untuk bila-bila masa sepanjang tahun!
❤️ Mengapa Anda Suka Resipi Ini!
Tulang Rusuk Paling Mudah! Menggunakan tulang rusuk tanpa tulang dan masak dalam air fryer mempunyai riblets lazat ini bersedia lebih cepat daripada yang diperlukan untuk memanaskan gril anda!
Juicy dan Lembut! . rasa dan tekstur rusuk daging lembu goreng udara yang menakjubkan ini pasti memukau anda!
Karamel sempurna! Penggoreng udara garing dan karamelkan gula perang yang ditaburkan pada tulang rusuk ini menjadi kesempurnaan yang lazat!
🥘 Bahan
Anda akan gunakan rusuk ala desa daging lembu tanpa tulang untuk resipi ini! Saya suka bagaimana tulang rusuk daging lebih kaya, lembap dan berperisa berbanding tulang rusuk babi!
- 1 paun Rusuk Daging Gaya Desa Tanpa Tulang – Menggunakan tulang rusuk tanpa tulang menjadikan tulang rusuk masak lebih cepat daripada rusuk tradisional.
- perasa – Untuk menyedapkan daging rusuk daging lembu tanpa tulang gaya desa ini, kami akan gunakan gabungan yang lazat daripada ½ sudu teh garam & lada, ¼ sudu teh serbuk bawang putih, ¼ sudu teh serbuk bawang dan ⅛ sudu teh paprika. saya perasa stik yang menyelerakan berfungsi dengan hebat juga!
- ¼ cawan Sos BBQ – Penggunaan jenama kegemaran anda untuk tulang rusuk ini atau cuba sedap saya Sos BBQ Hawaii!
- ½ sudu teh Asap Cecair – Ini adalah pilihan tetapi disyorkan untuk dicampur dengan sos BBQ untuk membuat tulang rusuk terasa seperti mereka telah keluar terus dari perokok!
- ½ hingga 1 sudu besar Gula Perang – Anda akan taburkan ini ke atas rusuk daging lembu sos untuk membuatnya lebih melekit dan karamel.
*Pastikan anda melihat kad resipi boleh cetak percuma di bawah untuk bahan-bahan, jumlah tepat & arahan dengan petua!*
🔪 Arahan Langkah Demi Langkah
Pastikan memberus atau menyembur minyak pada bakul penggoreng udara anda! Ia akan memudahkan penyajian dan pembersihan!
- Menyediakan. Mulakan dengan memanaskan penggoreng udara anda hingga 380°F (188 ° C). Semasa ia dipanaskan, bilas 1 paun rusuk daging lembu gaya desa tanpa tulang, keringkan dan potong lebihan lemak. Mana-mana rusuk yang lebih besar harus dipotong supaya ia semuanya bersaiz sama.
- Perasakan tulang rusuk lembu. Seterusnya, perasakan tulang rusuk anda dengan campuran perasa: ½ sudu teh garam & lada, ¼ sudu teh serbuk bawang putih, ¼ sudu teh serbuk bawang dan ⅛ sudu teh paprika. Kemudian sapu bahan perasa ke permukaan daging di semua sisi.
- Letakkan tulang rusuk dalam penggoreng udara. Setelah penggoreng udara dipanaskan, renjis atau sapu bakul dengan minyak masak. Kemudian, letakkan rusuk daging lembu anda yang telah berpengalaman ke dalam bakul penggoreng udara dalam satu lapisan dengan ruang di antara setiap rusuk untuk masak sekata (Lihat Nota dan masak secara berkelompok jika perlu).
- Air fry rusuk. Sebaik sahaja anda meletakkan tulang rusuk dalam penggoreng udara anda, masak selama 15 minit. Pada tanda 8 minit, balikkan tulang rusuk dan teruskan memasak. Selepas 15 minit, keluarkan rusuk dan sapukan mereka dengan ¼ cawan sos BBQ (dicampur dengan pilihan ½ sudu teh asap cair dan ½ -1 sudu besar gula perang, jika menggunakan – anda juga boleh taburkan gula perang di atas rusuk sos).
- Selesai tulang rusuk lembu. Seterusnya, putar penggoreng udara sehingga 400°F (205 ° C) dan letakkan semula tulang rusuk ke dalam bakul untuk memasak selama 8 hingga 10 minit lagi, atau sehingga mereka menjadi karamel dengan baik. Kemudian, keluarkan rusuk lembu dari penggoreng udara dan ulangi dengan kelompok mengikut keperluan.
- Rehat dan hidangkan. Apabila anda telah memasak semua tulang rusuk, biarkan mereka berehat selama 5 minit, kemudian hidangkan bersama sos BBQ tambahan di sebelah jika mahu.
Tulang rusuk gaya desa daging lembu tanpa tulang yang lebih mudah ini sangat lazat dihidangkan untuk makan malam bersama mac berkrim, dekaden dan keju, coleslaw rangup, kacang panggang atau mana-mana gandingan BBQ kegemaran anda. Nikmati!
💭 Nota Petua & Resipi Angela
- Berus sedikit atau renjis minyak masak pada bakul penggoreng udara anda untuk memudahkan pembersihan!
- Bekerja secara berkelompok untuk hasil yang terbaik! Anda mungkin perlu membuat tulang rusuk dalam beberapa kelompok, jadi mereka semua berada dalam satu lapisan untuk memastikan memasak sekata.
- Gunakan termometer daging! Jika anda tidak pasti sama ada tulang rusuk anda sudah siap, gunakan termometer daging untuk memeriksanya. Ia hendaklah sekurang-kurangnya 145°F (63°C) secara dalaman apabila dilakukan.
🥡 Menyimpan & Memanaskan Semula
Simpan tulang rusuk sisa yang telah disejukkan dalam bekas kedap udara untuk sehingga 3 hingga 5 hari!
Anda boleh membekukan rusuk ini untuk memanjangkan jangka hayatnya. Pindahkan tulang rusuk ke dalam bekas kedap udara atau beg penyimpanan penyejuk beku tugas berat kemudian bekukan sehingga 3 bulan. Nyahbekukan rusuk beku di dalam peti sejuk anda semalamant sebelum dipanaskan semula.
Memanaskan Semula Penggorengan Udara Tulang Rusuk Lembu Gaya Desa Tanpa Tulang
Panaskan semula tulang rusuk daging dalam penggoreng udara atau ketuhar anda! Masak sama ada pada 350°F (175 ° C) untuk kira-kira minit 10, atau sehingga tulang rusuk dipanaskan sepenuhnya.
😋 Resipi Air Fryer Hebat Lain!
Adakah anda menyukai resipi yang anda cuba? Tolong pergi bintang 5 bintang dalam kad resipi di bawah dan / atau ulasan di bahagian komen di bahagian bawah halaman.
Tetap berhubung dengan saya melalui media sosial @ Pinterest, Facebook, Instagram, Atau Twitter! Langgan kepada surat berita hari ini (tiada spam, saya janji)! Jangan lupa memberi tag kepada saya apabila anda mencuba salah satu resipi saya!
📋 Resepi
Air Fryer Daging Lembu Tanpa Tulang Rusuk Gaya Desa
Ramuan
- 1 lb rusuk daging ala desa (tanpa tulang)
- ½ sudu teh masing-masing, garam & lada
- ¼ sudu teh serbuk Bawang putih
- ¼ sudu teh serbuk bawang
- ⅛ sudu teh paprika
- ¼ cawan Sos BBQ
- ½ sudu teh asap cecair (pilihan, untuk dicampur dengan sos BBQ)
- ½-1 sudu gula perang (untuk tabur atas sos rusuk daging)
arahan
- Panaskan penggoreng udara anda hingga 380 ° F (188 ° C). Sementara itu, bilas tulang rusuk anda, kemudian tepukkannya hingga kering dan potong lemak berlebihan. Mana-mana rusuk yang besar harus dipotong supaya mereka semua saiz yang sama.1 lb rusuk daging lembu gaya desa
- Perasakan tulang rusuk daging anda dengan garam, lada sulah, serbuk bawang putih, serbuk bawang dan paprika. Gosokkan perasa ke permukaan daging pada semua bahagian.½ sudu teh setiap satu, garam & lada sulah, ¼ sudu teh serbuk bawang putih, ¼ sudu teh serbuk bawang, ⅛ sudu teh paprika
- Setelah dipanaskan, siram bakul penggoreng udara anda dengan minyak masak. Letakkan rusuk daging lembu anda yang berpengalaman ke dalam bakul dalam satu lapisan dengan ruang antara setiap rusuk supaya ia masak dengan sekata (*lihat nota dan masak secara berkelompok jika perlu).
- Masak tulang rusuk anda selama 15 minit. Pada tanda 8 minit, balikkan tulang rusuk dan biarkan ia terus memasak sehingga pemasa tamat. Selepas 15 minit, keluarkan tulang rusuk dan lumurkan dengan sos BBQ (dan dicampur dengan asap cair pilihan dan gula perang, jika menggunakan - gula perang juga boleh ditaburkan di atas rusuk daging lembu yang telah di sos).¼ cawan sos BBQ, ½ sudu teh asap cair, ½-1 sudu besar gula perang
- Hidupkan penggoreng udara sehingga 400°F (205 ° C) dan letakkan semula tulang rusuk ke dalam bakul untuk memasak selama 8-10 minit lagi, atau sehingga ia menjadi karamel dengan baik. Keluarkan tulang rusuk dari penggoreng udara dan ulangi dengan kelompok tambahan, jika perlu.
- Benarkan tulang rusuk daging lembu gaya desa tanpa tulang penggoreng udara berehat selama 5 minit kemudian hidangkan dengan sos BBQ tambahan di sebelah jika mahu.
Peralatan yang Mungkin Anda Perlu
Nota
- Untuk hasil terbaik, anda mungkin perlu bekerja secara berkelompok. Sebaik-baiknya jangan biarkan rusuk bertindih semasa memasak atau mungkin tidak masak secara sekata.
- Jika anda tidak pasti sama ada tulang rusuk anda sudah siap, gunakan termometer daging untuk memeriksanya. Ia mestilah sekurang-kurangnya 145˚F (63˚C) dalaman.
Pemakanan
Angela adalah koki di rumah yang mengembangkan minat untuk memasak dan membakar semua perkara di usia muda di dapur Neneknya. Setelah bertahun-tahun dalam industri perkhidmatan makanan, dia sekarang menikmati berkongsi semua resipi kegemaran keluarganya dan membuat makan malam yang lazat dan resipi pencuci mulut yang menakjubkan di sini di Bake It With Love!
Keilani berkata
Saya tidak suka rusuk basah jadi saya hanya melakukan gosokan kering. Saya hanya akan menaburkannya dan kemudian menekannya kerana saya menggulungnya dan kemudian menekannya dan ia mempunyai sedikit terlalu banyak padanya. Saya mengurangkan masa memasak kepada 6 minit, balikkan dan kemudian 5 kerana saya memasak dengan lebih cepat. Pada kumpulan 3 saya mempunyai pegangan yang baik akhirnya pada masa memasak dan mereka tidak lagi sukar. Saya juga melonjak kepada 390 jadi saya mengekalkannya lebih rendah pada 375 untuk suhu masak.
Anonymous berkata
Resipi yang hebat. Baru buat, dah rasa macam wangi, SEDAP!!
Angela @ BakeItWithLove.com berkata
Hebat! Sangat gembira anda menikmati rusuk daging lembu ini!
Patrice berkata
Saya mengikut arahan betul-betul. Mereka agak sukar, tetapi rasanya hebat dan dimasak dengan teliti! Mungkin memanaskan semula dengan rendah selama 20 minit mungkin berkesan!